Hoe om gesonde bevrore snacks en nageregte te kies

Baie gevriesde lekkernye en versnaperinge is nie die gesondste of mees voedsame kos nie. Hulle is tipies hoër in suiker, vet en ontbreek in voordelige voedingstowwe (soos vitamiene, minerale of antioksidante) - maar met noukeurige seleksie kan jy geniet soet bevrore lekkernye wat goed in `n gesonde eetplan pas.Begin lees etikette by die kruidenierswinkel, monitering van u gedeeltes en selfs oorweeg om items van nuuts af te maak. Op dié manier kan jy `n bevrore nagereg of snack geniet sonder om jou kaloriebegroting te breek.

Stappe

Deel 1 van 3:
Aankoop gesonder bevrore lekkernye van die winkel
  1. Beeld getiteld Kies gesonde bevrore snacks en nageregte Stap 1
1. Lees die voeding-feitepaneel.In die geval dat u hulp van die winkel wil kry, kies `n redelik gesonde en voedsame voorafgemaakte bevrore verrassing.Om seker te maak dat jy iets slim kies, lees die voeding-feitepaneel.
  • Een van die eerste dinge wat jy op die voedingspaneel wil kyk, is die bedieningsgrootte. Baie voorafverpakte kosse wat `n enkele porsie blyk te wees, is meer as een keer in `n pakket. Kies om die bedrag wat gelyk is aan `n enkele bediening te eet, of te bereken wat die werklike voedingsinligting sal wees vir die bediening wat jy kies om te eet.
  • Kyk dan na die totale kalorieë.Dit is regs bo-aan.Maak seker dat alles wat jy koop, in `n toepaslike kalorievlak vir jou val. Onthou om die totale kalorieë te vermenigvuldig deur die aantal porsies. So as dit 250 kalorieë het, maar drie porsies bevat, is die hele ete eintlik 750 kalorieë.
  • Kyk ook na die totale suiker of koolhidraatinhoud.Dit word in die Voeding Fact Panel gevind.As jy diabeties is of `n verminderde suiker dieet wil volg, moet hierdie getal laag wees - Doel vir minder as 30 GM koolhidrate vir `n porsie.
  • Oorweeg ook die totale vet.Dit is naby die bokant.Kies bevrore lekkernye wat geen transvet en minder as 2 - 3 gram versadigde vet per porsie het nie.
  • Beeld getiteld Kies gesonde bevrore snacks en nageregte Stap 2
    2. Lees die bestanddeellys.Daarbenewens, die voedingsfaktaneel, kyk na die bestanddeellys.Dit sal u inligting verskaf oor wat gebruik is om die nagereg te maak.
  • Die bestanddeel lys is waar jy sal uitvind of daar suiker, transvet, preserveermiddels, kunsmatige kleure of bymiddels is.
  • As u sekere tipes bestanddele wil vermy, moet u hierdie lys hersien.Let daarop dat die eerste bestanddeel wat gelys is die een in die hoogste hoeveelheid is.
  • Byvoorbeeld, as jy bygevoegde suikers wil vermy, hersien die bestanddeeltelys vir items soos: Sukrose, suiker in die rou, organiese suikerrus, mieliesiroop of koringstroop-stowwe.
  • Beeld getiteld Kies Gesonde Bevrore Snacks en Desserts Stap 3
    3. Wees op die uitkyk vir spesifieke bestanddele.Wanneer u die bestanddeeletiket hersien, is daar dinge wat u spesifiek op die uitkyk moet wees vir.Sommige bestanddele word nie as gesond of voedsaam beskou nie en moet in u bevrore lekkernye vermy word.
  • Soek vir trans-vette in die bestanddeellys.Gehidrogeneerde of gedeeltelik gehidrogeneerde olies beteken dat daar trans-vette in die produk is.Bly weg van hierdie ongesonde bronne van vet.
  • Vermy hoogs verwerkte vorms van suiker soos koringstroop, hoë fruktose mieliesiroop of sukrose.
  • Sommige bevrore lekkernye, veral kindvriendelike lekkernye, sal `n verskeidenheid kleurstowwe en kleuragente hê.Vermy hierdie bestanddele sowel as hulle is meer verwerk.
  • In die algemeen, probeer om bevrore lekkernye te kies met bestanddeellyste wat redelik kort is en die gelysde bestanddele is natuurlik en nie toegewyde bymiddels nie.
  • Beeld getiteld Kies Gesonde Bevrore Snacks en Desserts Stap 4
    4. Oorweeg die aankoop van gedeelte-beheerde items.Nog `n manier waarop die koop van winkel gekoopte items kan help om jou bevrore lekkernye `n bietjie gesonder te hou, is as jy meer gedeelte beheerde opsies kan koop.
  • Baie voedselvervaardigers maak kleiner, gedeelte-beheerde lekkernye.Dit maak dit makliker om by `n kleiner bediening te hou.
  • As jy `n liter roomys of `n hele koek koop, is dit maklik om vir sekondes terug te gaan of om jouself `n groot gedeelte te dien.
  • Die aankoop van items soos individueel bevrore popsicles of roomysbolletjies kan egter tot `n voorafbepaalde, klein gedeelte hou.
  • Soek hierdie tipe items by die winkel.Vermy die aankoop van groot hoeveelhede of bevrore lekkernye wat verskeie porsies is.
    • Deel 2 van 3:
    Om gesonder bevrore nageregte by die huis te maak
    1. Beeld getiteld Kies gesonde bevrore snacks en nageregte Stap 5
    1. Maak nageregte by die huis.Een manier om seker te maak dat jou bevrore behandel `n bietjie beter is vir jou is deur items by die huis te maak.Jy sal volle beheer oor elke bestanddeel hê.
    • Wanneer jy kos uit die huis maak, kan jy beheer hoeveel suiker, vette of sout wat in die kos is, bygevoeg word.In plaas daarvan om baie hoë vet of hoë suikervoedsel by jou bevrore lekkernye te voeg, kan jy beter opsies kies.
    • Dink aan `n paar van jou top gunsteling bevrore nageregte.Soek gesond of lae-kalorie weergawes van hierdie resepte en aanlyn en probeer `n paar by die huis uit.
  • Beeld getiteld Kies gesonde bevrore snacks en nageregte Stap 6
    2. Gebruik gesonder bestanddele.As jy by die huis bevrore items voorberei, hou jou nageregte gesond en meer voedsaam deur kieskeurig te wees oor watter bestanddele jy gebruik.
  • Net omdat jy iets tuis maak, beteken dit nie outomaties dat dit gesond sal wees nie.U moet seker maak dat u ook gesonde bestanddele kies.
  • As jou bevrore nagereg resep vir meel bel (soos in `n kors vir `n bevrore taart), gebruik 100% hele koringmeel.Dit is hoër in vesel en proteïen.
  • Kies lae-vet suiwelprodukte vir items soos milkshakes, roomys of popsicles.Die onderste vetinhoud sal die totale kalorie-telling verlaag.
  • Gebruik vrugteprodukte wat nie suiker bygevoeg het nie.Kies vars vrugte, 100% vrugtesap of onversoete gedroogde vrugte.
  • Sny af op die totale suiker wat u in resepte gebruik of oorweeg om `n no-kalorie versoeter te gebruik.
  • Beeld getiteld Kies gesonde bevrore snacks en nageregte Stap 7
    3. Meet Gedeeltes.Wanneer jy jou tuisgemaakte bevrore lekkernye maak en eet, meet jou gedeeltes uit.Of jy nou akkuraat is met bestanddele of jouself dien, Gedeeltebeheer is noodsaaklik.
  • Om gedeeltes in beheer te hou, hou die totale kalorieë, vet en suiker in beheer.
  • Byvoorbeeld, as `n popsicle resep sê om in 2 eetlepels heuning by te voeg, maar jy het dit sonder om te meet, kan jy veel meer as dit byvoeg.Hierdie fout sal veroorsaak dat u bevrore behandel word om hoër te wees in kalorieë en suiker.
  • Daarbenewens, nadat jy jou tuisgemaakte soet lekkernye gemaak het, meet die toepaslike gedeelte van jou verrassing uit.
  • Oor die algemeen, vir ys of sorbets, is die bediening grootte `n 1/2 koppie.Een popsicle of een klein sny van `n bevrore koek is ook een porsie.
  • Beeld getiteld Kies gesonde bevrore snacks en nageregte Stap 8
    4. Maak nageregte met vrugte of groente.Beide vrugte en groente is natuurlik voedsame kosse.Maak jou bevrore nageregte gebaseer op hierdie kosse, jy sal die algehele voedingsinhoud verhoog.
  • Vrugte en groente is natuurlik laag in kalorieë, maar hoog in vitamiene, minerale, vesel en antioksidante.
  • In plaas daarvan om jou bevrore lekkernye van suiwelprodukte of suiker te baseer, gebruik vrugte.Dit is natuurlik soet wat jou toelaat om te verminder hoeveel suiker jy by jou nageregte voeg.
  • Ook, wanneer gemeng, kan vrugte `n gladde en romerige tekstuur hê wat kan help om die plek van suiwelprodukte te neem.
    • Deel 3 van 3:
    Voorbereiding van voedsame bevrore nagereg resepte
    1. Beeld getiteld Kies Gesonde Bevrore Snacks en Desserts Stap 9
    1. Maak jou eie tuisgemaakte bloubessie sorbet.Kry in sommige vitamiene en antioksidante in jou nagereg deur jou eie tuisgemaakte sorbet te maak.Gebruik vrugte as die basis van hierdie soetverhandeling maak dit `n gesonde en voedsame toegeeflikheid.
    • In die bak van `n voedselverwerker of blender, dump in ongeveer 1 1/2 koppies bevrore bloubessies.
    • Voeg ook in `n druk van suurlemoensap, klein knippie sout, 1/4 koppie kokosmelk en `n klein druppel van heuning of agaveirupie.
    • Meng of puree die mengsel op hoog totdat die bestanddele glad is sonder enige stukke.
    • Smaak jou sorbet vir soetheid.As dit `n bietjie meer soet nodig het, voeg by meer heuning of agave siroop by.Verwyder van die voedselverwerker en plaas ongeveer 30 minute in die vrieskas. Bedien koud!
  • Beeld getiteld Kies gesonde bevrore snacks en nageregte Stap 10
    2. Vries `n bondel van tuisgemaakte aarbei en beet popsicles.Bevrore lekkernye is nie net vir vrugte en suiwelprodukte nie.Trouens, baie nageregte, soos popsicles, is `n goeie plek om in `n paar pureed groente te voeg vir `n ekstra treffer van voeding.
  • In die bak van `n voedselverwerker, kombineer 1 1/2 koppies vars aarbeie, 1/2 koppie gekookte rooi beet (koop nie gepekelde beet nie - net eenvoudig), 3/4 koppie 100% appelsap en 1 teelepel van suurlemoensap.
  • Puree die popsicle bestanddele totdat hulle heeltemal glad en gekombineer is.Smaak die mengsel vir soetheid.Voeg `n bietjie meer vrugtesap by as jy dit wil hê.
  • Giet die popsicle mengsel versigtig in silikoon of plastiek popsicle vorms.Vries vir ongeveer drie tot vier uur of totdat dit heeltemal ferm is.Bedien koud!
  • Beeld getiteld Kies Gesonde Bevrore Snacks en Desserts Stap 11
    3. Probeer bevrore piesang roomys.As jy `n groot fan van roomys is, kan jy hierdie gesonde draai geniet.Die gebruik van `n bevrore piesang maak `n romerige en ryk-proe-bevrore behandel.
  • Om te begin, sny 1 groot, baie ryp piesang in 1/2" skywe.Plaas in `n vrieskas se veilige sak en vries oornag.
  • Plaas die bevrore piesangstukke in `n voedselverwerker.Verwerk tot glad en romerig en voel soos `n bevrore jogurt tipe tekstuur.Dit sal `n paar minute neem om te bereik.
  • Sodra die piesang romerig is, kan jy enige tipe van "meng-ins" wat jy wil hê.Jy kan donker sjokolade skyfies, gesnyde aarbeie of `n drup grondboontjiebotter byvoeg.
  • Skraap die roomys en plaas in `n vrieskas-veilige houer.Vries die roomys vir ten minste 30 minute of totdat dit solied is.Bedien koud!
  • Beeld getiteld Kies Gesonde Bevrore Snacks en Desserts Stap 12
    4. Maak sjokolade bedekte piesangpoppe.Nog `n prettige en maklike tuisgemaakte behandeling is bevrore piesangpoppe.Bedek in voedingstowwe donker sjokolade, dit is die perfekte koue snack.
  • Om te begin, skil vier groot piesangs en sny dit in die helfte.Voeg `n houtpopsicle-stok om halfpad in die piesang.
  • Plaas die piesang op `n lakenblad en vries vir ongeveer een uur.
  • Terwyl die piesangs vries, smelt ongeveer 1/2 koppie donker sjokolade-skyfies in `n diep bak.
  • Maak elke piesangpop versigtig in die gesmelte sjokolade.Probeer om die hele piesang te bedek.
  • Lê die gedoopte piesangs terug op die laken.Jy kan op addisionele toppings sprinkel soos: gekapte neute of onversoete klappervlokkies.Keer terug na die vrieskas vir nog `n uur.Bedien koud!

    • Het jy hierdie resep gemaak?

    Laat `n resensie

    Wenke

    Die gebruik van ligter bestanddele kan help om die kalorie-vlak laag op bevrore lekkernye te hou.Probeer om verskillende bestanddele in jou gunsteling nageregte te ruil.
  • As jy tuisgemaakte nageregte maak, maak elke gedeelte klein en individueel.Dit sal jou help om by `n klein bediening te hou.
  • Geniet in soet lekkernye in moderering.Jy hoef hulle nie heeltemal te vermy nie, maar maak seker dat jy wys is oor hoe dikwels jy geniet.
    • Deel op sosiale netwerke:
    Soortgelyk