3 maniere om kikkererwortels by jou dieet te voeg

Peulgewasse soos kikkererwortels, lensies, gesplete ertjies, nierboontjies, en swartbone is vol vesel, proteïen, vitamiene, minerale en fitochemikalieë. Kikkererwten het `n besonder wonderlike voedingsprofiel. 1 koppie gekookte kikkererwten het 14.5 gram proteïen, 45 gram koolhidrate, en 12.5 gram van dieetvesel. Dit bied 70% van u aanbevole daaglikse inname van folaat, 26% van u inname van yster, 50% van u veselinname en 29% van u proteïenbehoeftes vir die dag. Kikkererwten is ook `n goeie bron van mangaan, magnesium, sink, koper en B-vitamiene soos tiamien en piridoksien. Kikkererwtjies is ook lekker, en dit is nie moeilik om maniere te vind om hulle by te voeg tot jou ontbyt, middagete, aandete en die resepte nie.

Stappe

Metode 1 van 3:

Voeg kikkererwortels by jou ontbyt toeGaan gratis en ondersteun Wikihow

1. Berei `n paar kuikensproteïens voor. Hierdie veganiese proteïenstawe sal jou `n skop van proteïen in die oggend gee, insluitende vier gram proteïen, sestien gram koolhidrate, en vier gram vet per proteïenbalk. U kan hulle ook as `n na-oefensessie geniet. Om 10 proteïenstawe vir die week te maak, sal u die volgende bestanddele benodig: 1 1/4 koppies gekookte kikkererwten (i.e., 260 g of 15 oz kan) - 1/2 koppie (100 g) van datums- 1/4 koppie (40 g) geroosterde grondboontjies- 1/4 koppie (30 g) van hennepsaad- 2 eetlepels (30 g) van rosyne-sade van `n halwe vanielje-boontjie. Gebruik hierdie bestanddele, maak die proteïenstawe:

Sit die gedreineerde kikkererwten en ontpit dateer in `n voedselverwerker en meng dit in `n pasta.
Voeg die grondboontjies by en meng totdat hulle in klein stukkies verander word.
Sit in die rosyne, hennepsaad, en vanielje en gaan voort met verwerking.
Sprei die Nutty Pasta op `n plat houer wat in perkamentpapier bedek is.
Druk die pasta in die houer en bedek dit met perkamentpapier.
Vries die kroeg plak vir twee uur.
Verwyder die kroeg plak van vrieskas en sny dit.

Image Titled Voeg Kikkererwten by jou dieet Stap 2

2. Voeg Hummus by jou ontbyt toebroodjie. Wanneer jy in die oggend jou ontbyt toebroodjie maak, voeg eenvoudig Hummus by. As jy `n gebraaide eier toebroodjie op suurdeeg wil hê, sal jy een of twee eiers benodig, `n houer van die winkel-gekoopte hummus, gesnyde suurdeegbrood, tamaties, komkommers, sout en peper. Gebruik hierdie bestanddele, maak jou toebroodjie:

Braai `n eier in `n non-stick braaipan.

Gooi `n paar stukke suurdeegbrood in die broodrooster. Wanneer die roosterbrood opkom, versprei Hummus op elke stuk.

Voeg jou gebraaide eier by die Hummus-roosterbrood.

Voeg enige groente by wat jy geniet soos komkommers of tamaties, sowel as sout en peper na smaak.

Image Titled Voeg Kikkererwten by jou dieet Stap 3

3. Eet `n Mediterreense ontbyt Pita. `N Mediterreense ontbyt pita kan `n manier wees om jou dag op die Mediterreense dieet te begin, wat `n dieet is wat die risiko van hartsiektes sowel as kanker, Parkinson en Alzheimer se siektes verlaag, verlaag. Om `n dienslewering vir vier mense te maak, sal jy die volgende bestanddele benodig: vier groot eiers-sout-twee hele koringpitabrood met sakke-1/2 koppie (4 gram) van Hummus-een medium komkommer, in rondtes gesny tamaties, gesny - `n handjievol growwe gekapte pietersielie-varsgemaalde peper en warm sous na smaak. Gebruik hierdie bestanddele, maak jou pitas:

Kook die eiers vir sewe minute en skel dan.

