Eenvoudige en lekker maniere om eiers in `n kitspot te kook

Jou onmiddellike pot kan vir ton resepte gebruik word - waarom nie eiers by die lys voeg nie? Jy kan `n bondel hardgekookte eiers op die perfekte sagheid kook, of `n paar roereier optel om te geniet vir ontbyt. Probeer albei resepte om te sien wat jy meer wil en vind uit wat jou onmiddellike pot kan doen.

Stappe

Metode 1 van 2:

Harde gekookte eiers

1. Giet 1C (240 ml) water in die kitspot. Jy stamp basies hierdie eiers, so jy het glad nie veel water nodig nie. Maak seker dat die stoommandjie binne-in jou pot is voordat jy begin.

Die stoombootmandjie lyk soos `n klein metaalkolander wat in die onderkant van jou onmiddellike pot pas.
Om te veel water te voeg, kan jou onmiddellike pot te druk maak en jou eiers oorskiet. Hou by 1c (240 ml) water vir perfek harde gekookte eiers.

Image getiteld Cook Eggs in `n kitspot Stap 2

2. Sit 1 tot 6 eiers in die stoombootmandjie. Rangskik jou eiers versigtig sodat hulle nie in die pot op mekaar val nie. Probeer om hulle uit te ruim sodat hulle almal in `n enkele laag is en eweredig gestoom word.

As jou onmiddellike pot groot genoeg is, kan jy 12 eiers in die bodem. Maak seker dat hulle almal in `n enkele laag is!

Beeld getiteld Cook Eggs in `n kitspot Stap 3

3. Stel die deksel op die pot en maak die druk-release-klep toe. Maak seker dat die deksel stewig op die oomblik pas, deur dit sywaarts te draai totdat jy `n klik hoor. Skuif die knoppie bo-op die pot van "ontvlam" om te verseël om seker te maak dit is lugdigte.

Jou pot kan ook `n bietjie jingle sing, aangesien dit in plek is.

Beeld getiteld Cook Eggs in `n kitspot Stap 4

4. Kies handleiding en kook op lae druk vir 3 tot 5 minute. Druk die "Handleiding" -knoppie op die voorkant van die kitspot en voer dan jou tydsbeperking in. Kook hulle vir 3 minute vir medium gekookte eiers, kook dit vir 4 minute- vir hardgekookte eiers, kook dit vir 5 minute. Sodra jy in jou tydsbeperking ingaan, sal die skerm oorskakel na "Aan" en begin dan af tel om die deksel in plek te sluit.

Sagte gekookte eiers is ideaal om by ramen of noodle sop te voeg.

Medium-gekookte eiers is wonderlik om op hul eie te eet vir `n treffer van proteïen.

Hardgekookte eiers is perfek vir die maak van verwoestende eiers.

Image getiteld Cook Eggs in `n Instant Pot Stap 5

5. Wag vir `n natuurlike vrylating. Wanneer die timer uitloop, sal die kitspot natuurlik begin om sy druk vry te stel sodat jy die deksel veilig kan oopmaak. Wag vir die pot om sy druk natuurlik vry te laat (jy moet tot 15 minute wag) voordat jy die deksel van jou eiers afneem.

Die natuurlike drukvrystelling sal voortgaan om die eiers saggies te kook totdat die eiergele sag en perfek is.

Jy kan die natuurlike vrylating vertel wanneer die pen af is en jy kan die deksel omdraai om dit te ontsluit.

As die pen nog na 15 minute is, draai die knoppie van "verseëling" om die res van die druk op te los.

Image getiteld Cook Eggs in `n kitspot Stap 6

6. Plaas die eiers in `n kom koel water vir 1 minuut. Vul `n groot bak met koue water uit jou kraan, gebruik dan `n gesplete lepel om die eiers in die bak te sit. Wag vir ongeveer 1 minuut om die eiers te laat kook sodat hulle eiergele nie oordrewe word nie.

As jy jou eiers wil berg, sit dit in `n lugdigte houer in die yskas vir tot 5 dae (hulle kan jou yskas `n bietjie stinkend maak).

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 2 van 2:

Roereiers

1. Breek 2 tot 3 eiers in `n bak. Jy kan soveel eiers maak as wat jy op een slag wil hê. As jy dit net vir jouself maak, hou by 2 of 3 vir `n perfekte bediening vir een persoon.

Jy kan ook gekapte uie en sampioene byvoeg as jy jou eiers `n bietjie meer voedingsverpak wil maak!

Image getiteld Cook Eggs in `n direkte pot Stap 8

2. Klits die eiers bymekaar en voeg melk, sout en peper by. Giet 4 eetlepels (59 ml) melk, `n knippie sout, en `n knippie swartpeper in jou bak. Gryp `n klits of `n vurk en roer jou mengsel saam totdat dit skuimig en glad is.

Die byvoeg van melk sal jou eiers meer lig en pluizig maak.

Beeld getiteld Cook Eggs in `n kitspot Stap 9

3. Stel jou onmiddellike pot op die "Soteer" -funksie. Dit is die laaste knoppie aan die linkerkant van die skerm. Druk hierdie knoppie om jou onmiddellike pot op te warm om dit gereed te maak vir jou eiers.

Die soewende funksie tree presies soos `n brander op jou stoof top. Dit sal eweredig opwarm sodat jy eiers, vleis en groente kan kook.

Beeld getiteld Cook Eggs in `n direkte pot Stap 10

4. Voeg 2 eetlepels (28 g) by die onderkant van die kitspot. Dit is om die bodem te versmoor sodat jou eiers nie stok nie. Gebruik `n houtlepel om die botter te versprei en die hele bodem van die pot te bedek.

Die botter kan `n bietjie sizzle wanneer jy dit laat val, maar dit is normaal!

Beeld getiteld Cook Eggs in `n direkte pot Stap 11

5. Gooi die eiers in wanneer die botter gesmelt word. Gryp jou eiermengsel en gooi die hele ding stadig in die onderkant van jou pot. Jou mengsel kan `n bietjie sis soos dit die pot tref, maar dis net omdat dit warm is!

Hou die deksel van die pot oop die hele tyd wat jy kook.

Image getiteld Cook Eggs in `n direkte pot Stap 12

6. Lig en vou die eiers totdat hulle heeltemal gaar is. Gryp `n houtlepel of `n spatel en gebruik dit om die eiers saggies van die kant af te lig en hulle bo-op mekaar te vou. Hou dit aan totdat daar nie `n vloeistof in jou eiers is nie, en dan met `n spatel uit die pot uitsteek.

Roerei kook redelik vinnig, so jy moet net sowat 5 minute moet wag totdat hulle klaar is.