Hoe om groen skoon te maak

"Greens" is net `n mooi, vinnige manier om groen, blaar te sê groente. Dit is groente soos blaarslaai, Kool, en spinasie. Ongelukkig is hierdie blare goed om te vang plaagdoders en ander chemikalieë wat jy nie in jou liggaam wil hê nie. En selfs as hulle organies is, kan daar vuil wees en wie weet wat anders van diegene wat dit hanteer het. So, jy moet hulle skoonmaak. En die maklikste manier om groen te maak, is met baie water in die wasbak.

Stappe

Metode 1 van 2:
Met die hand
  1. Beeld getiteld Clean Greens Stap 1
1
Maak die wasbak deeglik skoon binne en om die kante, maak seker dat jy nie enige seepresidu agterlaat nie. Dit hoef nie steriel te wees nie, net afgewas sodat daar nie enige voedselverblyf of ander besoedeling is nie. Hoe groter die wasbak, hoe beter.
  • 2
    Stop die wasbak op, maar vul dit nog nie met water nie.
  • 3. Weet dat die maklikste manier om `n koppelvlakke en skei `n kop van blaarslaai te skei, is stewig (maar nie druk nie) hou die kop van die groen in jou hande met die stingel kant en slaan die snypunt van die stam teen `n toonbank. Dit is gewoonlik die kop in een of twee slae. Dan kan jy groente uitmekaar trek (sodat niks bly tussen blare wat saam vassteek nie) en in die wasbak sit. Vir kleiner baba groente kan die stam gewoonlik met `n duim en wysvinger weggesny word.Om moeilike stamme van groen te verwyder, vou die groente in die helfte langs die stingel met `n ylike kloue naby die stam. Met die ander hand ryp die stam van die basis na die punt van die blaar af. Gooi die hart weg (tensy jy van plan is om die hart vir `n gereg te gebruik) en enige moeilike stamme.
  • 4. Vul die wasbak met koel water.
  • 5. Roer die Groenen saggies met jou hande om die water deeglik deur hulle te versprei. Elke blaar moet ondergedompel word en beweeg rond.
  • Beeld getiteld Clean Greens Stap 6
    6. Laat die blare vir `n paar minute sit, sodat die vuil op die onderkant van die wasbak kan vestig.
  • 7. Lig die blare een of twee op `n slag uit, skeur hulle in die grootte wat jy wil hê, of laat hulle later vir gebruik word. As jy `n blaar uit die water trek en dit lyk nog vuil, swis dit in die water saggies of, as jy `n dubbele wasbak het, hardloop dit onder die kraan in die ander wasbak. Probeer om nie die water (en vuil) te veel te roer nie.
  • Beeld getiteld Clean Greens Stap 8
    8. Plaas die blare in `n kolander om te dreineer. As jy die kolander in die wasbak plaas, maak seker dat jy die wasbak ten volle gedreineer het en enige oorblyfsels afgespoel het. Om oortollige water uit die groen te verwyder, plaas die groente in die middel van `n groot stukkie katoenmuslyn (36 `x 36`). Versamel die vier hoeke en vier rande van die muslin en gryp stewig. Gaan buite (of in `n stortstalletjie) en swaai jou arm in `n groot sirkel. Die water sal van hierdie sentrifuge-aksie afwend. Dan, terwyl jy die res van jou ete voorberei, kan jy die muslin oopmaak en die groen op `n oppervlak iewers koel en droog word, sodat die Groenen nog verder afdroog. U kan ook `n slaai spinner gebruik, maar Muslin is baie makliker om te stoor en goedkoper. Droë Groenen maak die beste slaaie - die slaaisous word nie deur spoelwater verdun nie, en die blare is minder geneig om te verrot wanneer die slaai gestoor word.
  • Metode 2 van 2:
    Met `n wasmasjien
    1. Oorweeg dit om `n wasmasjien te gebruik as jy `n groot hoeveelheid sandgroen het. Hierdie metode is nie prakties vir die meeste situasies nie. Maar as jy baie groente van jou tuin geoes het wat baie vuil of sand op hulle het, kan dit `n goeie manier wees om te gaan.
  • Beeld getiteld Clean Greens Stap 9
    2
    Spoel die wasmasjien uit deeglik sodat daar geen oorblywende oorskot is nie.
  • Beeld getiteld Clean Greens Stap 10
    3. Stel die delikate siklus, met koue water.
  • 4. Sit die Groenen in die wasmasjien en laat hulle tot 5 minute swis, maar laat hulle nie draai nie (sien wenke).
  • Beeld getiteld Clean Greens Stap 12
    5. Dreineer die water.
  • Beeld getiteld Clean Greens Stap 13
    6. Doen `n enkele spoel in koue water.
  • Beeld getiteld Clean Greens Stap 14
    7. Trek die groentes uit en dreineer dit in `n kolander. Moenie hulle in `n droër sit nie!
  • Wenke

    Voeg `n knippie van sout kan ook help om plae dood te maak en maak hulle los van die groentes.
  • Was in bondels indien nodig.
  • As daar enige plae op jou groentes is, soos plantluise, moet jy dalk die Groenen `n bietjie langer laat sak. Hoe warmer die water, hoe makliker sal dit wees om die plae los te maak, veral as jy met `n ribgroen soos kale te doen het.
  • E. Coli is gewoonlik nie `n probleem vir behoorlik gegroeide produkte nie, maar dit is bekend om in Groenen te verskyn - selfs dié van groot organiese produsente - waarskynlik as gevolg van die toepassing van mis (as kunsmis) wat nie gewees het nie behandel of heeltemal kompos. Dit kan gesien word in die Mei 2011-uitbraak in Europa van Komkommer E. Coli. E. Coli sal nie doodgemaak word deur alleen te spoel nie, maar jy kan `n halwe klomp bleikmiddel by die water voeg en laat dit 5 minute week.Dan oorplaas na `n ander wasbak met koue water en geen bleikmiddel nie, en laat nog 5 minute voor die spoel.Spoel goed en gebruik nie meer as `n baie klein hoeveelheid bleikmiddel wat in `n groot wasbak vol water verdun word nie.Die gebruik van bleikmiddel kan `n bietjie ekstreme klink, en vir verbruikers by die huis is dit gewoonlik.Produsente en produseer verwerkers gebruik egter die chloor om bakterieë dood te maak. Dit kan gesien word in die Mei 2011-uitbraak in Europa van Komkommer E. coli
  • Sommige mense gebruik die Spin siklus van `n wasmasjien om hul groente te droog. Sit dit in `n skoon kussingsloop en bind die einde, eerste. Draai dan vir `n paar minute. Dit is egter `n bietjie van `n afval in terme van energie en kan maklik aangespreek word met `n handmatige slaai spinner.
  • Groente kan ook in `n groot houer of pot gewas word as toegang tot `n wasbak beperk is.
  • Waarskuwings

    Met raap, mosterd, collard en ander sand gegroei Groenen-onthou dat jy later die groente kook, sodat `n gesuiwerde wasser nie nodig is nie. As jy klein kinders het en "ongelukke" is algemeen dat jy `n leë lading met `n tikkie bleikmiddel moet doen voordat jy jou groente skoonmaak. Moenie die groente in bleikmiddel was nie! Doen net `n leë lading (net water) met `n tikkie bleikmiddel om enige bakterieë dood te maak.
  • Die gebruik van `n wasmasjien om skoongroen skoon te maak, is dit meer geskik vir groot hoeveelhede groen (ek.e. Skoonmaak in voorbereiding om te verkoop). Andersins is dit `n vermorsing van energie en water.
  • Sommige groente word vooraf gewas verkoop. Jy moet dit nog in `n wasbak van koue water spoel, aangesien puin nog in die "driedubbele gewas" sakke.
  • As jy die slae-greens hanteer, wees sagmoedig, tensy jy nie omgee nie, skraal blaarslaai.
  • As jy `n wasmasjien gebruik, moenie `n publieke een gebruik nie, en onthou dat vuil klere met al hul bakterieë ook daar gewas is!
  • Om seepe en bakterieë van die wasmasjien te vermy, kan jy jou masjien deur die spoelsiklus hardloop voordat jy die wasproses begin of `n leë lading met warm water doen.
  • Deel op sosiale netwerke:
    Soortgelyk