Hoe om `n Fondue Pot te maak: 12 stappe (met prente)

Fondue is `n heerlike, gemeenskaplike gereg wat geniet kan word by aandete, met kaasfondue, of vir nagereg deur sjokolade te smelt. Die skoonmaak van die gesmelte of selfs verbrande oorblyfsels van jou ete is nie heeltemal so aangenaam nie, maar met `n bietjie warm water en `n bietjie skottelwerkmiddel sal jou fondue pot so goed wees soos nuut en gereed vir jou volgende samekoms.

Stappe

Deel 1 van 3:

Verhit die water

1. Vul die fondue pot met water op die vlak van die oorblyfsel. As die oorblyfsel heeltemal na die bokant van die pot gaan, vul die water na ongeveer `n duim onder die bokant.

Beeld getiteld Maak `n Fondue Pot Stap 2

2. Plaas die pot op die stoof as dit stoofop is. Vlekvrye staalfondue potte is gewoonlik stoofveilig, maar kyk na die veiligheidsaanwysings voordat dit op die stoof sit. Sommige vlekvrye staal potte het glas of keramiek inserts wat nie op `n stoof verhit kan word nie.

Beeld getiteld skoon `n fondue pot stap 3

3. Gooi die water in `n aparte pot of ketel as dit nie stoofveilig is nie. Jy sal die water terug in jou fondue pot gooi, dus maak seker dat die aparte pot nie te groot is nie en dat jy dit maklik kan uitstort.

Beeld getiteld skoon `n fondue pot stap 4

4. Verhit die water totdat dit begin kook en verwyder dit uit die stoof. Die hoeveelheid tyd wat dit neem, sal afhang van die hoeveelheid water, die dikte van jou pot, en hoe hoog jy jou stoof optel. Hou `n oog op jou water om seker te maak dit kook nie oor nie.

Beeld getiteld Maak `n Fondue Pot Stap 5

5. Gooi die warm water in die fondue pot as jy dit afsonderlik verhit het. Gebruik `n oond Mitt of Pothouer om jou hande te beskerm teen die warm metaal. Giet stadig sodat jy nie jouself met die skildwater spat nie.

Deel 2 van 3:

Week die fondue pot

1. Sprinkel oor `n teelepel poeier skottelgoedwasser skoonmaakmiddel in die water. Roer dit saggies met `n lepel, maar wees versigtig om nie die water oor die bokant te slaan nie. Maak seker dat jy skottelgoedwasser-skoonmaakmiddel gebruik, wat ensieme het wat die kaas sal afbreek, eerder as skottelgoed, wat nie.

Beeld getiteld skoon `n fondue pot stap 7

2. Laat die pot vir 30 minute sit. Dit sal die water en gereg skoonmaakmiddel in die kaas of sjokolade-oorblyfsel laat sak en die voedseldeeltjies afbreek.

Beeld getiteld Maak `n Fondue Pot Stap 8

3. Giet die water in die wasbak uit en spoel die pot. Die water moet op hierdie punt koel wees, maar gebruik om versigtig te wees wanneer dit giet. Gebruik koel of louwarm water om die pot te spoel.

Deel 3 van 3:

Verwydering van oorblywende residu

1. Skrop by enige oorblywende kaas of sjokolade met `n nie-skurende spons. Enige kaas wat nog aan die onderkant van die pot gelaat word, moet los en maklik wees om met `n sagte spons af te vryf.

Beeld getiteld Maak `n Fondue Pot Stap 10

2. Gebruik `n staalskroef op die oorblywende vlekke op `n vlekvrye staalpot. As enige sjokolade of karamelresidu besonder koppig is, vryf dit saggies met `n vlekvrye staal scrubber terwyl dit onder water hardloop.

Beeld getiteld skoon `n fondue pot stap 11

3. Skraap by sjokoladevlekke op `n keramiekpot met `n houtlepel. As die afgeronde rand nie skerp genoeg is om die sjokolade of karamel af te gooi nie, probeer om die rand van `n vierkantige houtblok te gebruik. Dit sal jou toelaat om die oorblyfsel af te skraap sonder om die oppervlak te krap.