Hoe om water te vries
Bevriesing water is `n basiese taak wat almal moet weet hoe om te doen. Selfs as jy weet hoe om ys te maak, kan jy nie besef hoeveel truuks daar is om die werk vinniger en meer doeltreffend te doen nie. So as jy ooit op `n somerdag `n lekker koue drank nodig het, volg hierdie eenvoudige stappe.
Stappe
Metode 1 van 3:
Vrieswater dadelik1. Pas die temperatuur van jou vrieskas aan na -24 ° C of -11 ° F. Dit neem `n paar uur vir die temperatuur in jou vrieskas om aan te pas as dit nie by daardie temperatuur is nie.

2. Plaas waterbottels in die yskas vir 2 uur en 45 minute presies. Die water moet steeds vloeibaar wees, maar die temperatuur is eintlik onder vriespunt. As die bottels gevries word, het iets verkeerd gegaan. Kontroleer die temperatuur en probeer weer.

3. Gee die bottel `n stewige stoot. Die hele bottel moet stadig in ys verander. U kan ook die bottel oopmaak wat die vriesproses kan begin.
Metode 2 van 3:
Vrieswater doeltreffender1. Verwyder onsuiwerhede uit water. Water uit die kraan bevat dikwels minerale en ander onsuiwerhede, wat dit moeiliker maak vir die water om yskristalle te vorm. Gebruik water met minder onsuiwerhede vir die vasmaak van vries tye. Enige van die volgende opsies het minder onsuiwerhede:
- Gebottelde water
- Gekookte water
- Gefiltreerde water

2. Verhoog oppervlakarea. Hoe groter die oppervlak in verhouding met die totale hoeveelheid water sal die hoeveelheid tyd wat dit neem vir die water verminder om te vries. Byvoorbeeld, `n Ice Cube-skinkbord sal baie vinniger as `n bottel water vries. Nog `n voorbeeld is as jy `n bottel water neem en dit uitkom op `n koekieblad, sal die koekieblad vinniger as die bottel vries. Die Ice Cube Tray en Koekievelle vries vinniger omdat hulle meer oppervlak het wat die koue lug direk aanraak.

3. Chill Ice Cube-bak. Om `n leë ysblokkie in die vrieskas te verlaat, sal help om vinnig water te vries wanneer jy gereed is om ys te maak.

4. Gebruik metaalbakke. Metaal voer hitte beter as plastiek. As jy `n ysblokkie uit koper het, help dit om die hitte van die water vinniger te verwyder as sy plastiese eweknie.

5. Kook water voor vries. Dit lyk dalk teenproduktief, maar warm water kan eintlik vinniger vries as koud. Dit word die MPEMBA-effek genoem. Daar is `n mate van debat onder wetenskaplikes oor waarom dit die geval is, maar baie stem saam dat dit te doen het met die feit dat die bande wat warm water bymekaar hou, soortgelyk aan die bande in yskristalle is.

6. Verhoog die krag van jou vrieskas. Die meeste yskaste het `n temperatuurinstelling wat jy kan aanpas. Dit neem soms `n paar uur voor `n temperatuurverandering kan in werking tree, maar as jy die vrieskas op die koudste omgewing het, sal dit help om water vinniger te vries.
Metode 3 van 3:
Bevriesing van water basiese beginsels1. Vul `n houer met water. Enige houer wat water sonder lekkasie hou, sal goed werk. U kan kies om dit al die pad of deel met water te vul.
- Moenie porseleinbeker of harde bottels gebruik nie. Water brei uit soos dit vries, so as jy `n beker of nalgene bottel gebruik om water in te vries, dan is dit moontlik dat dit die houer sal kraak. `N Metaalbeker, Ice Cube-skinkbord, of `n plastiese weggooibare waterbottel is almal goeie opsies.
- As jy water kook voordat dit vries, sal die ys kristalhelder in plaas van bewolkte uitkom.
- Daar is verskeie vorms wat jy aanlyn kan vind wat jou sal laat ys in verskillende vorms vries, soos `n vis, skedel of selfs `n skootglas.

2. Plaas die houer in `n vrieskas. Die vrieskas se temperatuur moet goed onder 32 ° F of 0 ° C wees. Vind `n plat plek in jou vrieskas. Plaas die houer versigtig op die oppervlak sonder om enige water te mors.

3. Wag vir 2 tot 5 uur. Dit sal `n rukkie neem vir die water om heeltemal te vries. Hoe groter die houer water, hoe langer kan dit neem. Byvoorbeeld, water in `n Ice Cube-skinkbord sal vinniger vries as `n hele bottel vol water.

4. Neem dit uit. Jou water moet heeltemal solied wees. Geniet jou koue ys met `n verfrissende drankie.
Wenke
Jy kan ys lollies op hierdie manier maak! Voeg `n paar druppels geur by die water en roer dit `n bietjie voor vriespunt.
Jy kan ook vrieswater buite probeer. Kontroleer die weerverslag om te sien of die temperatuur vir `n paar uur in `n ry onder 32 ° F of 0 ° C sal wees. Vind dan `n gebied wat nie gedurende die tydperk onder sonlig sal wees nie. Dit kan selfs help om die houer in `n bietjie sneeu te begrawe.
Waarskuwings
Water brei soos dit vries. Dit beteken as jy `n harde bottel heeltemal vol water vul en dan probeer om dit te vries, kan dit jou bottel breek! `N Ice Cube-skinkbord sal nie breek nie. `N Plastiekbottel kan `n bietjie uit die vorm buig, maar sal nie gewoonlik breek nie.
Deel op sosiale netwerke: