Hoe om sure en basisse aan kinders te verduidelik
As jy `n bietjie chemikus in jou huis het, leer hulle oor sure en basisse `n prettige en fassinerende projek. Aangesien sure en basisse alledaagse stowwe is, is dit maklik om die konsepte relatable te maak. U kan dinge bespreek wat kinders help om sure en basisse te verstaan (soos die pH-skaal), maar dit is ook moontlik om u eie aanwyser by die huis te maak. Gebruik hierdie aanwyser om kinders te toets om verskeie stowwe uit te toets om te sien of hulle suur of basies is. Kry kreatief en het `n bietjie pret om te eksperimenteer!
Stappe
Metode 1 van 2:
Verduidelik die eienskappe van sure en basisse1. Teken die pH-skaal uit. Kry `n paar papier en merkers of kryte. Trek `n lang, dun, vertikale reghoek en teken lyne om dit in 14 afdelings te verdeel. Laat kinders in elke afdeling `n ander kleur kleur. Probeer om `n skaal te skep van geleidelik verskuiwing van kleure - byvoorbeeld, begin met liggeel in die onderste gedeelte, dan beweeg deur geel-oranje, oranje, rooi-oranje, rooi, violet, pers, indigo, blou, blougroen, ens.

2. Benoem die pH-skaal. Het die kinders elke gedeelte van die skaal met `n nommer in opeenvolgende volgorde, met 0 aan die onderkant en 14 aan die bokant. Skryf "sure" naby die bodem en "basisse" aan die bokant. Verduidelik dat getalle 0-6.9 Dien toe op sure, 7 is neutraal en 7.1-14 verwys na basisse.

3. Praat oor algemene sure en basisse. Verduidelik dat sure en basisse oor die hele plek gevind word. Byvoorbeeld, liggame gebruik sure om te help om kos te verteer, en baie skoonmaakprodukte bevat basisse. Vra die kinders om `n paar algemene stowwe te noem en raai as hulle suur of basies is.

4. Verduidelik wat die skaal toon. Sê vir die kinders dat sommige stowwe suur is en sommige is basies, en dat die pH-skaal mense help om te bepaal hoe sterk daardie stowwe is. Wys daarop dat baie algemene stowwe sure en basisse is, en merk dit op die skaal. Algemene stowwe en hul pH-vlakke sluit in:

5. Bespreek die chemie agter sure en basisse. As die kinders meer gevorderd is of `n bietjie kennis van chemie het, verduidelik dat basisse negatiewe hidroksiedione (OH-) en sure produseer, en sure produseer positiewe waterstofione (H +). Hoe groter die konsentrasie van H + -ione, hoe sterker die suur (en omgekeerd).
Metode 2 van 2:
Eksperimenteer met `n aanwyser1. Maak `n paar rooi koolsap. Neem `n kop rooikool en sny dit in dun stroke. Laat dit vir 30 minute in genoeg water prut om die stroke te bedek. Spoel die sap deur `n kolander en stoor dit in `n ander pot. Laat dit afkoel.

2. Gooi sommige van die sap in helder koppies. Verduidelik dat die rooikool sap `n "aanwyser."Dit beteken dat dit jou sal help om uit te vind of `n stof `n suur of `n basis is. Neem `n paar van die sap en gooi dit in `n paar duidelike koppies. Sit die res aan die kant vir nou.

3. Voeg koeksoda by die oplossing. Neem `n lepel van koeksoda en gooi dit in een van die bril. Laat `n kind roer totdat die koeldrank begin oplos. Die oplossing sal van rooi tot blou of pienk draai.

4. Giet asyn in die oplossing. Neem `n paar gewone wit asyn en gooi dit in dieselfde glas as die koeksoda. Vra `n kind om die oplossing te roer. Dit sal weer rooi wees voor jou oë!

5. Probeer om verskillende stowwe by die aanwyseroplossing te voeg. Praktyk roer verskillende stowwe in koppies van die oplossing. Drink soos cola, suurlemoensap of melkwerk goed. Voordat jy elke stof probeer, vra die kinders as hulle dink die oplossing sal blou word (wat beteken dit is `n basis) of `n dieper rooi (wat beteken dit is `n suur).
Dinge wat jy sal nodig hê
- rooikool
- Twee panne
- Kolander
- Verskeie duidelike koppies
- Koeksoda
- Lepel
- Asyn
- Ander stowwe (soos cola, suurlemoensap of melk)
Wenke
Jy kan ook lakmoespapier maak deur indekskaarte in stroke te sny, en dan in die rooi koolsap te week. Laat hulle droog word, dan oefen hulle in verskillende vloeistowwe. Die stroke sal blou word in basisse en donkerder rooi in sure.
Deel op sosiale netwerke: