Hoe om `n lekker aartappel in die oond te kook: 14 stappe (met prente)

Soet aartappels kan maklik in die oond gekook word en geniet met `n paar eenvoudige geurmiddels. Om geroosterde soet aartappelstukke te maak, sny die aartappel in blokkies eers voor die stukke met olie en geurmiddels. Dan bak die soet aartappelstukke totdat hulle knapperig is, en jy sal `n maklike sy-gereg hê wat goed met baie verskillende etes gaan! Om soet aartappels heeltemal te bak, deur die vel `n paar keer deur die vel te gebruik deur `n vurk te gebruik. Dan bak die lekker aartappels totdat hulle sag is, en bedek hulle met botter, sout en peper.

Bestanddele

Bak van hele soet aartappels

6 Medium Sweet Aartappels
6 eetlepels (85 g) van ongesoute botter
Sout, smaak
Swartpeper, na smaak

Maak 6 porsies.

Rooster soet aartappelstukke

2 groot of 3 klein patats
2TSP (9.9 ml) van graafsed of avokado-olie
1 TSP (3.1 g) van knoffelpoeier
1 teelepel (5.7 g) sout
1 TSP (2.3 g) van swartpeper

Maak 4 porsies.

Stappe

Metode 1 van 2:

Bak van hele soet aartappels

1. Voorverhit die oond tot 400 ° F (204 ° C) op `n gereelde bak instelling. Draai die oond aan en stel dit aan die vereiste temperatuur. Baie oonde sal aandui wanneer die voorverhittingsproses gedoen word, maar as jou oond nie sowat 15 minute wag nie, sal dit wag.

2. Skrop en was die patats. Spoel elke aartappel onder koel, lopende water. Skrop enige oorblywende vuil weg.

Hou die vel op die aartappels, aangesien hulle nie geskil moet word om gekook te word nie.

3. Pierce elke lieflike aartappel `n paar keer met `n vurk. Druk die vurk in die patat. Maak verskeie insnydings langs elke patat.

Dit sal die lieflike aartappel help om eweredig deur te kook.

4. Plaas die lekker aartappels op `n gevoerde oondbak. Bedek `n oondbak met perkamentpapier, `n nie-stok-bakmat of foelie. Sprei die lekker aartappels op die skinkbord uit en maak seker dat hulle nie aanraak nie.

Dit verseker dat alle kante van die lekker aartappels behoorlik kook.

5. Bak die lekker aartappels vir 45 minute. Stel die oond timer vir die vereiste hoeveelheid tyd. Verwyder die lekker aartappels uit die oond wanneer hulle sag is. Gebruik `n vurk om die teerheid te kontroleer.

Gaan die lekker aartappels gereeld na as hulle nader aan is om gereed te wees, sodat jy hulle op presies die regte tyd uit die oond kan uitneem.

Beeld getiteld kook `n lekker aartappel in die oond Stap 6

6. Top die lekker aartappels met botter, sout en peper. Gebruik `n skerp sjef se mes om `n spleet in die bokant van elke lekker aartappel te maak. Plaas 1 eetlepels (14 g) van ongesoute botter op elke patat. Dan seisoen elke aartappel met sout en peper na smaak.

Probeer die aartappels met gesnyde cheddar, verkrummelde feta, gekapte vars basiliekruid, gesnyde rooi uie, koring, chili, taco vleis of ham stukke net om `n paar te noem.

Gekookte, lekker aartappels kan gestoor word deur elke aartappel individueel in foelie te verpak, en dan dit in vrieskas of `n lugdigte houer te plaas.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 2 van 2:

Rooster soet aartappelstukke

1. Voorverhit die oond tot 400 ° F (204 ° C). Draai die oond aan en stel die temperatuur. Die oond sal aandui wanneer dit die voorverhittingsproses voltooi het.

As jou oond nie `n aanduiding het nie, kan jy weet wanneer dit gereed is, sodat die oond vir ongeveer 15 minute sal doen.

2. Was en skrop die patats. Hou elke lekker aartappel onder koel, lopende water. Gebruik `n skropborsel om enige vuil te verwyder wat op die vel kan bly.

Pat die lekker aartappels droog met `n papierhanddoek of tee handdoek sodra jy dit gewas het.

Jy hoef nie die lekker aartappels te skil nie, aangesien hulle met die vel gekook en geniet kan word.

3. Sny die lekker aartappels in die helfte in die lengte. Plaas die patats op `n stewige knypbord. Gebruik dan `n skerp sjef se mes om elke lekker aartappel in die helfte te sny.

Skerp jou kombuis messe gereeld om te verseker dat hulle veilig is om te gebruik.

4. Sny elke lieflike aartappel half in 4 lang stroke. Plaas die plat kant van die soet aartappelhelftes op die skuinsbord. Sny elke helfte deeglik in 4 stukke.

Moenie bekommerd wees om die skywe presies perfek te kry nie. Skatting sal doen, en die soet aartappelstukke sal steeds eweredig kook.

5. Kap elke skyfie in 0.5 in (1.3 cm) blokkies. Gebruik `n skerp sjef se mes om elke sny dwars in blokkies te sny. Die aantal blokkies wat jy van elke sny kry, sal afhang van die grootte van die lekker aartappel.

Moenie bekommerd wees om seker te maak dat die blokkies presies die regte grootte is nie. Solank hulle rofweg ooreenstem, beteken dit dat hulle eweredig sal kook.

6. Sprei die soet aartappelstukke uit op `n gevoerde oondbak. Sny `n vel perkamentpapier wat groot genoeg is om die oondbak te pas. Versprei die stukkies eweredig oor die skinkbord, en maak seker dat niemand oorvleuel nie.

U kan ook foelie of `n nie-stok-bakmat gebruik as u nie perkamentpapier het nie.

7. Bedek die soet aartappelstukke met olie, knoffelpoeier, sout en peper. Gebruik 2TSP (9.9 ml) van Grapese of Avokado-olie om liggies oor die soet aartappelstukke te drup. Sprinkel dan 1 TSP (3.1 g) van knoffelpoeier, 1 teelepel (5.7 g) sout, en 1 teelepel (2.3 g) van swartpeper oor die stukke.

Sodra jy olie oor die soet aartappelstukke gedrink het en hulle gesoute het, gee hulle `n klein gooi op die skinkbord met `n vurk of lepel om elke stuk in die olie en geurmiddels te bedek.

Grapese of avokado-olie is die beste om te gebruik, aangesien dit die hoë hitte wat jy sal gebruik, kan weerstaan.

Beeld getiteld kook `n lekker aartappel in die oond Stap 14

8. Bak die soet aartappelstukke by 400 ° F (204 ° C) vir 25-30 minute. Na ongeveer 15 minute, draai die stukke oor om seker te maak dat albei kante eweredig gekook word. Wanneer die soet aartappelstukke knapperig lyk, beteken dit dat hulle klaar is en van die oond verwyder kan word.

Koppel jou lekker aartappels met dipsous soos salsa, barbeque sous, pesto of ranchsaus om met verskillende geure te eksperimenteer.

U kan enige oorblywende soet aartappelstukke in `n lugdigte houer in die yskas stoor vir tot 5 dae, of in die vrieskas vir tot 12 maande.