3 maniere om radyse te eet

Radyse het `n kenmerkende peperiste smaak en `n mooi, knapperige tekstuur. Hulle kan heerlik wees op hul eie of `n groot kompliment vir sommige van jou gunsteling geregte. U kan die verskillende kookkuns moontlikhede van radyse verken deur hulle rou te laat, en hulle te vermeerder of te braai.

Bestanddele

PICKLING RADISHES

Radyse
Asyn
Suiker
Sout
Water

Rooster radyse

Radyse
Olyf olie
Sout

Stappe

Metode 1 van 3:

Eet rou radyse

1. Was jou radyse. Plaas jou radyse in `n voedselstrook en hardloop warm water oor hulle. Skrop hulle deeglik met `n groenteborsel en maak seker daar is nie `n vuilheid op hulle voordat jy hulle begin voorberei het nie. Plaas jou geskropte radyse op `n handdoek en laat hulle vir 5 minute droog word.

2. Bedien jou radyse met botter en sout. Neem eenvoudig jou gewas radyse en pas botter en sout toe om jou smaak te pas. Soos jy nie die radyse moet kap nie, vereis dit min voorbereiding, maar kan baie lekker wees. As jy kreatief wil kry, kan jy `n voedselverwerker gebruik om ander bestanddele in te meng met die botter, soos knoffel, suurlemoensap en ansjovisepasta.

As jy die smaak of radyse op hul eie hou en so gesond as moontlik wil wees, laat die botter en sout uit.

Sny jou radyse op in klein wiggies en meng dit in `n slaai. Radishes paar goed met alle soorte slaai greens, sodat jy dit kan meng met watter groente jy verkies. Radyse gaan ook goed met baie slaai-byvoegings, soos koring, komkommer, groen uie en basiliekruid.

Sprinkel olyfolie bo-op of gebruik jou gunsteling slaaisous as jy ekstra geur wil hê.

Vooraf olie of aantrek as jy minder kalorieë wil hê.

4. Voeg gesnyde radyse by `n toebroodjie. Sny jou radyse in dun sirkelstukke. As jy regtig hou van radyse, maak hulle die middelpunt van die toebroodjie deur hulle met net kruie te kombineer, soos grasuie en dille, en `n verspreiding, soos roomkaas of romerige bokkaas. Jy kan ook radyse by `n toebroodjie voeg wat jy alreeds hou of meng met meer bestanddele, soos snitte van vleis, blaarslaai en tamaties.

5. Gebruik gemaalde radyse in salsa. Nadat MINCING DIE RADISHES, Meng hulle met jou gunsteling Salsa-bestanddele. Mense meng dikwels radyse met groen soetrissies, rooi pepers en komkommers wanneer salsa sal maak. Bedien jou salsa met koringskyfies of pita-skyfies.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 2 van 3:

PICKLING RADISHES

1. Onderdompel jou radyse in asyn, sout en water. Dun sny 1 klomp radyse en kombineer dit met 1/2 koppie (118 ml) wit asyn, 1 eetlepel (14.3 gram) van gegranuleerde suiker, en 2 teelepels (8 gram) van kosher sout. Plaas jou mengsel in `n Mason-pot of plastiekhouer en beweeg dit na die yskas.

2. Laat die radyse in die yskas vir 8 uur tot 3 dae. Vir `n sterker gepekelde geur, laat hulle ten minste 12 uur in die yskas sit. Gooi jou gepekelde radyse weg as jy dit nie binne 3 dae gebruik het nie.

3. Sprei gepekelde radyse op roosterbrood met bokkaas. Sodra jy radyse gekies het, meng jy dit in `n verskeidenheid geregte. Om hulle op `n rooster te sit, is `n baie eenvoudige manier om hulle te gebruik, en die byvoeg van bok- of feta-kaas sal `n paar lekker ekstra geur byvoeg.

4. Gebruik gepekelde radyse op tacos. Gepekelde radyse maak `n goeie kompliment vir baie taco bestanddele, insluitend avokado`s, uie, beesvleis, vark en hoender. Gebruik koring, koring of witmeel taco skulpe.

Gepekelde radyse werk ook goed met vegetariese taco vullings soos bone en patats.

5. Voeg gepekelde radyse en feta-kaas by Gekookte Quinoa. Deur hierdie bestanddele saam te gooi, sal jy `n groot quinoa slaai hê. Gebruik egter baie gepekelde radyse wat jy wil hê. Ontspan alles in die yskas vir `n halfuur om dit `n verfrissende somerbak te maak.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 3 van 3:

Rooster radyse

1. Kap 2 trosse radyse grof. Jy sal wil hê dat die radyse in soliede stukke moet wees, oor die grootte van Brusselspruitjies. As jy hulle te dun sny, kan hulle in die oond brand. Probeer om die groottes van jou gesnyde radyse so konsekwent moontlik te maak.

2. Gooi jou radyse in olyfolie. Plaas jou sny radyse in `n mengbak en voeg dan 1½ eetlepels by (21.5 gram) van olyfolie. Meng die olie en die radyse saam totdat die radyse `n gelyke laag van olie het.

3. Plaas jou radyse op `n bakplaat wat met olyfolie geborstel word. Sprei hulle eweredig oor die bakplaat, wat `n bietjie spasie tussen radyse gee. `N Ligte laag van olyfolie aan die onderkant van die vel is alles wat jy nodig het. Sprinkel `n bietjie sout op vir ekstra geur.

4. Braai jou radyse by 450 ° F (232 ° C) vir ongeveer 18 minute. Sodra jou oond voorverhit is, skuif die bakplaat op die middelste rak van jou oond. Flip die radys halfpad deur om hulle eweredig te braai. Hulle is klaar wanneer hulle `n goue bruin kleur is.

5. Meng die radyse met ander geroosterde groente as jy `n verskeidenheid wil hê. Geroosterde wortels en geroosterde spruitjies, byvoorbeeld, gaan goed met geroosterde radyse. Daar is egter niks verkeerd nie, maar om net die radyse op hul eie te eet!

6. Bedien die radyse alleen of as `n bykos. Geroosterde radyse maak `n goeie bykos vir klassieke etes soos varkvleis of lam. Dit kan ook `n groot kompliment vir vegetariese geregte soos Tofu en Tempeh maak. Radishes kan dien as `n uitstekende bykos vir regtig enige ete.