3 maniere om avokado`s te kies

`N Avokado is `n tropiese vrugte met `n unieke geur en tekstuur. Avokado`s kan vir verskillende doeleindes gebruik word, soos om guacamole of tuisgemaakte skoonheidsbehandelings te maak, of kan eenvoudig op hul eie geniet en geëet word. Die keuse van die korrekte avokado`s vir u doeleindes behels die eerste keer wat u sal gebruik om dit te gebruik, dan die toepaslike tipe en vlak van rypheid te kies.

Stappe

Metode 1 van 3:

Kies gebaseer op tydsberekening en gebruik

1. Kies Ryp Hass Avocados as jy guacamole maak. Hass avokado`s is die hele jaar beskikbaar, en maak die oorgrote meerderheid van die avokado-mark uit. Hul botterige tekstuur is perfek vir die maak van goeie guacamole. Hul moeilike vel laat jou toe om die vlees maklik te laat dobbel terwyl dit nog in die vel is, en skop dit dan uit om met ander bestanddele te meng.

Omdat dit taai en buigsaam is, kan jy ook Hass Avocado-vel gebruik as `n kreatiewe manier om guacamole te skop wanneer jy dit aan jou gaste dien.
As jy avokado`s vir `n slaai sny of op hul eie eet, gaan met `n effens minder ryp vrugte as wat jy vir guacamole sou doen.
Die skywe sal beter bly as dit `n bietjie minder ryp is, wat vir beter aanbieding moontlik maak.

2. Bepaal wanneer jy die avokado`s bedien. As jy `n maaltyd wat avokado`s bevat, voorberei en dit dadelik benodig, kies ryp, gereed om te eet avokado`s. As u egter vooraf die avokado`s koop, kan u onuitspreeklike vrugte koop en hulle tuis kan versag.

Om die avokado`s by die huis te ryp, kan jy dit by kamertemperatuur stoor, en hulle moet oor drie of vier dae ryp word, afhangende van hoe ferm hulle was toe jy dit gekoop het.

Om die rypwordingsproses te bespoedig, plaas die avokado`s in `n bruin papiersak met `n piesang. Die piesang stel klein hoeveelhede etileengas vry, wat ander vrugte help om vinniger te ryp.

Tot Hou die avokado`s vars, stoor dit in die yskas.

3. Kies `n olierige verskeidenheid as jy vogtiger of `n skoonheidsmasker maak. Avokado`s word dikwels gebruik as natuurlike bevogtigers. Die olies in hul vlees is wat hulle wenslik maak vir gebruik op die vel. Kalifornië-gegroeide avokado`s is geneig om meer olie te bevat, dus let op sy oorsprong wanneer jy op soek is na `n vrug vir skoonheidsdoeleindes.

Hass Avocados is die meeste geredelik beskikbaar, en is beslis olierig genoeg vir gebruik in skoonheidsmaske.

Ander geskikte variëteite sluit in die Pinkerton, Sharwil, Anaheim, die Daily 11 en MacArthur.

Metode 2 van 3:

Toets rypheid en kwaliteit

1. Toets rypheid deur te voel hoe ferm die avokado`s is. Hou die avokado in die palm van jou hand. Druk die avokado saggies, wees versigtig om nie met jou vingerpunte te druk nie, aangesien dit kneusplek kan veroorsaak. `N Ryp avokado sal sag wees en sal op die sagte druk oplewer, maar sal nie te swaai wees nie.

As dit nog moeilik is, is dit nog steeds ryp en sal `n paar dae neem om te ryp.
Vermy avokado`s wat te sag en sag is, aangesien dit sou beteken dat die vrugte te ryp is.
Maak seker dat jy die hele vrugte toets, en moenie rypheid oordeel deur die top van die avokado naaste aan die stam te voel nie. Dit is die eerste deel van die vrug om te ryp, sodat dit effens sagter kan wees terwyl die res daarvan te stewig is.
Hou in gedagte dat jy nog kan kies om stewiger avokado`s te koop as jy hulle `n paar dae voor hul beoogde gebruik koop.

2. Gaan onder die stam. As die stam nog aangeheg is, gee dit `n trek. As daar enige weerstand is, is die vrugte nog nie ryp nie. As dit maklik afkom, en die gebied waar dit was, is heldergroen, is dit perfek ryp. As dit geelgroen is, kan dit `n dag of so gebruik voordat dit geëet word. As die gebied waar die stam was, bruin of donkergroen is, is die avokado oorryp.

Kontroleer onder die stam is een van die vinnigste en mees betroubare truuks vir die bepaling van rypheid, en dit verwyder die risiko om vrugte te beskadig deur te poking en prodding met vingerpunte.

3. Kyk vir kleur en letsels. Hass Avocados, wat die tipe is wat jy waarskynlik by die kruidenierswinkel sal ervaar, is groen wanneer onrus en donkergroen tot byna swart is wanneer dit ryp is. Maak egter seker dat jy `n teken van enige tekens wat op die mark geplaas is, seker maak vir die tipe vrugte en waar dit gegroei is. Die meeste Florida Avocados, in teenstelling met Hass, het ligter-groen vel met geelagtige toon, selfs wanneer hulle ryp is.

Avokado`s wat blink is nog nie ryp genoeg nie, maar weer kan jy dit nog koop en hulle by die huis ryp word.

Kies avokado`s met onbemande vel. Vermy vrugte met donker letsels, bruin kolle, duike en kneusplekke.

Metode 3 van 3:

Kies onder avokado-variëteite

1. Koop avokado`s gebaseer op jou smaakvoorkeure. Sodra jy begin bemeester hoe om ryp, goeie gehalte vrugte te kies, kan jy voorkeure vir spesifieke geure en teksture ontwikkel. Leer watter variëteite neut of ligter in geur is.

Koop die Hass, Lamb Hass, Gwen, Reed, of Sharwil Variëteite as jy avokado`s verkies met `n moerige smaak.
Kies die spek en Zutano-variëteite vir avokado`s wat ligter in geur is.

2. Kom meer te wete oor water- en olie-inhoud. Florida-variëteite bevat tipies meer water, terwyl diegene wat in Kalifornië en Mexiko gegroei het, Oogier is. Hierdie vetter, meer olierige tipes is die beste vir guacamole as gevolg van hul ryk tekstuur. Jy sal ook `n olierige verskeidenheid vir velvogers gebruik, terwyl waterige tipes goed is vir gebruik in sappe. Hierdie sappige tipes is geneig om ligte, soet geure te hê, en weeg tot vyf pond.

Waterige variëteite sluit in die choquette en saal.

Benewens Oeriervariëteite, tipes met dikker velle, soos Hass and Gwen, is ook ideaal vir skoonheidsgebruik. Vryf die skil of vel saggies teen jou gesig in sagte, sirkelbewegings, dan spoel dit met warm water.

Terwyl `n avokado se grootte nie direk verband hou met die kwaliteit daarvan nie, kan dit jou help om te bepaal waar die vrugte vandaan kom en of dit `n hoër water of olie-inhoud het.

Groter avokado`s, sommige weeg tot vyf pond, is tipies van Florida en groei so groot as gevolg van hul hoë waterinhoud. Kleiner avokado`s, met laer waterinhoud, is gewoonlik van Kalifornië of Mexiko.

3. Kies Avokado`s wat die beste is vir jou dieet. Met bewyse dat avokado`s cholesterol kan verlaag en risiko`s vir sekere kankers kan verminder, verbruik meer mense gereeld avokado`s of selfs daagliks. As jy beplan om `n groot gehalte van avokado`s te gebruik of `n avokado per dag te eet, kan dit die beste wees om te oorweeg om variëteite te kies wat minder ryk is. Alhoewel twee-derdes van die vet wat `n avokado bevat, is mono-onversadigde en as gesond beskou, is hulle steeds `n vetterige en hoë kalorie-vrugte.

Tonnage avokado`s is `n goeie balans, aangesien hulle `n ryk tekstuur het, maar baie laer vetinhoud as die meeste avokado-variëteite.

Terwyl dit die een is wat jy waarskynlik op die mark sal kom, is Hass Avocados een van die vetterige variëteite. Die familielede, soos die daaglikse 11, is ook olierig en vetterig.

Oorweeg Florida-gegroeide vrugte vir laer kalorie, laer vet opsies.