Hoe om indiese kos met jou hande te eet

As jy met eetgerei gebruik word, kan die Indiese kos met jou hande `n intimiderende konsep wees. Gelukkig moet eet met jou hande nie `n rommelige, ongemaklike ervaring wees nie. Deur `n paar eenvoudige etiketreëls te volg en te leer hoe om verskillende kosse met jou hande te eet, kan jy gaan sit en met selfvertroue geniet van `n tradisionele Indiese ete.

Stappe

Deel 1 van 3:
Na aanleiding van die korrekte etiket
  1. Image Titled Eet Indiese kos met jou hande Stap 1
1. Was jou hande voordat jy eet. U wil verseker dat u hande heeltemal skoon is voordat u vir u ete gaan sit.
  • Beeld met die titel Eet Indiese kos met jou hande Stap 2
    2. Eet slegs met jou regterhand. In die Indiese kultuur word die linkerhand algemeen as vuil en onhoonbaar beskou, en daarom is onbeskof om te eet. Vermy die bediening, eet, of raak enige van die kos met jou linkerhand.
  • Beeld getiteld eet Indiese kos met jou hande Stap 3
    3. Gebruik slegs jou vingers om kos op te tel. Vermy om die kos te laat raak, raak jou palms. Hou die kos naby die punte van jou vingers wanneer jy dit in jou mond bring.
  • Beeld getiteld eet Indiese kos met jou hande Stap 4
    4. Neem bytjies van een gereg op `n slag. Dit is gewoonte om elke gereg individueel te proe. Dit geld vir enige hoofgeregte en sygeregte, maar sluit nie die brood, rys of daal in nie.
  • Byvoorbeeld, jy sal nie `n groentetjie met `n vleisgereg in dieselfde byt meng nie, of eet een van die sygeregte met een van die hoofgeregte in dieselfde byt.
    • Deel 2 van 3:
    Eet met die brood
    1. Image getiteld eet Indiese kos met jou hande Stap 5
    1. Neem `n klein bediening van elk van die hoofgeregte en sygereg. Tradisioneel sal jy groente en vleis as die hoofgeregte aangebied word, saam met sygeregte soos piekels en papel.
  • Image getiteld eet Indiese kos met jou hande Stap 6
    2. Breek `n klein stukkie brood af. Probeer om `n stuk te kry wat ongeveer 1 x 1 is.5 duim (2.5 x 3.8 cm). Plaas die brood oor een van die hoofgereg op jou bord.
  • Jy kan die brood as `n instrument gebruik om stukke kos uitmekaar te breek op jou bord wat te groot is om te eet. Plaas net die brood oor `n stukkie kos en druk af om dit in kleiner stukke te breek.
  • Beeld getiteld eet Indiese kos met jou hande Stap 7
    3. Gebruik die stukkie brood om kos uit `n hoofgereg op te tel. Met die stukkie brood wat oor die groente of vleisgereg op jou bord rus, vou die brood in die helfte met jou vingers, laat `n paar van die kos onder die twee helftes van die brood ingekring word. Bring jou hand na jou mond en eet die brood.
  • Beeld getiteld eet Indiese kos met jou hande Stap 8
    4. Gebruik jou vingers om `n bykos te probeer. Haal `n stukkie kos uit `n bykos en bring dit na jou mond. Moenie jou vingers in jou mond steek as jy dit eet of lek nie nadat jy `n byt geneem het.
  • Beeld getiteld eet Indiese kos met jou hande Stap 9
    5. Wissel tussen hoofgeregte en sygeregte totdat die brood weg is. Gaan voort met die gebruik van die brood om kos uit die hoofgeregte op te tel. Eet `n bykos tussen elke byt van `n hoofgereg.
    • Deel 3 van 3:
    Eet die rys
    1. Beeld getiteld eet Indiese kos met jou hande Stap 10
    1. Dien jouself rys sodra jy klaar is met die brood. As jy die hoofgeregte op jou bord voltooi het, dien jouself nog meer om met die rys te hê.
  • Image getiteld eet Indiese kos met jou hande Stap 11
    2. Gooi `n paar daal oor jou rys. Daal is `n lensiesgebaseerde stoofie wat tradisioneel met rys bedien word. Moenie by die daal met die daal gaan nie. Te veel sal die rys mushy en hard om saam te klou. As jou rys blaai of taai is, voeg noukeurig meer daal by totdat jy die smaak en tekstuur hou.
  • Image getiteld eet Indiese kos met jou hande Stap 12
    3. Gebruik jou vingers om `n gedeelte van die rys in `n bal te pak. Jy kan die rysbal met net die rys- en daale mengsel maak, of jy kan ook in sommige van die hoofgeregte pak.
  • Beeld getiteld eet Indiese kos met jou hande Stap 13
    4. Beker jou hand soos `n lepel en haal die rysbal op. Plaas die rysbal naby die wenke van jou vier vingers, en hou dit in plek met jou duim.
  • Image getiteld eet Indiese kos met jou hande Stap 14
    5. Bring jou hand saam met die rysbal na jou mond. Die palm van jou hand moet gesig wees, met die rysbal direk voor jou mond.
  • Image Titled Eet Indiese kos met jou hande Stap 15
    6. Gebruik jou duim om die rysbal in jou mond te druk. Maak seker dat jy al die rys van jou vingerpunte met jou duim kry.
  • Beeld getiteld eet Indiese kos met jou hande Stap 16
    7. Wissel tussen die eet van die rys en sygeregte totdat die rys weg is. Dien jouself meer van die hoofgeregte, kantgeregte of rys as jy op enige stadium tydens die ete uitloop.
  • Image getiteld Eet Indiese kos met jou hande Stap 17
    8. Was jou hande nadat almal klaar is met eet. Was jou hande in die wasbak as jy by die huis of eet by iemand anders se huis. As jy by `n restaurant is, was jou hande in een van die waterbakke wat deur jou bediener verskaf word.

    • Wenke

    Deel op sosiale netwerke:
    Soortgelyk