Hoe om `n smaak tester te word

Die term "smaak tester" kan toegepas word op `n verskeidenheid van verskillende werksgeleenthede.Daar is verbruikersmaak testers, wat voedselvervaardigers help om te besluit wanneer `n produk gereed is vir die mark.En daar is wat ons as "professionele" smaak testers sal verwys, wat voedselwetenskaplikes en sensoriese ontleders insluit.Professionele smaak toetsers werk gewoonlik direk vir `n voedselvervaardiger of ander verwante maatskappye.Hulle is deel van `n span wat nuwe voedselprodukte skep en bestaande produkte verbeter.Slegs professionele smaak toetsers benodig `n formele opleiding, gewoonlik een van die fisiese wetenskappe.

Stappe

Metode 1 van 2:
Om `n verbruiker smaak tester te word
  1. Beeld getiteld Word `n smaak tester Stap 1
1. Navorsing verbruiker smaak toets geleenthede. `N Verskeidenheid organisasies (voedselvervaardigers, restaurante, konsultasiemaatskappye, regerings en universiteite) Huur verbruikers om voedselprodukte te toets.Om `n verbruiker smaak tester te wees, is nie `n voltydse werk nie, so jy sal wil soek na `n geleentheid naby waar jy reeds woon.Die beste plek om te begin is met `n Google-soektog "Smaaktoetsers" in jou omgewing.
  • Verbruikers smaak testers word ongeveer $ 15 per uur of hoër betaal, maar word soms per toets betaal, in plaas van per uur.
  • As u van `n spesifieke organisasie in u omgewing weet, begin u soektog op hul webwerf.Enkele voorbeelde van waar om te kyk, sluit die volgende in:
  • McCormick & Company is geleë in Hunt Valley, Maryland.
  • Die verbruikersproduk toetssentrum via die regering van Alberta is in Edmonton, Alberta geleë.
  • Die Nasionale Voedsellaboratorium is geleë in Livermore, Kalifornië.
  • Die Noord-Carolina State University Sensory Service Centre is geleë in Raleigh, North Carolina.
  • Beeld getiteld Word `n Smaak Tester Stap 2
    2. Kontroleer kwalifikasievereistes.Organisasies vereis dat, as `n smaak tester, jy minstens 18 jaar oud is om aan hul programme deel te neem.En jy kan nie bestaande voedselallergieë hê nie.Daar sal ook van u verwag word om smaaktoetse gedurende weeksdae en gedurende werksure te voltooi.
  • Elke organisasie kan ook hul eie, spesifieke vereistes hê.U kan hierdie vereistes op hul webwerf bevestig wanneer u `n aansoek voltooi.
  • Wees ook bewus daarvan dat sommige organisasies `n beperking kan hê op die aantal kere wat u in `n gegewe jaar aan `n verbruikersmaak toets kan deelneem.
  • Beeld getiteld Word `n Smaak Tester Stap 3
    3. Dien `n aansoek in.Voltooi die vereiste aansoek of registrasievorm van die organisasie se webwerf.Die meeste toepassings kan voltooi en aanlyn ingedien word, maar `n paar vereis steeds `n vraestel wat per pos ingedien moet word.
  • Aansoeke benodig basiese items soos u naam, adres, telefoonnommer, e-pos adres, geslag en geboortedatum.
  • U kan ook gevra word oor u voedselvoorkeure, insluitend of u `n vegetariër of veganie is.
  • Beeld getiteld Word `n Smaak Tester Stap 4
    4. Beantwoord meer gedetailleerde siftingsvrae.Al die inligting wat u aan `n smaak toets organisasie verskaf, word in `n databasis gestoor.Die organisasie gebruik dan die databasis om die regte mense te vind om aan elke smaakstoets deel te neem - gebaseer op die inligting wat u aan hulle verskaf het.Om te verseker dat hulle die regte toetsers vir elke geleentheid kan vind, kan die organisasie u vraelyste stuur wat baie spesifieke vrae oor voedsel vra.
  • Maak seker dat u enige vrae beantwoord wat eerlik gevra word, aangesien u antwoorde sal beïnvloed watter toetse u gevra sal word om deel te neem aan.
  • Byvoorbeeld, sommige toetse kan mans benodig wat 20 tot 35 jaar oud is.Die organisasie sal die databasis navraag doen om alle testers wat manlik is en wat tussen die ouderdomme van 20 en 35 is, te vind.Hulle sal dan uitreik na sommige van daardie toetsers om te sien wie dalk belangstel om deel te neem.
