Hoe om pani puri te eet
Pani Puri is `n hoogs, en tog gepas, het Indiese lekkerny gevier. Selfs kleuters in Indië weet hoe om die "Koningin van Indiese Straatvoedsel". Maar as jy Indië besoek en wil jy hierdie mondwaterbak uitprobeer, sal jy wil weet hoe om dit soos `n te eet desi.
Stappe
Metode 1 van 2:
Wanneer jy jouself bymekaarmaak1. Ken die voedselitems wat by die gereg betrokke is:
- Puri: die ronde, hol, knapperige bytgrootte balle
- Masala: Vulling van gemaalde of semi-mashed aartappel / kikkererwten, gekruisig
- Pani: Keuse van soet chutney, suur, gesoute of pittige water

2. Berei die Puri voor. Neem die Puri in jou nie-dominante hand en steek `n gat in dit met jou duim of `n lepel.

3. Voeg die vulling by. Neem `n lepel of jou dominante hand in en sit dit in die puri deur die gat. U kan die speserye en chillies van die Masala aanpas, indien nodig.

4. Kies `n pani. Duik die gevulde puri in `n bak pani of gooi `n bietjie pani in dit met `n lepel of `n lepel. Jy kan meer as een tipe pani gebruik. Die gemeenskaplike keuse is om die lieflike chutney saam met `n ander soort pani te gebruik.

5. Eet dit dadelik. Neem dit alles in een byt. Moenie dit laat sien nie, of die bal sal afbreek. Herhaal dieselfde met meer Puris.

6. Beëindig jou ete. Tradisioneel is `n Pani Puri-ete met `n Sukha geëindig. Om `n Sukha te maak, berei die knikste puri met `n gat voor en maak dit met die masala. Nou, in plaas van om enige pani by te voeg, voeg meer speserye by met `n klein druk van kalk en versier dit met fyngekapte cilantro en sprinkel van Bhujiya (plaaslike snack item). Eet dit dadelik.
Het jy hierdie resep gemaak?
Laat `n resensie
Metode 2 van 2:
Wanneer iemand jou dien1. Vind `n straatverkoper. Hoe meer gewilde manier van eetpani Puri is, is wanneer iemand jou bedien, veral die klein stalletjies-eienaars deur die strate.

2. Vra vir die prys en winskoop `n bietjie. (Dit is tradisioneel). Onthou, die pryse is verskillend op verskillende plekke en bedinging lewer nie altyd resultate op nie.

3. Ontvang jou bak. U sal `n klein bak gemaak word van plastiek of papier of gedroogde blare.

4. Kies `n masala as daar variante is. Jy kan dalk `n keuse kry tussen aartappel en kikkererwten. Jy kan kies vir albei as die stalletjie-eienaar oop is vir dit.

5. Neem een byt en vra die stalletjiehouer om die masala aan jou smaak aan te pas. Gewoonlik vra mense om die sout en die chili aan te pas.

6. Kies `n pani. Jy kan gewoonlik kies tussen `n tamarind water of `n muntwater of `n komynkalkwater.

7. Vra die verskaffer vir die lieflike chutney as jy van jou pani puri hou om op die soeter kant te wees.

8. Wag vir jou gereg. Nadat hy alles bymekaarmaak, sal hy / sy jou in jou bak dien.

9. Haal dit op met jou duim en jou wysvinger. Ondersteun dit met jou middelvinger en eet dit in een byt.
Het jy hierdie resep gemaak?
Laat `n resensie
Wenke
Die Puri het gewoonlik `n sagte kant wat meer bros is as sy harde eweknie. Poke `n gat deur die sagte kant.
Waarskuwings
Moenie die hele Puri breek terwyl `n gat daarin maak nie. As dit gebeur, begin weer met `n nuwe puri.
Die water kan pittig wees.
As die Puri baie bros is, kan dit breek wanneer jy dit hou en oor jou klere spoel.
Deel op sosiale netwerke: