Hoe om seewier by jou dieet te voeg

Seewier is `n goeie bron van vitamiene A, B, C, en E, sowel as noodsaaklike aminosure, vesel en omega-3-vetsure, dus kan dit `n goeie toevoeging tot `n gesonde dieet wees. Daar is baie maniere om meer seewier by jou dieet te voeg.U kan seewier in slaaie insluit, soos deur `n seewierversiering te maak.U kan ook `n paar lekker hoofkursusse geniet wat seewier insluit, soos seewiersop, sushi, en seewier warmhonde.Vir snacks kan jy seewierskyfies en seewier mayo geniet. Kontroleer jou plaaslike Asiatiese mark of die Asiatiese gedeelte van jou kruidenierswinkel om seewierprodukte te vind.

Stappe

Metode 1 van 4:
Probeer seewier sop en slaaie
  1. Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 1
1. Maak `n seewier slaai.Seewier slaai is gewild in Japan, en dit is `n fliek om te maak.Sit net 1 ounce (28 g) van droë gemengde seewier in `n bak.Vul die bak met koue water.Laat die seewier vir 5 minute rehidreer as jy van crunchy seewier hou.As jy van sagter seewier hou, laat dit toe om 10 minute te rehidreer.
  • In `n klein mengbak, kombineer 1 eetlepel rysasyn, 1 eetlepel geroosterde sesamolie, 1 eetlepel sojasous, 1 eetlepel suiker, 1/2 teelepel sout, en 1/2 teelepel gemmer sap.Voeg `n bykomende teelepel rysasyn vir goeie maatstaf by.
  • Dreineer die seewier.Wring enige oortollige water uit deur dit saggies met die hand te druk.Vee die bak af en sit die seewier terug in die bak.
  • Gooi die gemmer / sojasous daaroor.Meng die kleed en seewier sodat die seewier deeglik bedek is.Top met 1 eetlepel geroosterde sesamsaad en 1 blokkies scallion.
  • Seewier slaai is goed op sy eie of as `n bolaag vir burgers.
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 2
    2. Maak sunoomono.Sunomono is `n draai op die gereelde seewier slaai.Om te begin, kombineer 2 vloeistof onunpe (59 ml) rys asyn, 1/8 teelepel sojasous, 2 eetlepels sojasous, en 1.5 teelepels suurlemoensap in `n klein bak.Tersyde gestel.
  • Sit 2.5 eetlepels gedroogde Wakame seewier in `n bak met 12 vloeistof onse (350 ml) water.Sit vir ongeveer 10 minute opsy en laat die seewier rehidreer.
  • Sny 2 of 3 Japannees of Persiese komkommers in dun skywe.Meng die komkommer snye in `n derde bak met `n ruim hoeveelheid sout.Laat die sout toe om ongeveer 10 minute vog van die komkommer te verwyder.
  • Spoel die komkommer snye af in `n kolander.Druk enige water wat dalk herabsorbeer het deur die snye tussen `n paar velle papierhanddoek te plaas en die water uit te druk.
  • Meng die komkommer en wakame, gooi dan `n eetlepel of 2 van die aantrek oor elke porsie.
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 3
    3. Maak `n seewierversiering.In plaas daarvan om die ster van jou slaai seewier te maak, gee dit `n ondersteunende rol.Verhit 2 geroosterde Nori-velle in die oond op jou oond se laagste instelling.Kontroleer die velle gereeld.Wanneer hulle effens bruin en knapperig draai, verwyder hulle.Breek hulle in kleiner stukke en sny dit met `n mortier en stamper.
  • Giet die Nori-stof in `n blender en kombineer met 1 eetlepel oranje sest, ½ eetlepel sout, 2 eetlepels sesamolie en 6 vloeistof onse (180 ml) rys wyn asyn.
  • Giet dit in `n leë kleedbottel of spuitbottel.Verkoel en skud goed voor gebruik.
  • Seewierversiering is groot oor geroosterde groente of slaaie, en werk ook goed soos `n marinade vir vis.
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 4
    4. Probeer `n seewier sop.Seewier sop is `n gewilde gereg in Korea, waar dit bekend staan ​​as Miyeok-guk.Om `n lekker seewiersoep vir jouself te maak, week 1 ounce (28 g) gedroogde bruin seewier in warm water vir ongeveer 10 minute.
  • Dreineer die water en druk die oortollige water met die hand saggies uit.Sny die seewier in 2-inch (4 sentimeter) stroke.
  • Bedek `n kastrol met 2 teelepels sesamolie, voeg dan 0 by.25 pond (110 g) gemaalde beesvleisfiro, ½ eetlepel sojasous, `n knippie sout.Kook oor medium hitte vir 1 minuut.
  • Roer die gehidreerde seewier en 1 eetlepel sojasous in.Kook vir 1 minuut.Roer gereeld.
  • Giet 16 vloeistof onse (470 ml) water in die kastrol.Bring die pan tot kookpunt.Voeg 1 teelepel gemaalde knoffel en 32 vloeistof onse (950 ml) water by.
  • Stuur die pan op `n kook, dan bedek dit.Verminder hitte en prut vir 20 minute.Verwyder van hitte en laat dit effens afkoel voordat dit eet.Voeg sout by smaak.
    • Metode 2 van 4:
    Maak sushi
    1. Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 5
    1. Kook jou rys.Sushi (of sy Koreaanse neef, Gimbap) is die gewildste en bekende voedsel wat seewier bevat.Om te begin maak Sushi, kook 16 gram (450 g) van kortgraan wit rys.
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 6
    2. Marineer die tofu.Terwyl die rys kook, kombineer 2 teelepels heuning, 1 teelepel gemaalde knoffel, en 2 vloeistof onse (59 ml) sojasous in `n wye pan.Chop 3 ounces (85 g) van vaste tofu in 0.5 duim (1.3 cm) wye stroke.Marineer die stroke in die sojasous / knoffelmengsel.
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 7
    3. Berei jou groente voor.Terwyl die rys kook en die tofu marineer, julienne 1 klein wortel, die helfte van `n komkommer en die helfte van `n avokado.Sodra die rys vir ongeveer 20 minute gekook het, meng 2 eetlepels rys asyn daarin.
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 8
    4. Vergader die sushi.Plaas `n vel Nori op `n snybord of groot plat oppervlak voor jou.Sprei `n dun laag rys eweredig oor die oppervlak van die Nori.Laat `n gaping bo-en onderkant van die Nori-blad.Lê die tofu stroke op die rys in `n top-tot-onder-oriëntasie.Maar moenie dit dadelik gebruik nie.Sit net genoeg om van die boonste rand van die Nori-vel na die bodem in `n dun lyn te strek.Doen dieselfde met die wortelstroke, avokado en komkommer.
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 9
    5. Rol die sushi.Draai die Nori-vel sodat die vulsels nou in `n sy-tot-kant-posisie georiënteer is.Van die einde af na jou, rol die sushi saggies weg van jou om so `n silinder as moontlik te vorm.As jy `n bamboes sushi-rollende mat het, kan jy dit gebruik om `n mooier en meer simmetriese sushi-rol te maak.Jy moet die posisie van die mat tydelik verwyder en herstel om jou toe te laat om voort te gaan rol, anders sal jy uiteindelik die mat in die rol rol.
  • Sny die sushi-rol in skywe 0.5 duim (1.3 cm) wyd met `n skerp mes.
  • Hierdie resep moet genoeg tofu, rys en groente voorsien om 4 of 5 sushi-rolle te maak.
  • Daar is baie geleenthede vir eksperimenteer met sushi.Jy kan vis of krap vleis, roomkaas, radyse, beet, komkommer en baie ander vulsels byvoeg.
    • Metode 3 van 4:
    Maak `n veggie jim
    1. Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 10
    1. Begin jou veggie jim.`N Veggie Jim is soos `n rukkie stok, maar sonder die vleis.Hulle maak `n goeie snack.Om te begin, meng 12 gram (340 g) rou sonneblomsaad totdat hulle soos `n fyn stof lyk.Skop die gemengde sade uit en in `n bak.
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 11
    2. Maak die vulling.Vee die voedselverwerker uit en voeg 8 gram (230 g) rou pampoenpitte by, 4 gemaalde knoffelhuisies, 2 rooi paprika`s, 8 vloeibare onse (240 ml) water, 6 eetlepels suurlemoensap, 1 teelepel sout, 1 eetlepel rou gerasperde beet, 2 teelepels ui poeier, en `n ruim knyp van cayennepeper (voeg meer by as jy van jou veggie jim pittig hou).Meng op hoog tot glad.
  • Voeg die sonneblomsaad by die mengsel by en meng weer.Jou mengsel moet `n mushy pasta word.
  • U moet dalk effens meer water (1 lepelvol op `n slag) byvoeg om die mengsel te kry om die korrekte konsekwentheid te bereik.
  • Vul `n resealable plastieksak met die mengsel.Snip 1 hoek af sodat jy die pasta van die sak kan druk as wat jy deur `n pypak wil hê.
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 12
    3. Berei die Nori voor.Lê `n strook van Nori, blink kant af, op `n paar perkamentpapier.Die strook moet ongeveer 2 duim wees (5.1 cm) wyd en 6 duim (15 cm) lank.Gebruik `n spuitbottel om die Nori met `n ligte mis van water te spuit.
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 13
    4. Vul die Nori met pasta.Druk die pasta uit die sak en lengte in die middel van die Nori.Lei die punt wat die pasta uit die bokant na die bodem van die laken uitsteek, voortdurend druk sodat `n ewe strookpasta toelaat om die sak te verlaat.Die pasta strook moet nie wyer wees as ongeveer 0 nie.25 tot 0.5 in (0.64 tot 1.27 cm).
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 14
    5. Voltooi die veggie jim.Rol die kante van die Nori-strook oor die pasta in `n stywe buis.Jy kan die regterkant oor na links of die linkerkant na regs rol.Moenie die buise druk as jou rol nie of die inhoud sal vaning van die einde uitgewis word.
  • As die buise nie behoorlik verseël wanneer dit gerol word nie, spuit die rande liggies weer met jou spuitbottel weer.
  • Stel die buise in jou dehidrator oornag.Kontroleer hulle in die oggend.Neem `n byt.Hulle is gereed wanneer hulle uitgedroog het.U kan die veggie jims in `n lugdigte houer stoor.
    • Metode 4 van 4:
    Probeer ander seewierde resepte en bronne
    1. Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 15
    1. Probeer `n Terimayo-hotdog.Die terimayo-hotdog is `n Japannese draai op die nederige warm hond.Om te begin, rooster net `n warm hond in die manier waarop jy tipies verkies.Die Terimayo-hotdog kan van ligte of swaar gegrilde warm honde gemaak word.
    • Sit die warm hond in `n hele koring bun en drup `n eetlepel mayo en `n teelepel teriyaki sous daaroor.
    • Krummel `n Nori-blad oor die warm hond deur klein vlokkies af te trek 1 op `n keer.Bedek die Mayo- en Saus-bedekte hond in Nori-vlokkies.Jy sal dalk nie die hele vel wil gebruik nie - of dalk sal jy 2 wil gebruik!
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 16
    2. Maak `n seewier chip.Seewierskyfies is `n knapperige snack wat jy enige tyd van die dag kan geniet.Om te begin, meng 1/2 teelepel bruinsuiker, 1/4 teelepel grond gemmer, 1/4 teelepel paprika, 1/4 teelepel oosterse mosterd, en 1/4 teelepel sout in `n klein bak.
  • Borsel Sesame Olie in `n ewe laag op 1 kant van `n geroosterde seewierblad.Sprinkel die speserye mengsel in `n ruim laag oor die geoliede oppervlak van die seewier.
  • Verhit `n nonstick pan oor medium hitte.Rooster die velle seewier vir 10 tot 15 sekondes per kant.
  • Trek die seewierplate uitmekaar langs hul skeidingslyne om diskrete skyfies te maak.Afwisselend, gebruik `n skêr om die seewier in driehoekige skyfies te sny.Die hoeveelheid speserye wat beskikbaar is, sal jou toelaat om 5 of ses velle seewierskyfies te maak.
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 17
    3. Maak `n seewier mayo.Al wat jy hoef te doen, is 3 geroosterde Nori-lakens in `n Spice Mill of Blender.Meng dan die Nori-poeier in 1 koppie Mayo en 2 teelepels limoen sap.Geniet jou lekker Nori Mayo.Seewier Mayo is `n goeie dip vir crackers, wortelskyfies, of komkommerskywe.U kan dit ook op toebroodjies versprei en wikkel.
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 18
    4. Probeer `n groen seewier smoothie.Seewier kan by byna enige smoothie in die vorm van kelp poeier en dulse flakes gevoeg word.Jy kan `n halwe teelepel of meer byvoeg om te proe.Moenie te veel byvoeg nie, maar as seewier is geneig om `n relatief soute geur te hê.
  • Byvoorbeeld, meng 1 piesang, 1 mango, 4 aarbeie, 1 verpakte koppie kale, 8 vloeistof onse (240 ml) melk, 3 ysblokkies, en 1 teelepel dulsevlokkies in jou blender.Meng op hoog totdat alles goed gemeng is.Voeg meer water in 1-teelepel inkremente by as jy dit vind, is dit te dik.
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 19
    5. Drink seewiertee.Seewiertee is maklik om te maak.Kook 4 vloeistof onse (120 ml) water.Plaas ½ teelepel poeieragtige Kombu in `n beker.Gooi die kokende water oor die Kombu en meng dit saggies vir `n paar sekondes.Laat tee ongeveer 5 minute staan.Drink en geniet.
  • Image Titled Voeg seewier by jou dieet Stap 20
    6. Probeer `n seewier aanvulling.Seewier aanvullings het al die voordele wat direkte seewierverbruik het, maar laat jou toe om hulle te kry sonder om seewiervoedsel by jou dieet toe te voeg.Daar is baie handelsmerke van seewier aanvullings beskikbaar.Vra jou dokter vir `n aanbeveling van `n betroubare seewieraanvulling by `n konsentrasie wat verenigbaar is met jou ouderdom, geslag en algemene gesondheid.
  • Beweer dat jodium in seewier kan beskerm teen radioaktiewe jodium moet nie ernstig geneem word nie.
  • Hou in gedagte dat aanvullings nie deur die FDA gereguleer word nie, dus is dit belangrik om te soek na `n produk wat derdeparty-sertifisering ontvang het, soos `n produk wat `n USP seël het.
    • Deel op sosiale netwerke:
    Soortgelyk