  • Beeld getiteld Word `n Smaak Tester Stap 5
    5. Teken in vir smaak toets geleenthede.Benewens om op `n proaktiewe basis uit te reik, het sommige organisasies slegs `n aanlynportaal vir toetsers.U kan in staat wees om by hierdie afdeling van die webwerf aan te meld om potensiële toetsgeleenthede te sien.Hou tred met potensiële geleenthede op u eie sal help om te verseker dat u aan meer toetse kan deelneem.
  • Organisasies, soos FPI-toetsers, plaas ook beskikbare toetse op hul Facebook- en Twitter-rekeninge.Om seker te maak dat u geen groot geleenthede mis nie, volg die rekeninge vir die organisasie waarvoor u `n lid is en hou van wat hulle op sosiale media plaasvind.
  • Beeld getiteld Word `n Smaak Tester Stap 6
    6. Berei jouself voor vir proe.Sodra jy almal met `n organisasie opgestel is, is dit tyd om voor te berei vir `n werklike smaak toets.Inligting oor wat om te verwag op `n smaakstoets, kan op die organisasie se webwerf gevind word, en indien daar iets spesifiek benodig word, sal hulle die inligting direk aan u stuur.
  • Voor `n smaak toets sal die organisasie u inligting oor die bestanddele in die items wat u sal toets, stuur.Hersien hierdie inligting om te verseker dat u nie `n probleem met enige van hulle sal hê nie.
  • Enkele addisionele maniere om voor te berei, word hieronder ingesluit:
  • Wees betyds of `n bietjie vroeg.
  • Moet nie binne die 30 minute voor u toets eet of rook nie.
  • Moenie geurige items soos parfuum of cologne dra nie.
  • Moenie kinders met jou bring nie.
  • Daar sal ook van u verwag word om u selfoon af te skakel wanneer u in die toets is.
  • Afhangende van die tipe toets, kan u ook nie met iemand anders praat terwyl u by die toets praat nie.
    • Metode 2 van 2:
    Word `n voedselwetenskaplike
    1. Beeld getiteld Word `n Smaak Tester Stap 7
    1. Bepaal of `n voedselwetenskap of sensoriese ontledingsloopbaan reg is vir jou.Onder andere is een ding wat baie voedselwetenskaplikes (of sensoriese ontleders) doen, help om nuwe voedselprodukte te ontwikkel, of om bestaande voedselprodukte beter te maak.Om seker te maak dat die kos aan verbruikersverwagtinge voldoen, spandeer hulle tyd om smaak toetse met verbruikers te organiseer en die resultate van daardie toetse te ontleed.Voedselwetenskaplikes kry ook na smaak om hul eie kos te toets, voordat dit deur verbruikers getoets word.
    • Op `n minimum vereis voedselwetenskaplikes `n baccalaureus van wetenskapsgraad van `n post-sekondêre skool, gewoonlik in `n voedselwetenskapverwante hoofvak.
    • Baie voedselwetenskaplikes gaan ook op nagraadse grade voort, veral as hulle belangstel in akademiese navorsing.
    • Voedselwetenskaplikes verdien ongeveer $ 58,000 per jaar.
  • Beeld getiteld Word `n Smaak Tester Stap 8
    2. Verkry die toepaslike vlak van onderwys.As u besluit het om `n loopbaan in voedselwetenskap of sensoriese analise na te streef, en u nie reeds die toepaslike onderwys het nie, moet u `n baccalaureus van wetenskapsprogram by `n universiteit inskryf.Alle groot universiteite het `n wetenskapfakulteit waar u `n baccalaureus van die wetenskap kan verdien in `n algemene gebied soos biologie of chemie.Maar sommige skole het spesiale koswetenskap departemente waar hulle jou meer spesifieke vaardighede met betrekking tot voedselproduksie leer.Voorbeelde van sommige Noord-Amerikaanse opsies is soos volg:
  • Die Universiteit van Nebraska-Lincoln het `n voorgraadse graad in Voedselwetenskap en Tegnologie.
  • Noord-Carolina State University het voorgraadse programme in Voedselwetenskap, Bioprosesserende Wetenskap, Voedingwetenskap en Toegepaste Voeding.
