10 maniere om gekapuleerde knoffel te eet

Gepekelde knoffel kan klink soos `n verworwe smaak, maar jy kan jouself herhaaldelik vir die pot bereik. Anders as rou knoffel, wat `n pittige, skerp geur het, knoffel wat in asyn gepekel is, word sag en selfs effens soet. Jy kan dit rou eet of dit by maaltye byvoeg vir `n uitbarsting van unieke geur. Probeer dit met alles wat jy eet - jy kan aangenaam verras wees met `n oorspronklike smaakkombinasie!

Stappe

Metode 1 van 10:

Eet die gekleurde knoffel reguit uit die pot.

1. Pop dit reg in jou mond wanneer jy `n bietjie geur nodig het. As jy soos die meeste mense is wat knoffel geniet, kan jy dit reguit uit die pot hê.

Daar hoef nie te verhit of te kook nie, aangesien dit reeds sag en lekker is.

Metode 2 van 10:

Gooi dit met gesoute groente vir `n vet suurskop.

1. Roer gekapte knoffel in groente soos pepers, broccoli of uie. In plaas daarvan om groente met vars gemaalde knoffel te kook, gee hulle `n dieper, ryk geur met gepekelde knoffel. Sny net `n paar gekapte knoffelhuisies op en voeg dit by groente soos:

Groenbone
Paprika
Broccoli of Brusselspruitjies
Blomkool

Metode 3 van 10:

Voeg geknipte knoffel by `n karcuterie raad.

1. Plaas dit ook op kaas of snackborde. As jy `n karcuterie of snackbord aan gaste dien, stel `n verskeidenheid geure uit sodat mense smaakkombinasies kan vind wat hulle geniet. Sit `n klein bak gepekelde knoffel uit om die wors, kaas of krakers aan te vul.

Wil die knoffel selfs fyner maak? Droog `n bietjie hoë-gehalte ekstra-olyfolie oor die naeltjies om die effens soet geur van die knoffel uit te bring.

Metode 4 van 10:

Meng dit in pasta-slaaie of roerbraai.

1. Kap gepekelde knoffel en roer dit in gekookte noedels of gestoomde rys. Die knoffel gee `n hupstoot van geur aan bestanddele wat gewoonlik op hul eie is, en dit smaak goed in `n verskeidenheid kookkuns.

Byvoorbeeld, roer knoffel in geroosterde rys, `n groente kerrie, of `n romerige alfredo-sous.

Metode 5 van 10:

Probeer geklik knoffel op toebroodjies, warm hond, en hamburgers.

1. Lê skywe gekleurde knoffel op `n toebroodjie om dit `n effens tangy smaak te gee. Gepekelde knoffel is `n groot bolaag vir paninis, hamburgers, of jou gunsteling toebroodjie. Hulle is nie so skerp soos uie nie, maar hulle gee `n zippy geur.

Gepekelde knoffel is ook wonderlik op pizza!

Metode 6 van 10:

Bedien gepekelde knoffel met gegrilde vleis en seekos.

1. Sit gepekelde knoffel uit om smaak aan te voeg aan rokerige vleis of sagte seekos. Die volgende keer gooi jy steaks of varktjies op die rooster `n bak gepekelde knoffel uit. Die Tangy-smaak komplementeer rokerige vleis en voeg `n bietjie knoffel by. Dit maak dit ook goed vir ligte seekosgeregte soos COD, Halibut of Rockfish.

As jy barbecue sous by jou gegrilde vleis voeg, roer `n paar gekapte knoffelhuisies in dit voordat jy die vleis braai.

Metode 7 van 10:

Mash die knoffel en versprei dit op roosterbrood.

1. Maak jou eie knoffelbrood wat `n gladde, sagte geur het. Knoffelbrood gemaak met vars knoffelhuisies, kruie en sout, kan baie skerp wees - veral as jy rou knoffel gebruik wat begin het om te spruit. As jy `n sagte geur verkies, mash `n paar gekleurde knoffelhuisies en versprei dit op roosterbrood in plaas van vars knoffel te gebruik.

Bedien jou knoffelrooster met `n vars tuinlaai wat jy met gepekelde knoffelhuisies gegarneer het.

Metode 8 van 10:

Roer dit in Spaghetti-sous om `n effens zippy smaak by te voeg.

1. Pas tuisgemaakte of jarreerde pasta-sous aan met `n bietjie gekapte knoffel. Kap die knoffelhuisies en prut dit in jou spaghetti-sous totdat die sous die geur absorbeer. Moenie bang wees om baie knoffel by te voeg nie, want dit is die basis vir baie Italiaanse geregte.

Gebruik jou knoffel-gegeurde spaghetti-sous om lasagne of spaghetti en gehaktballetjies te maak.

Metode 9 van 10:

Garneer cocktails met `n paar naeltjies van gepekelde knoffel.

1. Gebruik gepekelde knoffelhuisies in plaas van gepekelde uie om jou drankie te versier. Probeer dit in jou volgende Martini of Bloody Maria, byvoorbeeld. Jy kan selfs knoffelblek vir die olywe-pekel in `n Dirty Martini.

As jy `n pittige bloedige mary hou, gebruik knoffelhuisies wat met warm pepers gepekel is.

Metode 10 van 10:

Maak `n gepekelde knoffel slaaisous.

1. Klits die pekel van die gekapte knoffel met olie vir `n vinnige, slaaisous. Begin deur sowat 3 dele van buitemandige olyfolie met 1 deel van pekelwater van die gepekelde knoffelbaadjie te beslis. Smaak dan die aantrek en voeg soveel sout en peper by soos jy wil voordat jy dit met slaai-greens gooi.