Hoe om knoffel te vries

Terwyl daar `n mate van argilante is of nie, is dit moontlik om te bevrore op die ontdooiing of nie, dit is moontlik om knoffel te vries. Jy kan eers met `n klein hoeveelheid eksperimenteer en maak jou eie gedagtes oor die sukses of andersins om dit te bevries, maar dit kan baie nuttig wees as jy skielik `n klomp knoffel op jou hande het.

Stappe

Metode 1 van 3:
Hele knoffel
  1. Beeld getiteld Freeze Knoffel Stap 1
1. Kies Kwaliteit Knoffelbolle. Verwyder enige vuil wat jy kan sien net deur saggies te vee.
  • Beeld getiteld Freeze Knoffel Stap 2
    2. Gooi dit in `n resealable vrieskas. Etiket en datum (die datum is belangriker - jy kan waarskynlik sien dit is `n knoffelbol).
  • Beeld getiteld Freeze Knoffel Stap 3
    3. Gebruik. Al wat jy moet doen is om `n kruie af te skil, dit te skil en as normaal te gebruik. Dit sal nie lank neem om te ontdooi nie, maar jy kan dit roer of kap (met `n skerp mes) terwyl jy nog bevrore is as jy versigtig is.
    • Metode 2 van 3:
    Gekapte knoffel of hele naeltjies
    1. Beeld getiteld Freeze Knoffel Stap 4
    1. Verwyder die knoffelhuisies uit die gloeilamp. Skuif elkeen.
  • Beeld getiteld Freeze Knoffel Stap 5
    2. Verlaat óf as `n kruie of kap in klein stukkies.
  • Beeld getiteld Freeze Knoffel Stap 6
    3. Wikkel die naeltjies of gekapte knoffel in plastiekwrap of foelie. Plaas die toegedraaide knoffel in `n resealable vrieskas.
  • Beeld getiteld Freeze Knoffel Stap 7
    4. Vries. Gebruik deur af te breek wat van die gekapte massa benodig word, of net `n kruie neem (as die klove saggies gegaan het, is dit net goed vir kook wat dit selfs meer afbreek). Die bevrore massa kan gerasper word, soos die naeltjie as dit ongeskonde gebly het.
  • Gebruik binne ses maande.
    • Metode 3 van 3:
    Olierige knoffel

    Hierdie metode vereis dat u nie vertraag om die uitslag te vries nie, om moontlike voedselvergiftiging te vermy (sien waarskuwings hieronder).

    1. Beeld getiteld Freeze Knoffel Stap 8
    1. Kies `n geskikte knoffelbol. Skei die naeltjies daaruit en skil dit.
  • Beeld getiteld Freeze Knoffel Stap 9
    2. Plaas die naeltjies in `n voedselverwerker of blender. Voeg olie by die verhouding van 2 dele olie tot 1 deel knoffel.
  • Olyfolie is `n goeie keuse, of `n minder sterk gegeurde groente-olie van jou keuse.
  • Beeld getiteld Freeze Knoffel Stap 10
    3. Puree of versnit om die twee bestanddele te kombineer. Oordrag na `n vrieskashouer met `n deksel om reukoordrag te voorkom.
  • Beeld getiteld Freeze knoffel Stap 11
    4. Gebruik. Plak `n teelepel of bottermes in en kry soveel olierige knoffel soos benodig vir sulke dinge om pasta-sous te maak, knoffel smaak aan vleis, stewels en ander skottelgoed te voeg en om by te voeg tot rooster of sautée-ing.
  • Moenie toelaat dat hierdie mengsel by kamertemperatuur sit nie - hou dit onmiddellik bevrore of verhit dit dadelik op.Beeld getiteld Freeze Knoffel Stap 11Bullet1

    • Video

    Deur hierdie diens te gebruik, kan sommige inligting met YouTube gedeel word.

    Wenke

    Slegs die varsste knoffel moet gevries word. `N Goeie knoffelbol moet vas wees aan die aanraking en het `n duidelike, papery vel. As dit spruit, blaas, blaas grys poeier of verslegt, koop nie of gebruik dit nie, want dit is nie meer goed nie.
  • Knoffelbrood is `n goeie manier om knoffel te vries, maar dit het duidelik net een gebruik.

    • Waarskuwings

    Knoffel is `n lae suur kos. Die lae suurheid, wanneer dit gekombineer word met `n gebrek aan lug wat plaasvind wanneer knoffel by die olie bygevoeg word, is daar `n risiko van bakteriële groei by kamertemperatuur. Clostridium botulinum kan groei, wat ernstige en selfs dodelike voedselvergiftiging kan veroorsaak. Dit beteken dat enige metode wat olie en knoffel gebruik en knoffel deur geskoel moet word en onmiddellik gebruik word by die verwydering van die vrieskas of yskas en nie oorbly om op te warm nie.

    Dinge wat jy sal nodig hê

    • Hersaalbare vrieskas of lugdigte vrieskasbeveiligings
    • Snyplank en mes
    Deel op sosiale netwerke:
    Soortgelyk