  • Die Kulinêre Instituut van Amerika het voorgraadse programme in Kulinêre Kunste, Toegepaste Voedselstudie en Kulinêre Wetenskap.
  • Die Universiteit van Florida het voorgraadse programme in dieetkunde, Voedselwetenskap en Voedingswetenskappe.
  • Die Universiteit van Alberta het voorgraadse programme in Voeding, Voedselwetenskap en Dieetkunde.
  • Beeld getiteld Word `n Smaak Tester Stap 9
    3. Dink aan die neem van `n na-graadprogram.Sommige universiteite, benewens graadprogramme, bied ook na-graad- of sertifikaatprogramme in meer spesifieke vakke wat met sensoriese analise geassosieer word, aan.As u reeds `n baccalaureus van die wetenskap het, maar nie groot geword het in voedselwetenskappe of iets wat verband hou nie, oorweeg dit om `n sertifikaatprogram te neem om u vaardighede in sensoriese wetenskappe te verhoog.Sommige opsies om te oorweeg is soos volg:
  • Die Universiteit van Kalifornië-Davis bied `n toegepaste sensoriese en verbruikerswetenskap-sertifikaatprogram aan wat aanlyn voltooi kan word.
  • Die Kulinêre Instituut van Amerika bied `n Wyn- en Drank Nagraadse Sertifikaatprogram aan by hul Napa Valley, Kalifornië-kampus,.
  • Die Universiteit van Nebraska-Lincoln bied `n voedselveiligheid en verdediging-nagraadse sertifikaat aan, wat aanlyn voltooi kan word.
  • Beeld getiteld Word `n Smaak Tester Stap 10
    4. Sluit aan by `n voedselbedryf organisasie.Soos enige groot bedryf, het voedselwetenskaplikes professionele verenigings vir lede van die bedryf om aan te sluit.Lede van die Vereniging is in staat om op hoogte te bly van nywerheidsnuus en gebeure, en navorsingsontwikkelings.Voedselwetenskaplikes, of sensoriese ontleders, het `n paar opsies vir verenigings:
  • Die Instituut vir Voedseltegnoloë (IFT) het verskeie lidmaatskapsvlakke om van te kies, insluitend "gereelde" lid, professionele en student.
  • Die Kosinstituut, wat deel is van `n nie-winsgewende organisasie wat die Amerikaanse instelling van voedselverspreiding genoem word, bied lidmaatskap vir enigiemand aan.Lidmaatskap bied toegang tot `n groot verskeidenheid inligting wat verband hou met die Amerikaanse voedselbedryf.
  • Beeld getiteld Word `n Smaak Tester Stap 11
    5. Hersien voedselwetenskap en sensoriese analise posbrief.Universiteit Beroepsentrums, die Instituut vir Voedseltegnoloë en ander loopbaanwebwerwe sal werksgeleenthede wat met die voedselbedryf geassosieer word, plaas.U kan ook die loopbaanwebwerwe van voedselvervaardigers of regerings hersien as u weet van `n spesifieke organisasie waar u wil werk.
  • Soek vir "voedselwetenskaplike", "sensoriese wetenskaplike", "sensoriese ontleder," of "sensoriese tegnoloog"" Om hierdie spesifieke posisies te vind.
  • Beeld getiteld Word `n Smaak Tester Stap 12
    6. Maak jouself uitstaan ​​as `n voedselwetenskaplike of sensoriese ontleder.Terwyl `n spesifieke opvoedkundige agtergrond benodig word, is die kanse die meeste, indien nie almal nie, sal aansoekers dieselfde mate as u hê.Om jouself uit te steek, oorweeg om die volgende vaardighede te verbeter deur middel van verdere onderwys en praktyk:
  • Kritiese denke en probleemoplossing
  • Aktiewe luister en leer
  • Tegniese en wetenskaplike skryfwerk
  • Kennis van nywerheidstandaarde en regulasies
  • Data- en gehaltebeheeranalise
  • Koöperatiewe en samewerking binne `n spanomgewing

    • Wenke

    Waarskuwings

    As `n smaak toetser sal u waarskynlik `n wettige dokument moet teken wat die organisasie van enige wetlike gevolge vrystel indien u `n negatiewe reaksie op enige kos het wat u toets toets.Lees meer as elke dokument wat u noukeurig moet teken sodat u die verwagtinge en vereistes van beide uself en die organisasie verstaan.
    Deel op sosiale netwerke:
    Soortgelyk