4 maniere om te kern appels

In plaas daarvan om voorgesnyde appels te koop, maak voordeel van heeles terwyl hulle vars is. Of jy is bak Appels of sny een vir `n hapje, die verwydering van die oneetbare kern is nie so moeilik soos dit lyk nie. Gebruik `n paringmes of `n Apple Corer om appels geheel te hou. Vir appels moet jy eers sny, die kern uitloop met `n spanspekballer. As jy op soek is na `n vinnige manier om appels voor te berei om te kook, skuif hulle en sny bruikbare dele af. Hou dan skoon appels soos dit is of gebruik as `n komponent in `n ander resep.

Stappe

Metode 1 van 4:

Koring hele appels met `n mes

1. Stel die appel op `n snyplank met die stingelkant op. Hou die snyplank op `n plat, stabiele oppervlak. Maak seker dat dit nie kan gly terwyl jy die appel is nie. Aangesien jy `n mes gaan gebruik, is dit maklik om jou vingers te gly en te knip as jy nie versigtig is nie. Probeer om iets onder die snyplank te plaas om dit in plek te hou.

`N klam handdoek of papierhanddoek werk goed in `n knippie wanneer dit met wobbly snyborde handel. Daar is ook nie-stok snyplank matte wat jy aanlyn kan kry en by kombuisvoorsieningswinkels.

2. Poke die punt van `n paringmes in die bokant van die appel. Terwyl die appel bestendig hou, druk die mes daarin oor /₄ in (0.64 cm) weg van sy stam. U streef na die plek waar die kern eindig. Om nader aan die stam te sny, kan die kern steek en jou met meer van `n gemors laat om later op te ruim.

As jy nie `n paring mes handig het nie, sal `n ander dun lem doen. Kies die dunste een wat jy het om skade aan die Apple se vlees te beperk terwyl jy na die kern gaan.

3. Druk die lem heeltemal deur die appel. Hou die mes bestendig terwyl jy dit reguit druk sodat dit nie in die kern sny nie. Wees op die uitkyk vir die skerp punt van die mes wat deur die onderkant kom! Wenk die appel vir `n oomblik aan sy kant sodat jy kan sien waar die mes na vore kom.

Koring is die maklikste met `n mes wat langer as die appel is. Op dié manier kan jy die hele kern in een slag verwyder. As jy nie so `n mes het nie, hou vas met `n paringmes en skraap enige dele van die kern agter nadat die aanvanklike snit agtergelaat is.

4. Sny al die pad om die kern om dit van die appel te skei. Hou die appel bestendig en sny versigtig in `n sirkel sonder om in die kern te sny. Hou die lem /₄ in (0.64 cm) van die stam die hele tyd. Dit kan `n bietjie moeilik wees om eers te doen, maar dit word baie makliker met oefening. Dit laat die kern los in die appel, maak dit maklik om met die hand te verwyder.

As jy probleme ondervind om die snit konsekwent te hou, probeer om meer insnydings te maak. Plaas die mes aan `n ander kant van die stam en druk dit heeltemal deur die onderkant. Doen dit 4 keer aan alle kante van die stam, sny dan in `n sirkel om die insnydings te verbind.

5. Verwyder die mes en druk die kern uit met jou duime. Lig die mes stadig op sodat jy nie beheer daarvan verloor nie. Stel dit opsy, gee dan die stingel `n goeie, harde druk. Die kern sal deur die onderkant van die appel uitkom. As dit vas is, sny die kern weer om om dit van die res van die appel te skei.

Nog `n opsie is om die punt van die mes te gebruik om die kern aan jou te pry. Sodra jy `n vaste greep daarop kan kry, trek dit op om dit te verwyder. Mesbeheer is belangrik wanneer dit dit doen, so verhoog dit met geduld eerder as om dit na jou toe te jaag.

6. Sny om die binnekant van die appel as jy enige saad oorbly. Soms breek hierdie dele die kern af en raak agter. Sit die mes terug in die gat en skraap om die buitekant. Druk die oneetbare stukkies deur die gate in die appel om hulle weg te gooi. Sodra jy seker is dat jy al die swart sade en stewige stukkies van die kern het, is jy gereed om die appel te kook.

U kan ook `n spanspekballer gebruik om die binnekant uit te skop. Draai die spanspekbaler om die snit skoon te maak, wat dit skoon en konsekwent laat.

Metode 2 van 4:

Gebruik `n Apple Corer

1. Plaas die appel op `n plat oppervlak met die stingel gesig op. Stel dit op iets stabiel en skade-bestand soos `n snyplank. Koringgereedskap is redelik skerp, dus moenie jou countertop ter wille van `n appelkern offer nie. Maak seker dat jy genoeg ruimte het om die appel bestendig te hou terwyl dit gekoppel is.

Toets die snyplank of oppervlak deur te probeer beweeg of skud dit. As dit onstabiel lyk, verwag dit om op die ergste tyd te beweeg. Probeer `n nat handdoek of `n nie-slip mat onder `n snyplank om dit te bestendig.

2. Plaas die Apple Corer op die middel van die appel. As jy `n buisvormige Corer het, plaas dit so dat die appel se stam in die middel van die buis is. Druk die Corer af totdat dit begin in die appel sny. As jy `n kombinasie Corer en peeler het, plaas dit /₄ in (0.64 cm) van die kern met die getande rand inwaarts. Druk die punt in die appel om sy vlees van die kern te skei.

Die maklikste tipe Corer om te gebruik is een met `n lang handvatsel en `n sirkelbuis met `n getande onderrand. Die buis pas oor die kern, hou dit saam terwyl jy dit uittrek.

By die gebruik van die groentepeler tipe Corer, moet jy die lem omstreeks in `n sirkel draai om die kern uit te sny. Die beweging is dieselfde as wanneer jy `n buisvormige Corer gebruik, maar dit neem `n bietjie meer werk om die Corer met die hand te draai.

U kan ook `n plat, Ring-vormige Corer gebruik. Hierdie tipe sny die appel op terwyl die kern verwyder word. Dit is wonderlik om `n appel in wiggies met een geval te sny.

3. Draai die corer terwyl jy dit na die onderkant van die appel stoot. Dit neem `n bietjie van krag, so hou `n vaste greep op beide die appel en die handvatsel van die Corer. Draai die Corer heen en weer terwyl dit daarop afstoot. Solank as wat jy die appel nog steeds hou, sal die Corer reguit na die teenoorgestelde kant van die kern gaan.

As jy die lem-tipe Corer gebruik, druk dit in die appel af en begin dit om die kern draai. Dit sal die kern van die res van die appel skei.

4. Trek die Corer uit om die middelmembraan en sade te verwyder. Wat gebeur volgende hang af van watter soort Corer jy het. Met baie buisvormige korers, is alles wat jy hoef te doen is om die handvatsel terug te trek om die kern daaruit te neem. Vir lemagtige korers, lig die lem uit en druk dan die kern uit met jou vingers.

Kontroleer die binnekant van die appel vir oorblywende sade. Corers is beter om `n appel skoon te maak as messe, maar `n los saad of kernfragment kan uit die instrument val en agtergelaat word.

Metode 3 van 4:

Om die kern uit `n gehalveerde appel te skop

1. Stel die appel op `n stabiele snyoppervlak. Gebruik `n snyplank om te verhoed dat u countertop beskadig word. Begin deur die appel op die bord met die stingel gesig op te staan. Maak seker dat die snyplank glad nie kan beweeg terwyl jy werk nie.

Stabiliseer die snybord deur `n handdoek of mat onder dit te plaas indien nodig.

2. Sny die appel in die helfte om die kern bloot te stel. Gebruik `n skerp mes om die appel te verdeel. Hou dit bestendig en sny dit vertikaal deur dit aan die onderkant. Probeer om deur die sentrum in `n enkele, skoon beweging te sny. Jy sal uiteindelik reguit deur die kern gaan, maar dit is goed.

As jy die appel wil quarter, kan jy die helftes op hul gesnyde kante draai. Sny hulle bo-onder in die middel. Of jy dit doen voor of na die verwydering van die kern nie veel van `n verskil nie.

3. Skakel die kern uit met `n lepel of spanspekballer. Hou die appelhalwes plat teen die snyplank met die velkant af. Dit sal jou `n duidelike beeld gee van die sade en die veselagtige skede in die middel van elke sny. Hulle is redelik maklik om te verwyder deur in die appel se vlees te grawe waar dit aan die harde, stewige kern voldoen. Maak beide helftes skoon om die sappige deel van die appel ongeskonde te laat.

As jy die appels in kwartier het, is `n alternatiewe manier om die kern te verwyder, deur dit te sny. Gebruik `n paringmes om diagonaal af te sny na die middelpunt onder die kern. Draai die appelskyf om en sny van die ander kant af om die kern skoon te maak.