Sny die eiers in kwart duim skywe en strooi `n bietjie sout op hulle.

Sny die pitas in die helfte.

Sprei 2 eetlepels hummus in elke half pita.

Sprei komkommer en tamatie snye in elke half pita na jou smaak.

Plaas een gesnyde eier in elke half pita.

Sprinkel elke pita met pietersielie, sout, peper en warm sous.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 2 van 3:

Maak middagete of aandete met kikkererwtenGaan gratis en ondersteun Wikihow

1. Koop `n paar gegeurde hummus. Jy kan premade hummus koop in `n wye verskeidenheid van geure soos avokado, knoffel, jalapeño, groen chile kalk, en klapper kerrie. As jy `n sak wortels optel, kan jy wortels in die hummus doop vir `n gesonde middagete of snack. Dit is `n gesonde middagete vol proteïen, vesel en vitamiene, wat baie min tyd neem om voor te berei.

Image Titled Voeg Kikkererwten by jou dieet Stap 5

2. Bedien `n kekerertjie en edamame slaai. Hierdie slaai is vir Muntliefhebbers en maak `n goeie bykos vir aandete of `n hoof middagete. Dit is vegan en beide suiwel- en glutenvrye. Om vier middagete of ses sygeregte te maak, sal jy die volgende bestanddele benodig: een kan (15.5 oz) kikkererwortels- 1 1/2 koppies dop en voorafgekom, bevrore edamame-1/2 koppie dun gesnyde groen uie-1 koppie fyngekapte vars munt. Vir die kleedwerk sal jy nodig hê: die sap van een groot suurlemoen-1/2 teelepel gemaalde knoffel- 2 eetlepels olyfolie-sout en varsgemaalde swartpeper. Gebruik hierdie bestanddele, maak jou slaai:

Dreineer die blikkie kuikens in `n kolander en spoel met koue water.

Mikrogolf die bevrore Edamame vir vyf minute.

Dreineer die Edamame.

Zest en sap die groot suurlemoen.

Meng die kleedbestanddele in `n groot bak en voeg die kikkererwortels by. Roer om die kikkererwten in die kleed te bedek.

Sny die groen uie en kap die munt.

Voeg Edamame, groen uie by, en gekapte munt aan die groot bak met die kikkererwten en aantrek.

Bedien die slaai.

Image Titled Voeg Kikkererwten by jou dieet Stap 6

3. Voeg kikkererwten by jou Griekse slaai. As jy gereeld `n Griekse slaai maak met feta, olywe, tamaties en blaarslaai, probeer om kikkererwten te voeg. Deur kikkererwortels by jou Griekse slaai te voeg, sal jy die proteïen- en veselinhoud verhoog.

As jy ingemaakte kikkererwten gebruik, onthou om hulle te dreineer en te spoel.

As jy hierdie resep van nuuts af maak, sal jy jou kikkererwten moet kook. Om 1 koppie kikkies te kook, wat 4 koppies gekookte kikkererwtjies maak, sal jy moet preak. Voordat jy gaan slaap, bedek jou koppie kikkies met minstens 2 duim water. Die volgende dag, dreineer die kikkererwten en bedek dit dan met 2 duim vars water. Laastens, bring die water tot kookpunt en verminder dan na `n prut. Dit moet ongeveer `n uur neem en `n half om die kikkererwten te kook.

Image Titled Voeg Kikkererwten by jou dieet Stap 7

4. Maak quinoa en kuikpeltjies blaarslaai. Hierdie wikkel word gemaak met blaarslaai en het `n feestelike voorkoms, wat perfek is vir die vermaak van gaste op `n warm somermiddag. Om vier porsies te maak, sal jy die volgende bestanddele benodig: 2 koppies gekookte quinoa- 1 1/2 koppies gekookte kikkererwortels - 1 koppie blokkiespeper- 1 koppie gekapte kale-1 koppie blokkies- 1 koppie blokkies Seldery- 2 eetlepels gekapte grasuie- 2 eetlepels suurlemoensap- 2 eetlepels hennep, olywe, of avokado-olie-1 teelepel dijon mosterd-16 blare van romaine-bladsye-seesout en swartpeper na smaak. Gebruik hierdie bestanddele, maak jou wraps:

Meng die quinoa en kikkererwten met al jou gekapte groente.

