Hoe om feta-kaas te kook

Feta-kaas is `n stapelvoedsel van Griekse kombuis, en met goeie rede. Dit is unieke tekstuur en hartige geur Maak dit `n veelsydige en lekker bestanddeel. Van pasta en slaaie na gebak en pizzas is daar soveel feta-gebaseerde geregte daar buite dat jy seker is om een te vind om verlief te raak op. Jy het `n ton opsies wanneer dit by feta-kaas kom!

Stappe

Metode 1 van 11:

Toss Feta in `n Griekse slaai vir `n vinnige en eenvoudige ete.

1. Griekse slaai is `n beproefde klassieke. As jy op soek is na `n maklike manier om jou feta-kaas in `n geliefde gereg te gebruik, meng dit in `n basiese Griekse slaai. Dit is `n goeie opsie as jy op soek is na `n Mediterreense bykos of gesonde middagete.

Sny 1 komkommer, 1 rooi peper, en 1 geel peper in /₄ duim (0.64 cm) ringe. Gooi hulle in `n bak met 1 pint (280 g) kersietamaties.
Dan, dobbelsteen 8 oz (230 g) van feta-kaas en meet ½ koppie (90 g) van die Kalamata-olywe uit. Giet hulle oor jou groente.
Bied jou bestanddele met jou gunsteling Vinaigrette en `n dash olyfolie vir `n lekker slaai!

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 2 van 11:

Meng jou feta in `n verfrissende somersalade.

1. Waatlemoen en Feta is `n unieke verfrissende gereg vir `n warm dag. Die baie goeie ding van hierdie gereg is dat jy dit in minder as 15 minute kan gooi, wat dit `n goeie opsie maak as jy te veel mense vir jou tuinpartytjie opdaag of jy vergeet het om `n voorgereg vir aandete te maak!

Dobbelstene 3 koppies (450 g) waatlemoen, ½ `n komkommer en ½ rooi ui. Gooi jou groente in `n bak.
Dan, kleiner `n muntblare, meng hulle met verkrummelde feta en kombineer alles in `n bak vir `n unieke en onvergeetlike vrugteslaai.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 3 van 11:

Handwerk `n ontbyt slaai met feta en gekookte eiers.

1. `N Gesonde slaai is `n goeie manier om jou dag reg te begin. U kan hierdie slaai handwerk deur handvormige komkommers en radyse en voeg dit by `n bak van u gunsteling blaarslaai. Gooi in `n paar harde gekookte eiers, `n bietjie sout en borrie, en bedek dit met verkrummelde feta vir `n pragtige, gesonde ontbyt!

Jy het `n klomp opsies wanneer dit kom by die aanpassing van `n ontbyt slaai. Jy kan in `n bietjie olyfolie drup of jou gunsteling vinaigrette bo-op die hoogte hou van jou bui.
Dit mag dalk vreemd wees, maar jy kan `n stukkie brood toast en in jou slaai breek om dit `n bietjie meer crunch te gee.
Vir `n effens soeter slaai, gooi `n dash suiker in. Dit is `n bietjie teenintuïtief, maar dit sal regtig help om die radyse en eier te balanseer.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 4 van 11:

Braai die feta met heuning vir `n hartige bykos.

1. U kan die feta bedien met pita wiggies, Heirloom tamaties, of geroosterde beet. Dit sal die feta-smaak `n bietjie bekamp. Sprinkel `n bietjie vars tiemie bo-op jou kaas om die aanbieding te bespaar as jy wil. Hoe dan ook, dit is een van daardie super-maklike sygeregte wat jou aandete gaste sal blaas en hulle moet dink jy is `n meester sjef!

Voorverhit jou oond tot 400 ° F (204 ° C) en lyn `n bakkie met aluminiumfoelie.
Stel `n 8 oz (230 g) blok feta in die skottel en strooi 2 eetlepels (30 ml) olyfolie oor jou kaas. Bak die kaas vir 8 minute om dit te versag.
Verhit jou braaikuiken en hitte 1 eetlepel (15 ml) van heuning in `n klein kastrol totdat dit vloeibaar is.

Gebruik `n deegborsel om jou feta met die heuning te bedek en braai jou kaas totdat die bokant bruin is vir `n heerlike bykos.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 5 van 11:

Marineer jou feta in olyfolie vir `n eenvoudige snack.

