Hoe om oranje wiggies, skywe en draai vir cocktails te sny

Ag, lemoene-die soet, sappige vrugte wat omtrent almal daarvan hou. Benewens `n goeie snack, is lemoene ook perfek vir die garnering van drankies, veral cocktails en sekere soorte bier soos koring bier en oranje ales. Probeer eksperimenteer met wiggies, snye, wiele en draai deur dit by verskillende drankies te voeg vir `n garnering wat jy wil eet!

Stappe

Metode 1 van 3:
Skep oranje wiggies
  1. Beeld getiteld sny `n lemoen vir drankies Stap 1
1. Was die oranje voordat jy dit sny. Spoel die lemoenskil onder koel lopende water, en gebruik jou vingerpunte om die oppervlak deeglik te skrop. Daar kan vuil of kieme wees op die skil van die oranje wat die mes en die oranje snye kan besoedel as jy dit nie eers was nie.
  • Maak seker dat die mes skoon is voordat jy begin sny, ook.
  • 2. Sny die punte van die oranje af. Plaas die oranje sywaarts in die middel van `n snyplank. Gebruik `n skerp kombuismes om die bokant en onderkant van die oranje af te sny om ontslae te raak van die stam- en blomme-eindbitte.
  • Hou die lemoen stewig wanneer jy dit doen, so dit gly nie of rol terwyl jy sny nie.
  • Jy kan `n sjef se mes of `n paringmes hiervoor gebruik, maar dit is makliker as die mes baie skerp is.
  • Wees versigtig wanneer jy `n skerp mes gebruik. Hou jou vingers en hande uit onder die lem en sny altyd van jou liggaam af.
  • Beeld getiteld sny `n lemoen vir drankies Stap 3
    3. Sny die oranje in die middel vertikaal. Hou die lemoen stewig met jou duim aan die een kant en jou vingers aan die ander kant, so dit rol nie weg terwyl jy dit sny nie. Sny reguit deur die middel, van die plat stingel tot die plat bloei einde.
  • Alternatiewelik kan jy die oranje op een van die plat eindig en afsny deur die middel van die bokant tot onder af.
  • 4. Maak 3 selfs diagonale snitte om elke helfte in 3 wiggies te sny. Plaas die helftes van die lemoene platkant op jou snyplank. Sny in die skil diagonaal van 1 kant af na die middel van die vlesige kant op die snyplank, herhaal dit dan vir die ander kant om die helfte in 3 selfs wiggies te sny. Doen dieselfde vir die ander helfte van die oranje.
  • Dit kan dalk `n paar drieë neem om die hang van oranje helftes in 3 perfek selfs wiggies te kry, maar hou net oefen en jy sal dit binnekort sonder enige probleem kan doen!
  • 5. Sny `n kerf van die vlees na die skil in die middel van elke wig. Flip die wiggies so hulle is vlees-kant op die snyplank. Sny deur die middel van die vlees in elke wig af tot net voor jy die oranje skil bereik.
  • Wees versigtig om nie heeltemal deur die oranje wiggies te sny nie. Maar moenie bekommerd wees as jy een opkom nie. Jy kan altyd net jou fout eet!
  • As jy kleiner wiggies wil hê, kan jy elke groot wig in die helfte sny, dan sny `n kerf in die middel van elkeen van jou kleiner wiggies.
  • 6. Plak die wiggies op die velde van drinkbril om hulle te versier. Skuif die kerf jy sny in `n oranje wig oor die rand van `n glas totdat dit op sy eie sit. Probeer om cocktails te versier Margaritas, Donker en stormagtige, en bloedige mars. Plak die wiggies op nie-alkoholiese drankies soos varsgesnyde lemoensap, versierde tee, en selfs glase yswater.
  • Ander cocktails wat mooi met oranje wiggies gaan, is pimm se koppies en ginfizzes.
  • Vir `n nie-alkoholiese behandeling, probeer om `n oranje sny by `n glas yswater, suurlemoen-lime-koeldrank, lemoensap of `n bevrore sap mocktail te voeg.
  • As jy `n drankie met `n oranje wiggarnish drink, kan jy die wig in die drankie vir ekstra oranje geur druk. Of, jy kan dit net van die rand af gryp en dit eet!
    • Metode 2 van 3:
    Maak wiele en skywe
    1. Sny albei punte van jou oranje af. Plaas jou oranje sywaarts op `n snyplank en hou dit bestendig aan die kante. Gebruik `n skerp sjef se mes of paringmes om die boonste en onderkant te sny.
    • Wees versigtig wanneer jy `n lemoen met `n skerp mes sny. Maak seker jy het `n goeie greep daarop, so dit glip nie of rol nie, en hou jou vingers en hande uit onder die mes se lem.
  • 2. Sny die oranje in ronde blaaie van die gewenste dikte, begin aan die een kant. Hou die oranje bestendig aan die kante. Begin sny van die een kant deur reguit deur die oranje horisontaal af te sny, en hou jou vingers en hand dat jy die oranje hou met uit die pad as wat jy sny. Hou slicing totdat jy die hele oranje in selfs wiele sny.
  • Wiele wat oor /4 in (0.64 cm) dik is `n goeie grootte vir drankies as jy nie seker is hoe groot om hulle te maak nie.