4. Sny die stam en knop op elke helfte met `n paringmes weg. Hou die appelhalwes velkant op die snyplank. Die stam en knop is aan die einde van elke helfte, reg bokant die verwyderde sentrum. Hou jou mes parallel aan hierdie dele en sny diagonaal onder hulle. Sny diagonaal af van die teenoorgestelde kant om die snit te voltooi en die oneetbare dele te verwyder.

Daar is stukkies van die stam en knop op albei helftes, dus onthou om hulle almal te kry. U sal `n totaal van 4 snitte op elke helfte moet maak, 2 per stuk vir elke stam en knop.

Nog `n manier om dit te doen is om die stam en knoppie met `n spanspekballer of lepel uit te skop. Dit is minder presies as om te sny, so dit neem meer van die sappige vlees weg.

Metode 4 van 4:

Skeiding van die kern van `n geskilde appel

1. Afskil die appel met `n paringmes of groentepeler. As jy `n goeie groentepeler handig het, gebruik dit vir `n maklike manier om die Apple se vel te verwyder. Sleep dit van die bokant van die appel na die bodem om `n laag vel te verwyder. Nadat u die skil opsy gesit het, draai die appel af en gebruik die peeler weer en weer om die sappige vlees bloot te stel.

As jy `n mes gebruik, gly die punt van die lem onder die vel. Skuif van kant tot kant oor die appel, beweeg stadig om die lem so naby aan die vel as moontlik te hou. Alhoewel `n mes met die gebruik van `n mes makliker word, kan jy in die goeie deel van die appel glip en sny as jy nie versigtig is nie.

2. Stel die appel op `n plat oppervlak met die stingel kant op. Staan die appel op `n veilige, stabiele snybord. Maak seker dat die bord nie uit die plek sal gly terwyl u probeer om die appel te sny nie. Solank die bord veilig is, is die stingel uit `n vinnige en veilige proses.

Vir u eie veiligheid en ter wille van die appel, glip `n klam handdoek of nie-stok mat onder `n snyplank om te verhoed dat dit beweeg terwyl u werk.

3. Sny oor die appel om `n deel daarvan uit die stam te skei. Tel `n skerp sjef se mes op en plaas dit oor /₄ in (0.64 cm) weg van die stam. Hou aan die appel met jou ander hand om dit te verhoed om te beweeg. As jy gereed is, sny dit reguit af, al die pad na die onderkant van die appel. Dit sal `n deel van die appel skei, en laat die kern onaangeraak en staan op jou snyplank.

Sny so naby aan die stingel as wat jy kan om die eetbare gedeeltes van die appel te red. As jy te naby aan die stam sny, kan jy dalk van die kern uitneem. Sny die harde, stringige kernstukke van die appelskywe af voordat jy dit gebruik.

4. Draai die appel en sny die ander kante af om die kern te verwyder. Draai die appel sodat `n ongesnyde kant jou in die gesig staar. Sny dit weer en dan al die pad tot by die bodem. Hou die mes /₄ in (0.64 cm) Weg van die stam te alle tye sodat al die sny dele selfs is. As jy klaar is, sal jy 4 appelstukke hê wat skoon en maklik is om te sny in watter grootte jy ookal benodig.

Byvoorbeeld, lê die gedeeltes plat op die snyplank en sny dit van bo na onder om skywe te skep. Sny die skywe van kant tot kant om kleiner appelstukke te skep.

Video.

Deur hierdie diens te gebruik, kan sommige inligting met YouTube gedeel word.

Wenke

Die beste tyd om `n appel te was, is voordat dit daarin gesny word. Spoel dit af onder skoon kraanwater om puin te verwyder.

Vir ekstra beskerming, dra kombuishandskoene wanneer die appel gekoppel is. Dit is nie nodig nie, maar dit help beskerm teen beserings.

Maak nie saak hoe jy op die land van `n appel beplan nie, jy kan dit afskil voordat jy begin. Dit is makliker om die appel te skil terwyl dit heeltemal is as om te wag totdat jy dit gesny het.

Waarskuwings

Alhoewel `n appel met `n mes is, is dit nie te moeilik nie, daar is nog steeds `n risiko om jouself te noem. Wees versigtig wanneer messe gebruik word deur versigtig te werk en jou vingers uit die pad te hou.