Hoe om Quinoa in die mikrogolf te kook: 11 stappe (met prente)

Quinoa het gewild geword as `n super kos omdat dit so voedsaam en maklik is om voor te berei. Jy kan vinnig Quinoa met water in `n mikrogolf-veilige bak kombineer. Mikrogolf die quinoa totdat die water geabsorbeer word en jy kan die quinoa met `n vurk fluff. Bedien die quinoa met jou gunsteling ete of gebruik dit as `n vervanging vir rys of korrels.

Bestanddele

1 koppie (170 g) Quinoa (enige kleur)
2 koppies (470 ml) water

Maak 3 koppies (555 g)

Stappe

Metode 1 van 2:

Mikrogaving quinoa

1. Spoel die quinoa. Meet 1 koppie (170 g) Quinoa en plaas dit in `n fyn gaas. Hou die sif in die wasbak en hardloop koue water oor die quinoa. Spoel die quinoa vir `n paar sekondes om enige bitterheid te verwyder.

U kan enige kleur van Quinoa in hierdie resep gebruik. Probeer byvoorbeeld rooi, wit, swart of tricolored.

Beeld getiteld Cook Quinoa in die mikrogolf Stap 2

2. Kombineer die quinoa met water. Oordra die spoel quinoa na `n mediumgrootte mikrogolf-veilige bak. Giet in 2 koppies (470 ml) water en roer die mengsel.

Beeld getiteld Cook Quinoa in die mikrogolf Stap 3

3. Bedek die bak. Sit `n mikrogolf-veilige deksel op die bak en sit die houer in die mikrogolfoond. As jy nie `n deksel het wat by die bak pas nie, kan jy `n bord gebruik solank dit mikrogolf veilig is.

Beeld getiteld Cook Quinoa in die mikrogolf Stap 4

4. Mikrogolf die quinoa vir ses minute. Draai die mikrogolfoond om die quinoa vir ses minute te kook. Jou mikrogolf moet by volle krag wees.

Beeld getiteld Cook Quinoa in die mikrogolf Stap 5

5. Roer die quinoa. Maak die mikrogolf oop en lig die deksel van die bak versigtig af. Roer die quinoa sodat dit eweredig sal wees. Jy moet dalk `n oond-Mitt dra om die warmbak te hou.

Baie van die water moet deur die quinoa geabsorbeer word.

Beeld getiteld Cook Quinoa in die mikrogolf Stap 6

6. Mikrogolf die quinoa vir nog twee minute. Keer die bak terug na die mikrogolf en sit die deksel terug op die bak. Verhit die quinoa vir nog twee minute.

Beeld getiteld Cook Quinoa in die mikrogolfoond Stap 7

7. Rus die quinoa vir 5 tot 10 minute. Laat die gekookte quinoa in die mikrogolf sit met die deksel vir 5 tot 10 minute. Dit sal die Quinoa `n kans gee om die res van die water te absorbeer.

Beeld getiteld Cook Quinoa in die mikrogolf Stap 8

8. Fluff die quinoa en dien dit. Verwyder die warmbak van die mikrogolf versigtig en gebruik `n vurk om die gekookte quinoa te fluffer. Bedien die quinoa terwyl dit nog warm is of laat dit afkoel voordat jy dit stoor. Om die quinoa te stoor, sit dit in `n lugdigte houer en verkoel dit vir ses tot sewe dae.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 2 van 2:

Probeer variasies

1. Skep Ontbyt Quinoa. Kombineer die droë quinoa met die water, maar voeg `n paar das van kaneel en `n klappie botter by. Mikrogolf die quinoa totdat dit heeltemal gaar is en dan fluff dit. Droog die gekruide quinoa met esdoornstroop, room, en vars vrugte (soos piesangs of bessies).

Vir `n vinnige ontbyt kan jy net Microwaved Quinoa met geurige jogurt, granola of neute.

Beeld getiteld Cook Quinoa in die mikrogolf Stap 10

2. Maak `n mikrogolveerde hoender-, broccoli- en quinoa-ete. Sny een rou hoenderbors in dun stroke en gooi dit met `n handjievol broccoli-florette. Roer `n kruie van gemaalde knoffel en `n bietjie vars gemmer in. Giet oor `n eetlepel (15 ml) water, `n spat van sojasous, en `n spat sesamolie in die bak. Bedek die bak en mikrogolf dit vir vier minute. Die hoender moet heeltemal gaar wees. Bedien die gereg oor jou voorbereide quinoa.

Maak seker dat die hoender 165 ° F (74 ° C) op `n onmiddellike leestermometer bereik.

Beeld getiteld Cook Quinoa in die mikrogolf Stap 11

3. Mikrogolf `n boontjie, kaas en quinoa ete. Plaas `n skop van reeds mikrogolveerde quinoa in `n mikrogolf-veilige bak. Roer `n paar swartbone in en gekapte peper. Sprinkel `n bietjie gekerfde cheddarkaas op die top en mikrogolf die ete vir `n minuut of twee. Garneer die gereg met gesnyde avokado, suurroom, of salsas.