  • 3. Sny elke wiel in die helfte as jy oranje snye vir jou drankies wil hê. Lê `n wiel plat op jou snyplank en sny reg deur die middel, sodat jy 2 selfs skywe het. Herhaal dit vir elke wiel om hulle almal in selfs skywe te sny.
  • Jy kan ook die helfte van die oranje in die wiele verlaat en die helfte van die wiele in skywe sny, as jy `n verskeidenheid garniese opsies vir drankies wil hê.
  • 4. Sny `n kerf in jou wiele of skywe as jy dit op `n bril wil plaas. Sny `n kerf van die een kant van elke wiel in die middel van die wiel. Maak `n kerf in die middel van die vlees van elke sny wat amper na die lemoenskil gaan.
  • U kan dit slaan as u van plan is om die wiele of skywe direk in `n drankie te sit, eerder as op die rand van `n glas.
  • Image getiteld sny `n lemoen vir drankies Stap 11
    5. Plak jou wiele en wiggies op glase of in glase of kruike. Probeer glase wat cocktails of pintjies van bier soos koringboere of sitrusbier met die wiele en wiele bevat. Gooi `n paar wiele of wiggies in die kruike van dinge soos margaritas of sangria om hulle te versier en sommige sitrusgeur by te voeg.
  • Byvoorbeeld, as jy `n kruik van skroewedraaiers met lemoensap en vodka maak vir brunch met jou vriende, kan jy `n paar oranje wiele direk in die kruik gooi. U kan dan skywe gebruik om individuele bril te versier om te dien.
  • U kan ook in die bierplaatjies op die lemoene verdubbel deur `n wiel in die bier self te sit en `n wig op die rand van die pintglas te steek.
  • Vir `n prettige, tropiese behandel, probeer om `n sny oranje by `n skeer saam met ander vrugte soos kersies en pynappels te voeg.
    • Metode 3 van 3:
    Sny oranje draai
    1. Sny die onderkant van `n oranje af en plaas dit in `n snyplank. Hou `n oranje sywaarts op `n snyplank en gebruik `n skerp mes om net die onderkant af te sny. Staan die oranje regop op die snybord met die einde wat jy net plat teen die bord gesny het.
    • Dit help net om die oranje te stabiliseer terwyl jy die skil afsny om `n draai te maak. Sodra jy gemaklik raak om die skil te sny, kan jy kies om hierdie stap te slaan.
  • 2. Gebruik `n paringmes om `n dun ovaal van die oranje se skil af te sny. Begin aan die bokant van die oranje en sny net skaars in die skil. Sny af en weg van jou af totdat jy `n dun, ovaalvormige stuk van die skil afgesny het.
  • Dit is goed as daar `n bietjie van die put is, of die wit skil, nog steeds aan die skil vasgemaak, maar dit is die beste om nie `n groot stukkie daarvan te hê nie. As daar is, kan jy die wit pith weg van die skil afgesny met jou paringmes.
  • Dit is aan jou presies hoe groot om jou oranje draai te maak. Voel vry om te eksperimenteer met verskillende ovaal groottes totdat jy besluit wat die beste vir jou en die drankies wat jy maak, die beste werk.
  • 3. Draai die punte van die stukkie skil in teenoorgestelde rigtings met jou vingerpunte. Tel die ovaalvormige stuk skil op met 2-3 vingerpunte van beide jou hande. Draai jou hande in teenoorgestelde rigtings, sodat die ovaal in `n spiraalvorm krul.
  • Dit lyk nie net koel nie, maar stel ook die olies in die skil vry om aroma en geur aan jou drankie by te voeg.
  • Beeld getiteld sny `n lemoen vir drankies Stap 15
    4. Sit die oranje draai in `n cocktail en bedien die drankie. Oranje draai Maak mooi garnishes vir klassieke cocktails soos outydse of oranje martinis. Laat die draai in die glas bo-op die drink of leun dit teen die een kant van die glas, sodat die rand dit ondersteun en dit staan ​​op.
  • Ander cocktails wat jy dalk wil versier met `n oranje draai, sluit in die Tom Collins en die Sazerac.

    • Video

    Deur hierdie diens te gebruik, kan sommige inligting met YouTube gedeel word.

    Wenke

    Voel vry om te eksperimenteer met verskillende wig, wiel en snygroottes. Daar is regtig nie `n regte of verkeerde manier om `n lemoen vir drankies te sny nie!
  • As jy een het, dra `n snybestande handskoen op die hand wat jy gebruik om die oranje te hou. Op dié manier, as die mes gly, sal jy nie jouself sny nie.
  • Probeer om lemoene te kombineer met ander sitrusvrugte soos suurlemoene en limiete in kruike van sangria of margaritas. Of, jy kan snye van ander eetbare vrugte soos appels, perskes en aarbeie byvoeg.

    • Waarskuwings

    Wees versigtig wanneer jy `n skerp mes gebruik om lemoene vir drankies te sny. Hou jou vingers en hande uit die weg van die lem en sny altyd op `n snyplank.

    Dinge wat jy sal nodig hê

    • Sny bord
    • Skerp kombuismes
    • Lemoen
    Deel op sosiale netwerke:
    Soortgelyk