Hoe om melk te skuim

Skuimmelk is `n goeie toevoeging tot drankies soos koffie, tee en warm sjokolade. U kan `n verskeidenheid metodes gebruik om melk te skuim. Basiese kombuisvoorrade soos elektriese mengers, blenders, en flashs kan gebruik word om melk te skuim. Jy kan selfs skuim melk deur dit in `n glasbot te skud totdat dit skuim word.

Stappe

Metode 1 van 4:
Skud en mikrogolf om skuim te skep
  1. Beeld getiteld skuim melk stap 1
1. Vul `n konfyt of Mason-pot met koue melk. Vul die pot met soveel melk soos jy wil in jou drankie. Aangesien u egter plek vir die melk benodig om uit te brei en skuim, vul die kruik nie meer as halfpad met melk nie.
  • Gebruik 2 persent of nie-vet melk aangesien dit makliker is om te skuim.
  • Beeld getiteld skuim melk stap 2
    2. Skud die pot vir 30 tot 60 sekondes. Plaas die deksel op die pot. Skud die pot vir 30 tot 60 sekondes, of totdat die melk in die grootte gekyk en verdubbel het.
  • Beeld getiteld skuim melk stap 3
    3. Mikrogolf die melk vir 30 tot 45 sekondes. Verwyder die deksel. Plaas die pot in die mikrogolfontwerp. Vir `n standaard 1000-watt mikrogolf, mikrogolf die melk vir 35 tot 40 sekondes.
  • Vir `n mikrogolfoond met `n hoër wattage, slegs mikrogolf die melk vir 30 sekondes.
  • Beeld getiteld skuim melk stap 4
    4. Verwyder die pot van die mikrogolfoond. Aangesien die pot dalk warm kan wees, gebruik `n skottelgoed om dit van die mikrogolf te verwyder. Gooi die skuimmelk in jou koffie, tee of warm sjokolade so gou as moontlik.
    • Metode 2 van 4:
    Gebruik `n elektriese menger
    1. Beeld getiteld skuim melk stap 5
    1. Verhit die melk op die stoof. Gooi jou verlangde hoeveelheid melk in `n pot. Plaas die pot op die stoof. Stel die hitte tot medium-laag. Verhit jou melk totdat dit 150 tot 155 grade Fahrenheit bereik (65 tot 68 grade Celsius). Gebruik `n termometer om die temperatuur te monitor.
    • Gebruik 2 persent, nie-vet of hele melk.
    • As jy nie `n termometer het nie, verhit dan die melk totdat dit begin stoom, maar voordat dit juig. Melk coundles teen 160 grade Fahrenheit (71 grade Celsius).
  • Beeld getiteld skuim melk stap 6
    2. Klits die melk op lae tot medium spoed. Verwyder die pot van die hitte. Plaas die wapens van jou elektriese menger in die pot. Skakel die menger aan en klits die melk op lae tot medium spoed. Klits die melk totdat dit jou verlangde skulkind bereik, of in grootte verdubbel het.
  • As jy nie `n elektriese menger het nie, kan jy ook `n handklits gebruik om jou melk te skuim. Klits die melk sterk in `n heen en weermoth totdat dit begin skuim, ongeveer een minuut.
  • Beeld getiteld skuim melk stap 7
    3. Gooi die skuimmelk in jou drankie. Soos jy die melk gooi, gebruik `n lepel om die skuim terug te hou. Skep dan die skuim bo-op jou warm sjokolade, tee of koffie.
    • Metode 3 van 4:
    Skuimende melk met `n blender
    1. Beeld getiteld skuim melk stap 8
    1. Verhit die melk tot 150 tot 155 grade Fahrenheit op die stoof. Gooi jou verlangde hoeveelheid melk in `n pot. Plaas die pot op die stoof en sit die hitte tot medium laag. Verhit die melk totdat dit begin stoom, of bereik 150 tot 155 grade Fahrenheit (65 tot 68 grade Celsius).
    • As die melk begin krimp, is dit te warm en jy sal moet begin.
    • Gebruik nie-vet, 2 persent of hele melk.
  • Beeld getiteld skuim melk stap 9
    2. Meng die melk op medium spoed. Gooi die melk in jou blender en plaas die deksel bo-op. Meng die melk op medium spoed totdat dit jou verlangde skuimheid bereik.
  • Beeld getiteld skuim melk stap 10
    3. Skep die skuim bo-op jou drankie. Gebruik eers die lepel om die skuim terug te hou terwyl jy die warm melk in jou drankie gooi. Skep dan die skuim bo-op die drankie. Garneer die skuim met kakao poeier of kaneel.
    • Metode 4 van 4:
    Gebruik `n handpompmelk Frother
    1. Beeld getiteld skuim melk stap 11
    1. Gooi koue melk in die glaskaraf. Giet die melk totdat dit die maksimum lyn op die karaf bereik. U kan ook 2 persent, nie-vet of hele melk gebruik. Die hele melk werk egter die beste vir hierdie metode.
  • Beeld getiteld skuim melk stap 12
    2. Pomp die melk vir 30 tot 45 sekondes. Plaas en beveilig die deksel met die plunjer bo-op die karaf. Pomp die plunjer sterk op en af ​​vir 30 tot 45 sekondes, of totdat die melk skuimig is. Verwyder dan die deksel met die plunjer.
  • Beeld getiteld skuim melk stap 13
    3. Plaas die karaf in die mikrogolfoond. Mikrogolf die melk vir 30 sekondes vir `n standaard 1000-watt mikrogolfoond. Die mikrogolf sal die melk verhit en dit stabiliseer, die skuim `n bietjie stiffer maak.
  • Plaas slegs die karaf in die mikrogolf as dit mikrogolf veilig is. As dit nie mikrogolf-veilig is nie, moet die melk op die stoof na 150 tot 155 grade Fahrenheit (65 tot 68 grade Celsius) voorverhit voordat dit in die karaf ingooi word om te pomp.
  • Beeld getiteld skuim melk stap 14
    4. Verwyder die karaf van die mikrogolfoond. Gebruik `n skottelgoed om dit van die mikrogolf te verwyder, aangesien die karaf warm sal wees. Gooi die skuimmelk in jou gunsteling drankie en geniet.

    • Video

    Deur hierdie diens te gebruik, kan sommige inligting met YouTube gedeel word.

    Wenke

    Deel op sosiale netwerke:
    Soortgelyk