Klits die olie, suurlemoen, sout, peper en dijon mosterd saam.

In `n groot bak, gooi die dressing oor die quinoa, kekerertjies en gekapte groente.

Plaas `n heuwel slaai op elke stuk Romaine-blaarslaai.

Bord die wikkel deur vier wrappe op elke bord te plaas. Uiteindelik, dien u wraps!

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 3 van 3:

Bak met kikkererwtenGaan gratis en ondersteun Wikihow

1. Aanvulling koring met kikkererwiel meel. Wanneer jy een van jou gunsteling koekies, koeke of ander resepte maak, probeer om 25% van jou koringmeel met kikkererbrief te vervang. Kikkererwielmeel is ongelooflik veelsydig en is baie meer voedsaam as konvensionele meel. Daarbenewens, kekerertjie meel glutenvry. 1/2 koppie kuikenspelmeel het 178 kalorieë, drie gram vet, 10 gram proteïen en vyf gram vesel.

Jy kan 16 oz kuikpeltoevloer vir ongeveer $ 7 kry.
U kan versoek word om u koringmeel heeltemal te vervang met kikkererbriefmeel, maar dit sal die opkoms van u koek of ander gebakte produk aansienlik verander. Koringmeel gaan in `n sterker, stewiger produk as gevolg van sy gluteninhoud bak.

Image Titled Voeg Kikkererwten by jou dieet Stap 9

2. Maak sjokoladekoekies met kikkererbriefmeel. Hierdie sjokoladekoekies is vegan en graanvry. Hulle moet ongeveer 20 minute neem om te maak. Om agt koekies te maak, sal jy die volgende benodig: 3/4 koppie en een eetlepel koue kuikpelermeel- 1/4 teelepel see sout- 1/2 teelepel koeksoda- 2 eetlepels gegranuleerde suiker- 1/8 van `n teelepel stevia uittreksel- 3 eetlepels kokosolie-3 eetlepels esdoornstroop- 1/2 `n teelepel vanieljes- 1/4 koppie sjokolade-skyfies- 1 tot 2 teelepels water. Gebruik hierdie bestanddele, maak jou koekies:

Voorverhit die oond tot 350 ° Fahrenheit (176 ° Celsius).

Meng al die droë bestanddele.

Roer die olie, esdoornstroop, vanielje en sjokolade.

Voeg die nat by die droë bestanddele om `n dik deeg te vorm.

Rol die deeg en vorm in agt balle.

Plaas die koekies op `n bakplaat en bak vir 12 - 14 minute.

Dien en geniet.

Image Titled Voeg Kikkererwten by jou dieet Stap 10

3. Bak sjokolade chip kuikpeler blonde. Hierdie heerlike blonde is vegan, glutenvry, en kan in vyf en twintig minute op jou bord wees. `N Staaf het 3.5 gram proteïen, 1.8 gram vet, 13.5 gram koolhidrate, en ses gram vet. Om 16 porsies te maak, sal jy die volgende bestanddele benodig: kookspray of olie-`n kan (15 oz) van kikkererwten, gedreineerde en gespoelde 1/2 koppie amandel of grondboontjiebotter- 1/3 koppie esdoornstroop of agave nektar - 2 teelepels vanieljes- 1/2 teelepel sout-1/4 teelepel bakpoeier- 1/4 teelepel koeksoda- 1/3 koppie veganiese sjokolade-skyfiesout om te sprinkel. Gebruik hierdie bestanddele, maak jou veganiese, glutenvrye blondies:

Verhit jou oond tot 350 ° Fahrenheit (176 ° Celsius)

Spuit `n medium pan met non-stick spuit.

Gebruik `n voedselverwerker, verwerk al die bestanddele behalwe die sjokolade-skyfies.

Vou die sjokolade-skyfies in die mengsel.

Sprei die mengsel eweredig in jou pan.

Voeg twee eetlepels sjokolade-skyfies bo-op.

Bak vir 20 - 25 minute.

Koel vir 20 minute, en sny dan in blokkies en dien.