Alhoewel hulle lyk soos `n fyn nagereg, is sjokolade-bedekte aarbeie eintlik regtig maklik om tuis te maak en te versier. Kry net vars hele aarbeie, `n paar sjokolade-skyfies, en verskeie toppe van jou keuse. Smelt die sjokolade-skyfies In die mikrogolfoond, steek die aarbeie in een op `n slag, en voeg toppings by soos jy gaan. Jy hoef nie eers te wag tot Valentynsdag om hierdie lekker en pragtige nageregte te maak nie!
Bestanddele
Dompel die aarbeie in sjokolade
- 16 Vars aarbeie
- 1 1/2 koppies (260 g) sjokolade-skyfies
Voeg toppings en sjokolade druppels by
- Verpletterde neute
- Mini sjokolade skyfies
- Sprinkelen
- Gekleurde suiker
- Geknipte kokos
- Gebreekte koekies of lekkergoed
- Gesmelte sjokolade van verskillende tipes
Stappe
Deel 1 van 2:
Dompel die aarbeie in sjokolade
1.
Was die aarbeie sonder om die blare nat te maak en hulle droog te maak. Vul `n klein bak met skoon, koel water. Dip 16 Aardbeie in, een op `n slag, tot net onder die blare om hulle af te spoel. Pat hulle liggies droog met papierhanddoeke.
- As jy die blare nat kry, kan hulle krul terwyl hulle droog word en sal nie so lekker lyk as jy klaar is met die versiering van hulle nie.
- U kan min of meer as 16 aarbeie gebruik as u wil, pas die hoeveelheid sjokolade-skyfies dienooreenkomstig aan om die verhouding van bessies na sjokolade ongeveer dieselfde te hou.
2. Smelt sjokolade skyfies in die mikrogolf in 30 sekondes intervalle. Sit 1 1/2 koppies (260 g) van die sjokolade-skyfies van jou keuse in `n mikrogolf-veilige bak. Mikrogolf hulle vir 30 sekondes op `n slag, roer met `n lepel na elke interval totdat hulle heeltemal gesmelt is.
Wees versigtig om nie die sjokolade-skyfies te verbrand nie. Verminder die intervalle tot 20 sekondes as hulle amper al die pad is, maar net `n paar skyfies mis.Sommige algemene tipes sjokolade-skyfies wat jy kan gebruik, is melk sjokolade, donker sjokolade, of wit sjokolade.Punt: Jy kan ook wit sjokolade kleur sodat jy die aarbeie kan dip in enige kleur wat jy wil hê. Meng koskleursel in die gesmelte wit sjokolade `n druppel op `n slag, roer soos jy gaan, totdat jy die kleur kry wat jy wil hê.
3. Doop `n aarbei in die gesmelte sjokolade om dit amper aan die bokant te bedek. Hou die aarbei tussen jou vingerpunte deur die stam. Verlaag dit versigtig in die bak van gesmelte sjokolade totdat dit ongeveer 3/4 van die pad na die bokant bedek is. Trek dit stadig uit die bak en laat die oortollige sjokolade terug in die bak af val.
As jy `n groter bondel sjokolade-bedekte aarbeie maak, kan jy die gesmelte sjokolade warm in `n stadige koker hou terwyl jy werk. 
4. Bedek die aarbei in ander toppings voor die sjokolade afkoeling. Werk vinnig om toppings by die aarbei te voeg, as jy dit wil doen, sodat hulle by die sjokolade sal bly. Daarom is dit belangrik om net met een aarbei op `n slag te werk.
Het al jou toppings gereed om te gaan sodat jy kan dadelik elke bessie in hulle dadelik soos jy gaan.Plaas die bessie op `n bord of bakplaat wat met perkamentpapier of waspapier gevoer word as jy dit nie met toppings wil bedek nie.Dit is die beste om hierdie te dien die dag wat hulle gemaak het. As jy dit wil berg, hou dit egter in die yskas.Deel 2 van 2:
Voeg toppings en sjokolade druppels by
1.
Rol die aarbei in gebreekte neute vir `n tradisionele bolaag. Verpletter `n paar neute van jou keuse en sit dit in `n klein bak. Hou die gedoopte bessie by die stam en rol dit noukeurig van kant tot kant in die neute om dit te bedek.
- Jy hoef nie die hele aarbei in neute te dek nie. As jy wil, steek net die punt in of bedek slegs een kant.
- Voorbeelde van neute wat jy kan gebruik, sluit in grondboontjies, pistache, okkerneute, pekanneute en amandels.
2. Bedek die aarbei in mini sjokolade-skyfies vir addisionele sjokolade-geur. Sit `n paar mini-sjokolade-skyfies in `n klein bak. Hou die sjokolade-bedekte aarbei by die stam en rol dit saggies van kant tot kant in die bak, sodat `n paar sjokolade-skyfies daaraan voldoen.
Gebruik `n ander geur of kleur van sjokolade-skyfies van die sjokolade wat jy die aarbei bedek het vir meer verskeidenheid. Byvoorbeeld, as jy die aarbei in melk sjokolade bedek het, kan jy dit in donker sjokolade-skyfies of wit sjokolade-skyfies doop.U kan ook `n ander tipe skyfies gebruik, soos karamel of butterscotch-skyfies.3. Dip die aarbei in sprinkel of gekleurde suiker om dit te versier. Hou die sjokolade-bedekte aarbei deur die stam en steek dit in `n bak gekleurde sprinkel of suiker. Meng verskillende kleure in een bak of dip die bessie in verskeie bakkies met verskillende kleure om verskillende ontwerpe te maak.
Gebruik gevormde besprenkels, soos harte of sterre, om `n spesiale aanraking by te voeg.U kan ook sjokolade-bedekte aarbeie op nie-stokpapier stel en dan die besprenkels oor die bokant van hulle besprinkel om net een kant te bedek.
4. Bedek die aarbei in gesnyde klapper vir `n tropiese draai. Rooster `n paar vars klapper of koop voorafgesnyde gedroogde klapper en sit dit in `n klein bak. Hou `n bes deur die stam en doop dit in die bak om te bedek watter deel van die bessie wat jy met klapper wil hê.
Jy kan dit ook met klein skywe van ander soorte gedroogde tropiese vrugte doen, soos pynappel of mango.5. Top die aarbei met gebreekte koekies of lekkergoed vir ekstra soetheid. Kruip `n paar koekies of snoep van jou keuse totdat hulle in klein stukkies en krummels is. Sit die stukkies en krummels in `n klein bak en steek `n sjokolade-bedekte aarbei in hulle, hou dit deur die stam, om die bessie te bedek.
Jy kan chocolate chip koekies, oreos, snickers bars, mints of candy canes gebruik om dit te doen.
6. Plaas elke bessie op nie-stokpapier nadat hulle toppings bygevoeg het. Stel die bessies op `n bord of bakplaat wat met waspapier of perkamentpapier gevoer is sodat die sjokolade kan stel. Laat die sjokolade afkoel by kamertemperatuur totdat dit verhard word.
Sit die aarbeie in die yskas vir 10-15 minute as jy die proses wil bespoedig.7. Droog die bessies met gesmelte sjokolade na die sjokolade-stelle. Smelt `n paar sjokolade skyfies van jou keuse en sit die gesmelte sjokolade in `n drukbottel of `n plastieksak, en snip dan die hoek van die sak sodat jy die sjokolade kan druk. Druk die sjokolade uit die bottel of sak en drup dit oor die aarbeie om `n finale aanraking by te voeg.
U kan ook die sjokolade versigtig uit `n lepel drup, dit sal net moeiliker wees om presiese lyne te maak.Punt: Probeer `n verskeidenheid kombinasies van toppings en druppel sjokolade om elke aarbei uniek te maak. Byvoorbeeld, jy kan `n paar aarbeie met slegs toppe verlaat, sommige met net druppel sjokolade, en sommige met `n kombinasie van verskillende toppe en druppels.
8. Teken letters of ontwerpe op die bessies om hulle te personaliseer. Spell `n woord uit deur `n brief op elke aarbei te teken en dan in orde te reël. Teken ontwerpe soos harte of ander vorms.
Byvoorbeeld, jy kan jou betekenisvolle ander se naam vir Valentynsdag uitspel en harte op enige oorblywende bessies teken.Jy kan selfs die oë teken om die aarbeie in klein wesens van een of ander aard te verander. Skep `n blob vir elke oog met wit sjokolade, maak dan die leerlinge met donker sjokolade.Het jy hierdie resep gemaak?
Laat `n resensie
Wenke
Berei al jou toppings voor jy die aarbeie in sjokolade bedek, sodat hulle gereed is om te gaan en jy kan vinnig werk.
Dinge wat jy sal nodig hê
Dompel die aarbeie in sjokolade
- Papier handdoeke
- Water
- Microwavable bak
- Lepel
- Mikrogolfoond
- Perkamentpapier of waspapier
Voeg toppings en sjokolade druppels by
- Bakkies
- Squeeze Bottle (opsioneel)
- Plastieksak (opsioneel)
- Skêr (opsioneel)
- Skep (opsioneel)
Deel op sosiale netwerke: