Hoe om soet aartappels te bak
Soet aartappels is `n gesonde, lekker opsie vir alledaagse etes. Hulle is `n uitstekende bron van vesel, kalium en vitamien A, en hulle is ook baie maklik om voor te berei. Lees verder om te leer hoe om soet aartappels drie maniere te bak: eenvoudig en soet, vol gelaai, en in frietjies gesny.
- Voorbereidingstyd (eenvoudig gebak): 15 minute
- Kooktyd: 45 minute
- Totale tyd: 60 minute
Stappe
Metode 1 van 3:
Eenvoudige gebakte patats1. Versamel jou bestanddele. Hier is wat jy nodig het om eenvoudige gebakte aartappels te maak:
- Een of meer patats
- Botter
- Sout
- Opsionele toppings soos esdoornstroop, bruinsuiker, kaneel, neutmuskaat en gemmer
2. Berei die lieflike aartappels voor. Was die lekker aartappels en droog dit deeglik. Gebruik `n vurk om gate aan die bokant van die aartappels te gooi. Voorverhit die oond tot 350 grade.
3. Bak die patats. Plaas die patats direk op die rek in jou oond, of op `n bakplaat as jy verkies. Bak vir ongeveer 45 minute, of totdat hulle sag voel wanneer jy dit met `n vurk steek. Verwyder hulle van die oond en laat hulle afkoel.
4. Rok die lieflike aartappels. Gebruik `n mes om `n spleet langs die boonste aartappels te sny. Dress hulle met botter en `n sprinkel sout, en bedien warm.
Het jy hierdie resep gemaak?
Laat `n resensie
Metode 2 van 3:
Gelaai gebakte patats1. Versamel jou bestanddele. Hier is wat jy nodig het om gelaaide lekker aartappels te maak:
- 4 Soet aartappels
- 1 koppie gekookte swartbone
- 1 rooi peper, blokkies
- 1/2 koppie blokkies groen ui
- 1/2 koppie pittige of sagte tamaties salsa
- 1 koppie suurroom
- Russie poeier
- paprika
- n knippie sout
- 1/2 koppie geknipte cheddarkaas
2. Berei die lieflike aartappels voor. Was die lekker aartappels en droog dit deeglik. Gebruik `n vurk om gate aan die bokant van die aartappels te gooi. Voorverhit die oond tot 350 grade.
3. Bak die patats. Plaas die patats direk op die rek in jou oond, of op `n bakplaat as jy verkies. Bak vir ongeveer 45 minute, of totdat hulle sag voel wanneer jy dit met `n vurk steek. Verwyder hulle van die oond en laat hulle afkoel.
4. Verdeel die patats. Gebruik `n mes om diep in die patats te sny en maak dit in die helfte oop. Neem `n vurk en mash en fluff die soet aartappelvleis `n bietjie, en laat dit binne-in die vel.
5. Berei die toppings voor. Meng die suurroom, chili poeier, paprika en sout in `n bak. Versprei die swartbone, peper, groen uie, tamaties, salsa, suurroommengsel en kaas in aparte bakkies om te dien.

6. Laai die aartappels. Verdeel die bone aand onder die vier aartappels, spoon hulle direk bo-op. Laai die aartappels met die ander toppings na smaak, afwerking met `n poppie van die suurroommengsel en `n sprinkel kaas. Bedien warm.
Het jy hierdie resep gemaak?
Laat `n resensie
Metode 3 van 3:
Gebakte Sweet Aartappel Fries1. Versamel jou bestanddele. Hier is wat jy nodig het om gebakte soet aartappel friet te maak:
- Twee groot patats
- 1/3 koppie olyfolie
- 1 eetlepel gedroogde of vars roosmaryn
- n knippie sout
- varsgemaalde peper
2
Skil die patats. Spoel die lekker aartappels uit en skil dit met `n groentepeler. Gooi die skilde weg. Voorverhit die oond tot 350 grade.
3. Sny die patats. Gebruik `n skerp mes om die lekker aartappels in plat, reghoekige stukke die vorm van friet te sny. Maak hulle so lank of kort as wat jy wil.
4. Gooi die aartappels met olie en speserye. Voeg die patats, olyfolie, roosmaryn, sout en verskeie grappe van peper na `n mediumbak by. Gebruik `n lepel of tang om die aartappels te gooi, maak seker dat al die stukke met olie en speserye bedek is. Draai die mengsel op `n bakplaat en versprei die stukke in een selfs laag.

5. Bak die frietjies. Bak die soet aartappel friet vir 15 of 20 minute. Verwyder die bakplaat uit die oond en roer die frietjies en draai hulle aan die ander kant. Bak vir 5 tot tien minute, of totdat die friet liggies bruin en knapperig om die kante is.

6. Klaar.
Het jy hierdie resep gemaak?
Laat `n resensie
Video
Deur hierdie diens te gebruik, kan sommige inligting met YouTube gedeel word.
Wenke
Soet aartappels met oranje vlees is die algemeenste in kruidenierswinkels, maar wit soet aartappels is ook `n poging werd as jy dit kan vind. Hulle vlees het `n effens soeter smaak.
Vir oond-gebakte frietjies, probeer `n verskeidenheid verskillende speserye. Maak warm frietjies met komyn en cayenne, of probeer `n teelepel grond tiemie.
Deel op sosiale netwerke: