Hoe om te droog lay blare

Baai blare groei op `n baai laurierboom, wat buite in die natuurlike grond gevind kan word of in groot houers geplant kan word (moenie met ander louere verwar nie, wie se blare giftig is). Mense kook met lourierblare om hul vleis, souse, sop en ander hartlike geregte te seisoen. Baai blare word ook in kruiemiddels gebruik om inflammasie te verlig en dit is ook effektief in die hou van weivels en ander plae. Wanneer lourierblare gedroog word, kan hulle gestoor word en vir tot `n jaar gebruik word. Droëbaai blare deur hulle te pluk en te skei, en dan in `n goed geventileerde area te verlaat wat warm en droog is totdat al die vog verdamp het.

Stappe

Metode 1 van 3:
Oesbaai blare vir droog
  1. Beeld getiteld Dry Bay Blare Stap 1
1. Oesbaai blare van plante wat ten minste 2 jaar oud is.
  • Beeld getiteld Droëbaai Blare Stap 2
    2. Kies blare gedurende die middel van die somer. Die Midsummer seisoen laat lourierblare toe om hul olies meer oorvloedig te produseer, wat oes makliker maak.
  • Beeld getiteld Dry Bay Blare Stap 3
    3. Neem die baai die oggend van die bome af, nadat die dou verdamp het. Dit sal verseker dat jou blare nie wil nie.
  • Los die baai los liggies van die bome. Jy wil hulle nie verneder nie.
  • Beeld getiteld Dry Bay Blare Stap 4
    4. Kies blare wat gesond en onbeskadig is. U moet die grootste blare wat beskikbaar is, kies, aangesien dit die sterkste geur en geur sal hê.
  • Metode 2 van 3:
    Droogbaai verlaat natuurlik
    1. Beeld getiteld Dry Bay Blare Stap 11
    1. Spoel die baai blare onder `n koel, sagte stroom water. Skud die water af en klop dit met `n papierhanddoek om droog te word.
  • Beeld getiteld Dry Bay Blare Stap 5
    2. Plaas papierhanddoeke op `n bakplaat. Maak seker dat jy genoeg papierhanddoeke het om die vel te bedek, maar jy het nie meer nodig as `n enkele laag nie.
  • Beeld getiteld Dry Bay Blare Stap 6
    3. Sprei die lourierblare op die papierhanddoeke. Moenie blare bo-op mekaar sit nie - hulle moet apart wees en het hul eie ruimte.
  • Beeld getiteld Dry Bay Blare Stap 7
    4. Laat die baai blare in `n warm, droë kamer wat baie ventilasie het. Hulle moet nie in direkte lig van enige aard wees nie.
  • Beeld getiteld Dry Bay Blare Stap 8
    5. Laat die blare vir 2 weke droog word. U kan hulle een keer in die 2 weke duur om te verseker dat elke kant eweredig droog word.
  • Beeld getiteld droëbaai blare Stap 9
    6. Let op of daar enige oorblywende vog in die blare is. As hulle nog donkergroen is in kolle of sag, benodig hulle dalk 1 week om te droog.
  • Metode 3 van 3:
    Dryingbaai blare met `n dehidrator
    1. Beeld getiteld Dry Bay blare Stap 10
    1. Voorverhit jou dehidrator tot 95 tot 115 grade Fahrenheit (35 tot 46 grade Celsius).
    • Stel die hittevlak hoër, afhangende van die area waarin jy woon. Plekke met hoë humiditeit, soos Florida, sal `n hoër dehidrator-instelling benodig.
  • Beeld getiteld Dry Bay Blare Stap 11
    2. Spoel die baai blare onder `n koel, sagte stroom water. Skud die water af en klop dit met `n papierhanddoek om droog te word.
  • Beeld getiteld Dry Bay Blare Stap 12
    3. Rangskik die kruie op dehidratorbakke, in `n enkele laag. Plaas die bak in die dehidrator en laat hulle vir 1 tot 4 uur droog word.
  • Beeld getiteld droëbaai blare stap 13
    4. Kontroleer die instruksiesboekie wat by u dehidror vir enige ander instruksies gekom het.
  • Beeld getiteld Dry Bay Blare Stap 14
    5. Kontroleer die lourierblare periodiek. Jy sal weet dat hulle droog is wanneer hulle begin krom of verkrummel en die stamme begin verdeel.
  • Video

    Deur hierdie diens te gebruik, kan sommige inligting met YouTube gedeel word.

    Wenke

    Onthou dat gedroogde kruie baie sterker is as vars kruie. As jy die baaiblare in ooreenstemming met `n resep gebruik, onthou om die bedrag wat jy gebruik, aan te pas as jou resep vir varsbaaiblare vra en jy besluit om jou gedroogde lourierblare te gebruik.
  • Probeer droogbaai blare in `n mikrogolfoond wanneer jy net `n paar blare benodig en jy wil nie wag om `n hele bondel te droog nie.
  • Stoor jou gedroogde lourierblare in `n lugdigte houer soos `n plastieksak met `n seël of `n pot. Solank as wat jy hulle uit sonlig hou in `n temperatuur tussen 65 en 75 grade Fahrenheit (18 tot 24 grade Celsius), sal hulle tot 1 jaar goed wees.
  • Waarskuwings

    Moenie jou lourie verlaat nie, blare buite in die son. Dit sal die verkleuring van die blare veroorsaak en die kruie sal hul smaak verloor.

    Dinge wat jy sal nodig hê

    • Bakplaat
    • Papier handdoeke
    • Dehidrator
    Deel op sosiale netwerke:
    Soortgelyk