Hoe om aragnac te drink

Armagnac, `n Franse brandewyn het van druiwe gedistilleer, het die ongelooflik komplekse en gevarieerde geure van ander brandewyne terwyl dit baie minder bekend is. As jy leer wat om te soek en kies `n Armagnac wat by jou smaak pas, kies die regte glas en `n paar gratis kos, as jy jouself laat geniet, kan jy `n ongelooflike onvergeetlike en interessante drinkervaring drink.

Stappe

Metode 1 van 3:
Kies jou armagnac
  1. Beeld getiteld Drink Armagnac Stap 1
1. Kontroleer of jou Armagnac van Gascony, Frankryk is. Dit is belangrik om seker te maak dat die Armagnac wat u kies, van die spesifieke plekke is of terroirs Dit maak dit. Armagnac is uitsluitlik gedistilleer in die gaskoniese gebied van Suidwes-Frankryk, en jy sal seker wil maak dat enige bottel wat jy kies, dit op die etiket het. Sommige ander name om te soek is Bas-Armagnac, Armagnac-Ténarèe, en Haut-Armagnac.
  • Haut-Armagnac en Armagnac-Ténarès produseer goed bewonderde, hoë kwaliteit brandewyne, maar BAS-Armagnac is bekend vir die vervaardiging van die hoogste gehalte Armagnacs.
  • 2. Soek vir `n bottel van 2-4 jaar as jy `n Sentler-gegeurde Armagnac wil hê. Die vrugte-geure is aan die voorkant van jonger armagnacs. `N etiket met 3 sterre of die voorletters v.S. dui op `n armagnac van minstens 2 jaar. Vas.S.O.P. beteken dit is `n minimum van 4 jaar oud.
  • Beeld getiteld Drink Armagnac Stap 3
    3. Soek vir `n bottel tussen die ouderdomme van 6-10 jaar as jy `n dieper gegeurde Armagnac wil hê. Die geure van ouer Armagnacs wissel, maar jy sal waarskynlik sterker, aardse geure opmerk. Die etikette X.O. en Hors d`âge beteken dat dit minstens 6 en 10 jaar oud is.
  • Beeld getiteld Drink Armagnac Stap 4
    4. Soek vir `n oesjaar-gedateerde Armagnac as jy iets duur wil hê. Vintage-gedateerde Armagnac is gemerk met `n gegewe jaar, wat die jaar van vrugte-oes verteenwoordig eerder as `n vat verouderingstyd. Hierdie bottels sal teen honderde of selfs duisende dollars geprys word, maar sal beslis spesiaal wees om te ervaar.
  • Hou in gedagte dat nie-oesjaar-gedateerde Armagnac net so goed kan wees en jy moet op geen manier die duurste soort koop nie!
  • 5. Kies ligter armagnac vir `n soeter geur. As jy wil vermy om etikette te lees, weet dat jonger Armagnac `n ligter kleur het as gevolg van korter veroudering. Dit sal `n vrugtige geur hê, en jy kan notas van snoei, appelkoos of kweepeer smaak.
  • Kies `n donkerder armagnac vir ryker geure. Ouer Armagnac is donkerder van kleur en sal meer van toffee, sjokolade of karamel proe. Die oudste armagnas sal notas van speserye soos kaneel en peper hê.
    • Metode 2 van 3:
    Bedien jou armagnac
    1. Beeld getiteld Drink Armagnac Stap 6
    1. Kies `n Tulip-vormige brandewynglas. Hierdie glase het `n afgeronde onderkant met `n stam en is taps na die bokant. Deur hierdie tipe glas te gebruik, sal die geure van die brandewyn fokus en voorkom dat die oorweldigende alkohol-reuk wat met ballonvormige brandewyn-snifers kan kom, voorkom.
    • Jy kan altyd `n snifter gebruik as dit makliker is om te vind - probeer net om jou neus direk in die glas te steek wanneer jy die drank ruik, soos jy met wyn kan wees.
  • 2. Giet en dien die drankie vooraf. Probeer om Armagnac 15-30 minute te bedien voordat jy dit drink. Dit is waar beplanning vooruit sal wees.
  • 3. Dien Aragnac met `n ete as jy voedselgeure wil komplimenteer. Armagnac langs `n ete kan die aromas en geure van jou kosse of ander drankies uitbring. Dit kan `n volle maaltyd wees met verskeie glase van Armagnac wat deurlopend geproe is of jy kan net `n klein glas met `n snack of `n koppie koffie geniet.
  • 4. Dien Aragnac na `n ete as jy `n tradisionele spysverteringskanaal wil hê. Drink Brandewyn na `n ete word gedink om vertering te help. Terwyl dit dit nie eintlik kan doen nie, is `n glas van Armagnac waarskynlik nog steeds lekker na `n goeie maaltyd. Dit is `n baie tradisionele manier om Armagnac te geniet.
  • 5. Paar jonger, ligter armagnac met ligte of eenvoudige kosse. Dit sluit in kaas, koue snye vleis, gerookte vis, of suurlemoensters. Soek vir kosse wat die lig, vrugtige geure wat jy in korter ouderdomme-armagnas aanvul.
  • Probeer blouvleed kaas soos vierme of roquefort.
  • Foie Gras, terwyl ryk, ook pare goed met ligter armagnac.
  • Probeer jong armagnac met vanielje-roomys. Jy kan selfs `n bietjie oor die bokant as `n sous gooi.
  • Beeld getiteld Drink Armagnac Stap 11
    6. Paar ouer, donkerder armagnacs met ryk vleisgeregte en nageregte. Aangesien ouer Armagnac sterker, dieper geure het, moet jy soek vir kosse wat soet of ryk genoeg is om dit te verreken. U kan die volgende probeer:
  • Gewone donker sjokolade.
  • Geroosterde eend of hoender
  • Sjokolade-nagereg soos Mousse of Koek
  • Candied lemoene
  • Ander soet vrugte nagereg soos peer Charlotte of Tarte Tatin.
  • 7. Paar armagnac met koffie as jy ook koffie geniet. Koffie is `n uitstekende paring vir enige armagnac. Jy sal `n koffie wil kies met `n aroma wat die aroma van jou Armagnac komplimenteer. Probeer eksperimenteer met jou gunsteling koffie en gaan van daar af.
  • Vir `n spesifieke voorstel, probeer `n koppie swart koffie wat in die Amerikaanse styl gebrou is.
  • Beeld getiteld Drink Armagnac Stap 13
    8. Paar armagnac met `n sigaar as jy sigare rook. Sigare gaan goed met brandewyn en armagnac is geen uitsondering nie. Probeer om `n sigaar te kies met kontrasterende eerder as wat ooreenstemmende geure. Byvoorbeeld, `n vrugtierende armagnac kan met `n spicier sigaar gepaard gaan.
  • As jy sigarette rook, kan jy ook een van diegene met jou Armagnac probeer.
  • 9. Drink Armagnac op sy eie. Dit is altyd `n opsie om Armagnac te drink met niks. U kan die aroma en geure op hul eie maklik geniet.
    • Metode 3 van 3:
    Geniet jou armagnac
    1. Maak seker dat jou Armagnac by kamertemperatuur is. Warm of kamertemperatuur is die beste om die aromas van Armagnac vry te stel. Hou egter in gedagte dat ander Armagnacs dalk `n verkoelde temperatuur kan bel. Miskien moet jy die soort wat jy moet weet, ondersoek.
    • As u `n spesifieke temperatuur verkies, kan u 66 ° F of 19 ° C as `n algemene, optimale drink temperatuur vir Armagnac probeer.
  • Beeld getiteld Drink Armagnac Stap 16
    2. Ruik jou armagnac voordat jy drink. Dit is belangrik om die aroma van enige armagnac te ervaar voordat dit proe, soos met ander drank. As jy `n snifterglas gebruik, hou die bak in jou palm op `n hoek en laat jou hand liggies die vloeistof warm maak en die reuk in die lug vrystel. Alternatiewelik, hou die glas op borsvlak en laat die aroma aan jou neus waai.
  • `N truuk om die noodsaaklike aroma van jou armagnac te kry sonder die sterk geur van alkohol is om `n druppel op jou hand te dop-die alkohol sal verhit en verdamp net die spesifieke reuk van die brandewyn.
  • Maak seker dat jy nie jou glas oorskiet nie! Dit is die beste om die armagnac in die glas saggies te rol sonder om die vloeistof te breek.
  • Beeld getiteld Drink Armagnac Stap 17
    3. Sip jou armagnac stadig. As jy gereed is om jou eerste smaak van Armagnac te neem, is dit beslis die beste om stadig te gaan en die ervaring te geniet. Neem klein sips en rol die vloeistof oor jou tong. Op dié manier kry jy die volle ervaring van die geure.

    • Wenke

    Onthou dat Armagnacs wyd in geur gevarieer word. As jy nie die eerste een hou wat jy probeer nie, kan jy nog `n ander geniet.
  • Probeer kook met Armagnac! Gebruik dit om slaaisous in die plek van asyn te maak of dit by nageregte te voeg.
  • As jy verskillende soorte Armagnac probeer, eet verhemelte skoonmaakmiddels soos ongesoute krakers of komkommers tussen glase.
  • Voorstelle oor voedselparings wissel, dus moenie bang wees om met verskillende kombinasies te eksperimenteer nie.

    • Waarskuwings

    Terwyl dit `n algemene oortuiging is dat Armagnac na `n ete vertering kan help, is dit dalk nie waar nie. Alkohol kan eintlik `n nadelige uitwerking op verteringsprosesse hê.
    Deel op sosiale netwerke:
    Soortgelyk