Hoe om `n peer te eet: 9 stappe (met prente)

Pere kom in `n verskeidenheid vorms en groottes en gee jou liggaam `n gesonde dosis vesel, kalium en vitamiene A, C en K. Maak nie saak watter soort peer jy eet nie, of dit `n Bartlett of `n Bosc is, jy kan hierdie heerlike vrugte op `n aantal maniere geniet. As jy wil weet hoe om `n peer te eet, lees stap 1 om te begin.

Stappe

Deel 1 van 2:

Eet `n peer

1. Kies jou tipe peer. Elke tipe peer het `n duidelike geur, kleur, vorm en seisoen. Niemand soort peer is beter as die ander nie, dus is dit aan jou om te besluit watter tipe peer jy wil eet, gebaseer op watter pere vir jou beskikbaar is. Hier is `n paar van die mees algemene tipes pere:

Anjou Pere: Dit is goue groen en het `n botterige, soet geur, is van Oktober tot Mei in die seisoen.
Asiatiese pere: Dit is geel, soort appelvormig, en smaak soos `n waatlemoen met `n aartappel gekruis.
Bartlett pere: Dit is die beste wanneer hulle geel geword het, maar het steeds groen vlekke. Hulle is somerpere wat baie maklik blus. Dit is groen wanneer dit onryp is - daar is ook rooi Bartlett-pere wat soortgelyk is behalwe vir hul kleur.
Bosc Pere: Dit het `n goue vel en het `n pittige, aromatiese geur.
COMICE PERE: Hierdie pere is dikke, groen, sappige pere.
Seckel Pere: Hierdie pere is klein en rooi en groen en is perfek vir snacks.

Wag vir die peer om te ryp.Gewoonlik, wanneer jy `n peer in `n winkel koop, is dit steeds moeilik en nie heeltemal ryp nie, so jy sal waarskynlik moet wag totdat dit by die huis ryp word. In teenstelling met die algemene geloof, moet jy eintlik die rypwordingsproses begin Koel die pere In die yskas eerste (net 1-2 dae vir Bartlett pere, maar enige plek van 2-6 weke vir Anjou, Bosc, of Comice Pere) vir optimale effek. Sodra jy hulle van die yskas verwyder het, moet jy hulle tussen 65-75 grade ryp, van 4-10 dae wag om hul volle potensiaal te bereik.

Om die proses te bespoedig nadat jy die pere uit die yskas geneem het, kan jy dit in `n papiersak of naby `n ryp appel of piesang plaas.

3. Eet die paar uit jou hand, vel en almal.Jy kan net soos jy eet Eet `n appel, deur hulle te hou en om die middel te eet. Pere het ook kerne, moenie te ver in eet nie (tensy jy wil)! As jy nie van die smaak van die peer se vel hou nie en dit te bitter of moeilik vind, kan jy die vel eers met `n mes verwyder. Dit sal die peer `n bietjie meer sappig maak en harder om uit jou hand uit te eet, so as jy die peer wil vel wil hê, kan dit beter wees om hulle te eet (sien die volgende stap).

4. Sny die peer voordat dit geëet word. Jy kan ook `n peer kap voordat jy dit eet.Voordat jy sny, kan jy oorweeg om die peer te peel, veral as dit dik is, om die geur te verhoog. Verwyder die vel van die peer, sny dit in die helfte, Verwyder die kern van elke kant deur dit met `n mes uit te skop en dan die peer in skywe of stukkies te sny soos dik of dun soos wat jy wil hê hulle moet wees.

Poog die peer. Al wat jy nodig het om `n gepocheerde paar te geniet, is `n bietjie suiker, kokende water, en `n paar vanielje-essensie.

Deel 2 van 2:

Inkorporeer pere in resepte

Maak pêrelvertroue. Maak hierdie heerlike genot deur jou pere saam te kook met `n mengsel van kaneel, alle speserye, heuning en asyn in `n kaaskleed, en laat hulle oornag sit. Dan moet al wat jy moet doen, hul stroop dreineer, dit kook en gooi dit oor die pere. Kan die pere en jou beslis klaar is.

Maak peertaart. Al wat jy nodig het om `n heerlike peertaart te maak, is `n paar taartkors, suiker, meel, pere, botter, `n paar ander belangrike bestanddele, en `n paar geduld om te wag vir die lekker taart om te bak. Plaas dit in die oond vir 10 minute by 450ºF (232ºC) en kook dit dan vir nog 30-40 minute by 350ºF (176ºC) en jy is goed om te gaan.

Maak Asiatiese peer slaai met pekanneute. Om hierdie lekker slaai te maak, benodig jy `n verskeidenheid bestanddele, soos Asiatiese pere, pekanneute, asyn, olyfolie, mosterd en Gorgonzola-kaas. Gooi die bestanddele saam en jy is klaar.

Maak rabarber, appel en peer skerp. Om hierdie lekker nagereg te maak, is alles wat jy moet doen, is om jou rabarberstingels, appels en pere te sny, dit in `n bakbak te plaas en bedek dit met `n flakige mengsel van botter, hawer en kaneel. Plaas dan die gereg in die oond by 350ºF / 180ºC en bak dit vir 50 minute.