Hoe om `n pynappel te eet: 13 stappe (met prente)

Pynappel is `n heerlike tropiese vrugte wat jy rou, rooster kan eet, bak in lekker nageregte of in lekker drankies en smoothies word. Maar as jy nog nooit `n pynappel geëet het nie, kan dit ietwat intimiderend wees. Pynappels word in `n dik en ietwat stekelige vel bedek, en hulle het ook `n groot blaarstam bo-op. Gelukkig is peeling, sny en eet pynappel redelik eenvoudig, en al wat jy hoef te doen is om die boonste en onderste stamme, die vel en die kern te verwyder.

Stappe

Deel 1 van 3:

Peeling en sny die pynappel

1. Verwyder die stingel en onderkant. Lê die pynappel aan sy kant. Hou dit in plek met een hand en gryp die basis van die blaarstam met jou ander hand. Draai liggies en trek die blare om die stam te verwyder. Gebruik `n skerp mes, sny die boonste en onderste helfte van die boonste en onderkant af (1.3 cm) van die pynappel.

Om te bepaal of `n pynappel gereed is om te eet, hou die vrugte bestendig, knyp `n middelblaar van die stam met twee vingers, en trek die blaar saggies. As dit maklik uitkom, is die pynappel ryp.

2. Verwyder die vel. Staan die pynappel op sy onderste basis. Gebruik `n skerp mes om dun lengte stroke vel van die pynappel af te sny. Die skywe moet ongeveer `n kwart-inch wees (0.6 cm) diep om soveel van die vel en verdelings as moontlik te verwyder. Gaan om die hele vrugte totdat al die vel afgeskil is.

Sodra die vel weg is, gaan om die vrugte en versigtig uit enige bruin dives wat nog in die vrugte gelaat word, sny versigtig.

3. Sny die vrugte in skywe. Lê die geskilde pynappel aan sy kant. Hou die vrugte bestendig met een hand en gebruik die ander om te sny. Sny die pynappel in skywe of skywe wat tussen `n halwe duim en `n duim is (1.3 tot 2.5 cm) dik.

U moet dalk die snye dunner of dikker as dit vir verskillende toepassings sny, dus lees en volg enige resepte wat u mag gebruik voordat u die vrugte sny.

4. Verwyder die kerne uit die skywe. Lê elke pynappelskyfie plat op `n snyplank. Gebruik `n 1-inch (2.5-cm) ronde koekie snyer om die middelkern van elke sny te slaan. Die kern is die donkerder geel vlees wat deur die middel van die vrugte loop.

U kan ook `n mes gebruik om die kern van elke sny te sny as u nie `n koekie sny nie.

Deel 2 van 3:

Eet die vrugte rou

1. Eet skywe met jou hande. Dit is volkome aanvaarbaar om pynappels snye met jou hande te eet. Haal `n sny op met jou hande of `n bedieningsgerei, bring die sny na jou mond en byt `n klein stukkie vrugte van die sny af. Kou en sluk jou byt voordat jy `n ander een neem.

Soms dien mense pynappelwiggies met die vel nog aan. Eet in hierdie geval die wig van die punt na die vel, maar eet nie die vel nie.

2. Het servette in die omgewing. Ryp pynappel is nogal sappig, en eet snye met jou hande kan `n bietjie morsig kry. Voordat jy begin eet, gryp `n paar servette wat jy kan gebruik om sap uit jou hande en gesig te vee terwyl jy eet.

3. Eet klein stukkies vrugte met `n mes en vurk as `n alternatief. Jy hoef nie pynappel met jou hande te eet nie, veral as jy nie jou hande in sap wil bedek nie. Plaas die pynappel op `n bord en gebruik `n mes en vurk om dit in bytgrootte stukke te sny. Gebruik die vurk om enkelbyte van pynappel op te tel en bring dit na jou mond.

Eet een byt op `n slag, en moenie meer pynappel optel nie totdat jy gekou het en die stuk in jou mond ingesluk het.

4. Moenie bekommerd wees deur die tintelende sensasie nie. Pynappel bevat `n ensiem genaamd bromelain, en dit kan `n sagte tinteling in jou mond veroorsaak. Dit is perfek normaal, en dit beteken nie dat jy allergies is vir die pynappel nie.

Bromelain is gekonsentreer om die middel en die kern van die vrugte, so die verwydering van die kern sal die tinteling wat jy voel, verminder.

Deel 3 van 3:

Geniet pynappel ander maniere

1. Grill die pynappel. Gebraaide of gegrilde pynappel kan op sy eie geniet word, met vleis of burgers bedien, of selfs by warm slaaie bygevoeg. U kan die pynappel vooraf vererger of dit duidelik maak. U kan dit ook in foelie of direk op die rooster kook, afhangende van u voorkeure.

Kook pynappel breek die bromelain af wat jou mond tintel maak, so as jy nie van die sensasie hou van die eet van rou pynappel nie, probeer om dit te eet.

2. Gebruik pynappel in gebakte goedere. Pynappel is `n heerlike en soet vrugte wat jy kan gebruik in die bak, net soos jy sou piesangs of appels sou wees. Daar is `n aantal verskillende resepte wat jy kan probeer, en `n paar van die meer gewilde pynappelgebakte bevat:

Pynappel onderstebo down koek

Pynappelbrood

Pynappel pannekoeke

3. Spring `n pynappels salsa op. Pynappel salsa is `n heerlike speseriment wat jy kan gebruik in die plek van tradisionele tamaties salsa. Pynappel salsa is koel en verfrissend, so dit is veral lekker in die somer, by piekniek, en by barbecues.

Jy kan pynappel salsa eet met tortilla-skyfies, sit dit op burgers of hotdogs, of gebruik dit as `n kant vir verskillende vleis- en groentegeregte.

4. Probeer pynappel-gebaseerde drankies. Omdat pynappel so soet en sappig is, is dit wonderlik in smoothies, piña coladas en ander drankies. Jy kan ook pynappel sapvlakke drink, voeg dit by `n vrugtepons, of meng dit met koolzuurhoudende water en ys om `n verfrissende tuisgemaakte koeldrank te maak.

5. Paar pynappel met hartige geregte. Pynappel word dikwels beskou as `n nageregvoedsel as gevolg van hoe lief dit is, maar dit gaan ook goed met vleis, groente en ander hartige etes. Sny die pynappel in bytgrootte stukke en:

Sit dit op pizza

Skewer dit tussen stukkies vleis op `n kebab

Dien dit met garnale

Voeg dit by tacos

Bedien dit bo-op rys

Voeg dit by roerbraai