1. Gemarineerde Feta is nog `n maklike kantskyfie. Jou gaste is seker om lief te hê. Indien moontlik, laat die feta vir 4-8 uur by kamertemperatuur in die olie steil om die geur te verbeter voordat dit bedien word. U kan die feta vir tot 24 uur afkoel, maar dit sal nie veel langer hou as dit nie. Die olie sal begin om te congegal en die feta sal afbreek.

Kombineer 1 koppie (130 g) olyfolie, 1 teelepel (4 g) peperkorrels, en die zest van 1 suurlemoen in `n mengbak.
Voeg `n knippie rooi pepervlokkies by en voeg tot 2 eetlepels (28 g) van jou gunsteling kruie (roosmaryn, tiemie en oregano, is goeie opsies).
Sny `n 8 oz (230 g) blokkie feta en voeg dit by jou mengbak.
Meng alles saam met die hand liggies en onderdompel die bestanddele in olyfolie vir `n lekker snack!

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 6 van 11:

Handwerk `n hartige Griekse toebroodjie met feta en tamatie.

1. Die Griekse Sandwich is `n heerlike en hartige ete. Dit lyk soos `n caprese toebroodjie of `n gegrilde kaas. Jy kan `n bietjie olywe of oregano oor die feta versprei as jy `n bietjie geur wil byvoeg. Ook, jy hoef nie die toebroodjie te rooster as jy nie wil nie. Dit sal ook `n goeie maaltyd by kamertemperatuur wees.

Gryp 2 snye suurdeegbrood en borsel elke kant met olyfolie. Sny `n paar /₄ duim (0.64 cm) blaaie van feta af van `n blok en laag dit bo-op elke sny brood.
Sny 1 groot tamatie in /₄ duim (0.64 cm) snye en sit dit bo-op die kaas.
Lê een sny brood bo-op die ander en rooster die toebroodjie in `n nonstick-pannetjie oor hoë hitte vir 2 minute aan elke kant. Dit sal die feta versag en jou met `n eenvoudige, lekker toebroodjie verlaat.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 7 van 11:

Braai die feta met heuning vir `n soet ontbytverhandeling of nagereg.

1. As ontbyt is dit soos `n tradisionele kaasdeeg met `n bietjie Griekse flair. Dit sal jou nie verlaat om super gevul te voel as jy die dag begin nie, wat altyd `n goeie ding is. As `n nagereg is dit `n groot lae-suikerverhandeling wat goed werk na `n hartlike hoender of pasta-ete. Hoe dan ook, jy is seker om verlief te raak op hierdie heerlike deeg!

Sny `n 8 oz (230 g) feta in 4 by 2 in (10.2 met 5.1 cm) reghoeke.
Smelt 6 eetlepels (85 g) botter in die mikrogolfoond. Sny dan `n 16 oz (450 g) blok phyllo deeg in dun lakens en gebruik `n deegborsel om die deeg in botter te bedek.
Bedek elke stukkie feta in 3 lae phyllo deeg deur dit om die kaas te draai.
Bedek die onderkant van `n gietyster-koekie met olie en verhit dit oor medium hitte.
Braai elke blok feta vir 3 minute aan elke kant totdat hulle goudbruin en drup met heuning. Bedien dit warm en geniet!

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 8 van 11:

Maak `n kekerertsalade met feta as `n bykos vir proteïene.

1. Kekerertjie Feta-slaai is `n goeie bykos vir `n hoenderbors of filetmignon. Dit is `n goeie opsie as jy `n bietjie moeg is om elke vleisgebaseerde gereg met aartappels of basiese groente te dien. Dit moet ook nie meer as 5 minute neem om dit saam te gooi terwyl jy op jou hoofgereg werk nie!

Spoel een 15 oz (430 g) kan van vooraf gekookte kikkererwten onder water.

Gooi die kikkererwortels in `n mengbak met ½ koppie (90 g) van die pittelvisvetraan-olywe en ½ koppie (100 g) van verkrummelde feta-kaas.
Sprinkel in 2 eetlepels (30 ml) olyfolie en 1 eetlepel (15 ml) suurlemoensap.
Geur met sout na smaak, en bedien jou kikkererwielsalade langs jou hoofgereg.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 9 van 11:

Bak `n paar feta brood vir `n lekker verrassing.

1. Bied jou feta brood met `n bietjie gesmelte botter en rooster dit vir `n krokerbehandeling. As `n nota, sodra jy die deeg geknie het, die deeg op `n liggies-geoliede bakplaat uitgesprei het sodat dit nie langer as 1/ is nie₄ duim (3.2 cm) en bedek dit met `n handdoek. Gee dit 1 uur om by kamertemperatuur op te staan. Dit is `n noodsaaklike stap wat die meeste huis sjefs oorskiet, maar dit is regtig belangrik!

Giet 1 koppie (240 ml) warm water in `n bak en sprinkel /₄ Ounce (7.1 g) van droë gis bo-op. Roer die water totdat dit begin borrel en voeg 2½ koppies (380 g) van all-purpose meel by die bak.
Meng die bestanddele saam met `n houtlepel om hulle te verdik, en voeg /₂ koppie (120 ml) olyfolie stadig terwyl jy meng.
Sodra dit dik genoeg is, begin die deeg met die hand knie en meng 1 koppie (200 g) verkrummelde feta-kaas en werk dit in die deeg.
Bak die brood by 340 ° F (171 ° C) vir 30-40 minute totdat dit bruin is voordat dit bedien word. Maak seker dat jy vir 1 uur wag voordat dit dit doen om dit tyd te gee om op te staan!

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 10 van 11:

Top enige Grieks-styl pasta met jou feta kaas.

1. Enige koue of warm pasta met `n Griekse flair kan FETA se smaak pragtig akkommodeer. Op dieselfde manier kan jy gekerfde mozzarella op basies enige Italiaanse pasta gooi, kan jy enige Grieks-geïnspireerde pasta met jou feta voorstel! Hou in gedagte, verkrummelde feta is hier ideaal as jy nie `n kaasgrat het nie.

Byvoorbeeld, jy kan `n paar pasta kook en dreineer en dit met tamaties, olywe, knoffel en basiliekruid gooi. Top wat met `n paar verkrummelde feta vir `n vulmaaltyd.
U kan gesnyde tamaties met olyfolie, knoffel en witwyn in `n Hollandse oond meng. Sprinkel in `n suiker, oregano, rooipeper en sout. Kook jou pasta al dente en voeg dit by die oond. Bied dit met `n paar gegrilde garnale, kale en feta.
Vir `n koue pasta slaai, spoel `n paar gekookte penne onder koue water. Gooi die penne met `n stukkie asyn, suurlemoensap, knoffel, oregano, sout, peper en olyfolie. Gooi `n paar kersietamaties in, blokkies, komkommer en feta vir die wen van kombinasie!

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 11 van 11:

Gebruik oorblywende feta-kaas om ander kaas te vervang.

1. Feta-kaas is `n goeie plaasvervanger in `n verskeidenheid geregte. As jy `n paar oorblywende feta het en jy besef dat jy vergeet het om `n sekere kaas by die kruidenierswinkel op te tel, kan jy jou feta kan gebruik. Feta werk as `n groot plaasvervanger vir Ricotta as jy uitloop en jy gee nie om om daardie Italiaanse gereg in `n Grieks-fusie-resep te draai nie! Feta werk ook as plaasvervanger vir cotiaa, halloumi, queso fresco, en bokkaas.

Feta doen ook `n verrassend goeie indruk van tofu as jy die vegetariese resepte wil meng.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Wenke

As jy by die huis pizza maak en jy het `n ton van die feta, kan jy dit altyd op die top van enige hoender- of Griekse pizza-resep sprinkel. U kan dit selfs as die basiskaas gebruik as u die smaak regtig liefhet!

Waarskuwings

Sodra dit oopgemaak is, sal feta-kaas ongeveer 1 maand in jou yskas duur. As dit onopgemaak en gebind is, sal jou feta `n rakleeftyd van ongeveer 6 maande hê. Dit het gesê dat Feta geneig is om in die yskas uit te droog, so probeer om dit vroeg in sy rakleeftyd vir die beste resultate te gebruik.

Deel op sosiale netwerke: