Hoe om pynappelkern te eet

Het jy geweet dat jy die kern van `n pynappel kan eet? Soos die res van die vrugte, is dit `n kak vol vitamien C, bromelain, mangaan en ander voedingstowwe. Van smoothies tot marinades is daar baie verfrissende, kreatiewe maniere waarop jy jou pynappelkern kan geniet.

Stappe

Metode 1 van 10:

Snack op die rou kern.

1. Sny die pynappelkern in dun stukke. Aangesien pynappelkern redelik moeilik is, is dun skywe baie makliker om te munch as groter stukke.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 2 van 10:

Gooi dit in `n smoothie.

1. Pynappelkern gaan goed met `n verskeidenheid bestanddele. Terwyl jy jou gunsteling smoothie maak, voeg `n handvol gekapte pynappelskern as `n afwerking aan. Tik die "Blend" -knoppie om al jou gunsteling bestanddele in `n gladde, lekker drankie te meng.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 3 van 10:

Vries pynappelkern in vrugtige ysblokkies.

1. Sny die pynappelkern in klein, bytgrootte stukkies. Stoor en vries hierdie snye in vrieskas vir tot 1 jaar. Die volgende keer gooi jy `n glas water of maak `n vrugtige cocktail, gryp `n paar stukke bevrore pynappelkern in plaas van gereelde ysblokkies.

U kan ook die hele kern as `n smaakvolle garnering vries vir kruike van limonade, sangria, witwyn of tee.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 4 van 10:

Meng dit in `n lekker puree.

1. Plaas die pynappelkern in kokende water totdat dit effens sag is. Dan, puree die versagte kern met `n blender of voedselverwerker totdat dit vloeibaar is. Droog hierdie puree oor ontbyt gebak, of vries die puree in `n verfrissende sorbet.

Hierdie puree is `n lekker, voedsame toevoeging tot tuisgemaakte sop en cocktails.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 5 van 10:

Rooster pynappelkern oor slaaie.

1. Skei die kern van die res van die vars pynappel af. Spel dan `n bak van jou gunsteling slaai op. As `n lekker aksent, skeer die vars kern met `n grat om `n heerlike bolaag vir jou slaai te skep.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 6 van 10:

Draai dit in `n stroop.

1. Dice ⅔ koppie (170 g) van pynappelkern en pitte. Stel die pynappel en 3 oz (85 g) suurlemoenskil in `n groot bak, saam met ½ koppie (115 g) rou suiker. Roer die mengsel een keer elke 45 minute en wag 4-12 uur totdat die suiker al die pad oplos. Stroop die stroop in `n skoon jar-jy kan die siroop dadelik gebruik, of dit vir tot 3 maande afkoel.

Pynappelpitte is die klein, geskeide segmente langs die pynappel se oppervlak.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 7 van 10:

Geniet dit in `n vrugtige ystee.

1. Sny die kern in /₂ in (1.3 cm) stukke. Voeg die gesnyde vrugte, 1 stukkie geskilde gemmer, en 2 US QT (1.9 l) water na `n kastrol. Skakel die hitte op na die hoogste temperatuur totdat die mengsel begin kook - dan prut die bestanddele vir 10 minute. Plaas die vrugtige mengsel na `n groot bak en val in 1 oz (29 g) los groen tee. Gee die tee ongeveer 5 minute om te steil, en dan die pynappelkern deur `n sif uit te filter.

Hierdie drankie smaak veral lekker wanneer dit verkoel en bedien word oor ys.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 8 van 10:

Laat dit in `n gekruide drankie prut.

1. Voeg die kern en vel van `n pynappel by `n groot pot. Voeg /₂ lb (230 g) bruinsuiker na die pot, saam met 10 tot 12c (2.4 tot 2.8 l) water en vars speserye, soos kaneelstokkies, naeltjies en anys. Draai die temperatuur tot hoë hitte totdat dit begin kook-dan, draai dit af en laat die drank vir 1 uur prut voordat dit bedien word. Jy kan die drankie spanning as jy wil, maar jy hoef nie.

Verkoel die drank voordat jy dien as jy `n ekstra punch van pynappelsmaak wil hê.

Hierdie drank word ook Chicha de Piña genoem.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 9 van 10:

Droog dit in CRISPS.

1. Sny die pynappelkern in dun stukke. Verhit dan jou oond na die laagste moontlike temperatuur. Sprei die pynappelstukke op `n bakplaat uit en bak hulle vir 4 tot 4½ uur. Flip oor die snye 1 uur in bak, en dan nog 1 keer voordat hulle uit die oond trek.

As jy nie die skyfies dadelik eet nie, plaas dit in `n lugdigte houer vir `n week of so.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 10 van 10:

Marineer snye vleis in pynappelkern.

1. Meng jou pynappelkern in `n voedselverwerker totdat dit heeltemal gemaal is. Skuif `n gedeelte rou vleis in `n plastieksak, wat die gemaalde pynappel op die top versprei. Seël die sak en marineer dit vir 1 uur in die yskas. Borsel dan die pynappel af voordat die vleis eintlik kook.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Wenke

Deel op sosiale netwerke: