4 maniere om `n ronde koek te sny

Ronde koeke is lekker lekkernye wat soms moeilik kan wees om in genoeg stukke te sny om almal te dien. Benewens die tipiese metode om `n ronde koek in driehoekagtige skywe te sny, kan ronde koeke ook in klein vierkantige stukke, kleiner driehoekskywe, en selfs lang, dun stroke gesny word. Een metode is selfs deur `n wetenskaplike ontwerp om te verseker dat elke stukkie koek vars en klam is.

Stappe

Metode 1 van 4:

Sny in selfs driehoeke

1. Kies `n mes wat groot genoeg is om die hele ronde koek te sny. Byvoorbeeld, as die deursnee van jou ronde koek 10 sentimeter is (25 cm), moet jou mes minstens so lank wees. As jy nie `n mes kan vind nie, so lank as die diameter van jou koek, kies een wat so lank as moontlik is.

As jou mes nie so lank soos die diameter van jou koek is nie, moet jy die mes langs die bokant van die koek gly om `n volledige lyn in die ryp te maak.

2. Week jou mes in warm water voordat jy dit gebruik om jou koek te sny. Vul `n lang glas met warm kraanwater. Plaas jou mes in die water en leun dit teen die rand van die glas. Laat jou mes in die water totdat jy gereed is om jou koek te sny. As jy gereed is om die koek te sny, neem die mes uit die glas en vee die water af met `n teehanddoek.

Jy moet seker maak jou glas is lank genoeg om die mes wat jy gebruik, te hou.

3. Gebruik jou mes om `n lyn deur die middel van die koek te teken. Hou jou mes bo die koek met albei hande. Hou die handvatsel met jou dominante hand en die punt van die mes met jou nie-dominante hand se vingerpunte. Plaas jou mes oor die hele koek, gaan deur die middel van die koek. Gebruik `n rockbeweging met die mes, van die punt tot die handvatsel om `n reguit lyn oor die koek te kry.

Druk in die ryp om die lyn te teken, net totdat jy die eerste laag koek lees. Moenie in die koek self sny nie.

4. Telling `n tweede reël teen `n 70-grade hoek na die eerste reël. Begin die tweede lyn vanaf die middel van die eerste reël. Beweeg jou mes sodat die tweede lyn teen `n 70 grade hoek na die eerste reël is, wat `n stuk moet skep wat ongeveer 1/3 van die helfte van die koek is, of 1/6 van die hele koek.

Die eerste 2 lyne het nou die koek in 3 stukke verdeel.

5. Het `n derde lyn geskep deur die middel van die kleiner driehoek. Een helfte van jou koek sal lyk soos dit gemaak is van 2 driehoeke, een groter as die ander. Die derde telling lyn moet daardie kleiner driehoek presies in die helfte verdeel, van die middel af.

Die eerste 3 reëls het nou die koek in 4 stukke verdeel.

Die 2 kleinste stukke sal die grootte van al die finale stukke wees.

6. Telling 2 meer lyne om die groter driehoek in 3 stukke te verdeel. Die volgende 2 telling lyne sal die groter driehoek stuk in 3 selfs afdelings verdeel. Vanuit `n tegniese perspektief moet elk van die 5 gevolglike driehoekige stukke `n ongeveer 36-grade hoek hê.

Hierdie hele proses is gebaseer op die skatting van die grootte van die skywe, maar jy is daarop gemik om al die stukke gelyk in grootte te maak.

7. Gebruik jou mes om die 4 halwe lyne oor die koek uit te brei. Een helfte van die koek word nou in 5 stukke behaal. Slegs 1 van die lyne wat tot dusver behaal is, gaan oor die hele deursnee van die koek. Vier van die lyne het tot dusver net halfpad oor die koek gegaan. Gebruik jou mes om daardie 4 halwe lyne uit te brei sodat hulle oor die hele deursnee van die koek gaan.

Die finale uitslag van hierdie proses sal die ronde koek in 10 selfs stukke verdeel.

As jy meer as 10 mense het om te dien, kan jy elkeen van die 10 stukke in die helfte sny om 20 selfs stukke te produseer.

8. Sny jou koek langs elk van die punte om 10 selfs stukke te skep. Dip jou mes in die warm water en vee dit af met `n teehanddoek tussen elke snit wat jy in die koek maak. Gebruik jou mes en sny deur die hele koek na die telling punte wat jy gemaak het. Sny uit die middelpunt van die koek vir elke sny.

Trek die mes uit die onderkant van die koek stadig.

Skakel elke stukkie koek met `n verrekening spatel af nadat dit gesny is, of wag om koekstukke uit te gee sodra die hele koek gesny is.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 2 van 4:

Sny in klein blokkies

1. Warm jou mes in water voordat jy die koek begin sny. Sit jou mes in `n glas of houer gevul met warm kraanwater. Laat dit in die houer totdat jy dit nodig het om die koek te sny. Wanneer jy die mes uit die water neem, vee dit af op `n teehanddoek.

Maak seker dat die glas of houer wat jy gebruik, lank genoeg is vir die mes wat jy gekies het om te gebruik.

2. Sny die ronde koek in lang, dun stroke. Elke strook moet ongeveer 1 wees in (2.5 cm) wyd. Sodra jy `n strook koek gesny het, lê dit plat op `n snyplank of bord. Onthou om jou mes tussen elke groot sny te warm.

As jy nie soveel stukke koek nodig het nie, kan jy die stroke groter / wyer maak.

3. Sny die lang skyfie in 1 in (2.5 cm) stroke. Sodra die langer sny plat op `n snyplank lê, gebruik jou mes om dit in 1 in (2.5 cm) stroke. Die eindresultaat sal `n stukkie koek wees wat 1 in (2.5 cm) dik en 1 in (2.5 cm) wyd, met `n lengte wat gelyk is aan die hoogte van die koek.

Jy hoef nie die mes in water te warm om hierdie klein stroke te sny nie.

U kan ook die platskyfie in stroke langer as 1 in (2.5 cm) as jy wil.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 3 van 4:

Sny innerlike en buitenste afdelings

1. Verhit jou mes in warm water voordat jy begin. Laat jou mes in `n glas warm kraanwater sit voordat jy die koek begin sny. Vee die oortollige water uit die mes af met `n teehanddoek wanneer jy dit uit die water neem. Herwin die mes tussen elke groot sny in die koek.

Die warm metaal sal vinniger en makliker deur die koek sny as `n koue mes.

2. Sny `n sirkel in jou koek, 2 duim (5.1 cm) van die rand af. Skuif jou mes in die koek vertikaal in `n plek wat ongeveer 2 duim is (5.1 cm) van die rand af. Hou die mes vertikaal en sny `n sirkel in die middel van die koek wat 2 duim bly (5.1 cm) van die rand af al die pad. In wese skep jy `n nuwe ronde koek in die middel van jou bestaande ronde koek.

Hierdie metode werk slegs vir koeke wat 8 duim (20 cm) in deursnee of groter is. Kleiner koeke moet in die tipiese driehoekstukke gesny word.

Die eindresultaat sal `n buitenste ringvormige koek en `n innerlike ronde koek wees.

3. Sny die ringvormige buitenste koek in 1.5 in (3.8 cm) wye stukke. Herwin en droog die mes voordat jy verder gaan. Gebruik die mes om die buitenste, ringvormige koek in individuele stukke te sny wat ongeveer 1 is.5 in (3.8 cm) wyd. Vir `n 8 in (20 cm) koek, sal dit tot 21 stukke van dieselfde vorm en grootte lei.

Vir koeke groter as 8 cm (20 cm), kan jy dieselfde snywydte van 1 hou.5 duim (3.8 cm), wat tot meer as 21 stukke sal lei, of jy kan die breedte van elke sny verhoog om nog sowat 21 stukke te skep.

4. Sny die kleiner ronde innerlike koek in driehoeke stukkies. Sodra die 21 buitenste skywe koek verwyder is, het jy `n nuwe, maar kleiner, ronde koek om te sny. Begin maar sny die binneste ronde koek in die helfte, deur die middel. Sny dan die koek in die helfte weer, teen `n 90-grade hoek na die eerste snit. Afhangende van die grootte van die innerlike koek en die aantal skywe wat jy nodig het, kan jy elke kwartaal in die helfte sny (wat jou 8 snye sal gee, of jy kan elke kwartaal sny in derdes, wat jou 12 stukke sal gee.

Byvoorbeeld, as die hele koek 8 duim (20 cm) in deursnee was, sal jy `n 4 in (10 cm) mini-ronde koek in die middel hê.

Moenie vergeet om jou mes te herwin en droog voordat jy die innerlike koek begin sny nie. U hoef egter nie tussen snitte te herwin nie.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 4 van 4:

Maak presiese snitte om koek te stoor

1. Gebruik hierdie wetenskaplike metode vir koeke wat jy beplan om te stoor. Hierdie metode werk die beste wanneer jy `n ronde koek het wat nie gelyktydig geëet sal word nie, byvoorbeeld by `n partytjie. As slegs `n klein gedeelte van die koek geëet sal word, en die res sal later in die yskas gestoor word, is dit die metode wat u die nuutste koek dag-na-dag sal voorsien.

Hierdie metode is geskep deur `n Britse wiskundige genaamd Sir Francis Galton en het eers in die Joernaal gepubliseer Aard in 1906.

2. Maak een sny oor die hele koek, effens buite-sentrum. Hierdie eerste sny moet die hele deursnee van die koek gaan, maar nie die presiese middel van die koek nie. In plaas daarvan moet die sny buite-sentrum wees omdat jy in wese `n strook uit die middel van die koek sny. Maak hierdie eerste sny ongeveer 0.5 in (1.3 cm) regs van die middel van die koek.

Die laaste stukkie koek sal 1 wees in (2.5 cm) wyd.

As jy `n groter stukkie koek wil hê, sny die koek meer as 0.5 in (1.3 cm) van die middel af.

3. Sny die koek weer, 1 in (2.5 cm) aan die linkerkant van die eerste snit. Die tweede snit sal `n lang, dun sny of strook van die koek direk deur die middel van die koek skep. Hierdie stukkie koek sal 1 wees in (2.5 cm) wyd, maar sal die hele deursnee van die ronde koek wees.

Weereens kan jy `n sny groter as 1 in (2.5 cm) wyd, as jy wil.

4. Gebruik jou mes om die dun sny van die koek te verwyder. Skuif jou mes onder die koek, net onder die dun sny wat jy met die eerste twee snitte geskep het. Lig die mes versigtig op sodat jy die dun sny uit die middel van die koek kan verwyder.

Bedien en / of eet die dun sny koek wat jy uitsny.

Jy kan hierdie middelskyfie in klein stukkies sny as jy wil.

5. Skuif die 2 punte van die koek saam en bevestig dit. Sodra jy die middelskyfie van die koek verwyder het, gebruik jou hande (of `n spatel of mes) om die twee punte van die koek in die middel van die koekbak te skuif. Maak seker dat die binnekant van die koek mekaar raak. Bevestig die twee eindig saam.

Die oorspronklike metode dui daarop dat die koek met `n rubberband verseker word. Dit sal egter net werk as jou koek `n harder buitekant gemaak het van iets soos fondant (en is nie baie groot nie).

Alternatiewelik kan jy `n lint, `n dun stukkie perkamentpapier, of `n stukkie plastiekwrap gebruik om die twee punte bymekaar te hou.

Jy kan ook vermy om die koek te verseker, aangesien dit net die twee punte gly, het die binnekant van die koek goed genoeg beskerm.

6. Sny `n ander sny uit die middel, loodreg op die eerste sny. As jy gereed is vir `n ander koekkoek, neem dit uit die yskas en sny `n ander sny uit die middel van die koek. Maar hierdie keer, sny die sny op `n 90-grade hoek na jou oorspronklike sny. Herhaal dan dieselfde proses om die punte van die koek saam te gly vir oornagberging.

Wanneer die koek in die yskas gestoor word, is dit aan jou as jy die koek met `n deksel of plastiek wrap wil bedek.

Die sleutel tot hierdie metode is dat die binnekant van die koek, of die spons, vars sal bly omdat niks van dit aan die lug blootgestel word nie.

7. Herhaal die proses totdat die hele koek geëet word. Elke keer as jy nog `n stukkie koek wil hê, herhaal dieselfde proses. Elke keer as jy die proses herhaal, draai die koek nog 90 grade sodat jy die rigting van die rigting van die sny afbreek. (Dit sal help om te verseker dat die twee eindes altyd ongeveer dieselfde grootte is wanneer hulle saam gegly het.)

Uiteindelik sal die stukkies koek links klein genoeg wees om op hul eie te eet en sal nie nodig hê om stukke van die middel te sny nie.