4 Eenvoudige maniere om hawer te eet

Hawer is `n gesonde en ongelooflike veelsydige graan. Hulle het egter soveel gebruike dat dit moeilik is om te weet hoe jy dit in jou dieet moet inkorporeer. Gelukkig is daar `n verskeidenheid lekker en eenvoudige maniere om hawer te eet. Jy kan vinnige, eenvoudige snacks maak deur rou hawer in jogurt of smoothies te meng. Vir ontbyt, probeer om `n paar smaakvolle oornag hawer te roer, of met jou gunsteling toppings te kook. Vir iets wat hartseer is, kan hawerbrood onder `n uur gemaak word deur `n eenvoudige lys van bestanddele te gebruik.

Bestanddele

Maak hawermeel

3 koppies (710 ml) gerolde hawer
1 koppie (240 ml) melk
1 koppie (240 ml) water
/₈ eetlepel (1.8 ml) sout
/₂ eetlepel (7.4 ml) grond kaneel
1 eetlepel (15 ml) heuning

Bakbrood

1/₄ koppies (300 ml) water
2 eetlepels (30 ml) droë gis
1 eetlepel (15 ml) heuning
1 koppie (240 ml) all-purpose meel
1 koppie (240 ml) hele koringmeel
1 koppie (240 ml) gerolde hawer
1/₂ teelepels (7.4 ml) sout
2 eetlepels (30 ml) gesmelte botter

Meng oornag hawer

/₂ koppie (120 ml) gerolde hawer
1 koppie (240 ml) melk of water
1 eetlepel (15 ml) chia sade
Vars vrugte (opsioneel)
sout

Stappe

Metode 1 van 4:

Maak vinnige snacks met ongekookte hawer

1. Kies tussen gerolde en staalsny hawer. Staal sny hawer word geskep deur die rapding van hawer korrels met `n masjien, wat hulle `n dikker konsekwentheid gee. Gewalste hawer is afgeplat, en is geneig om makliker te wees om te kou. Hulle is beide gesonde opsies, maar jou ete se tekstuur sal geraak word deur watter verskeidenheid jy gebruik-staal-hawer sal `n bietjie crunchier wees, terwyl gerolde hawer is geneig om baie sag te wees.

Probeer om hawer te koop wat vooraf met suiker gemeng is. Terwyl hulle gesond kan word, is suiker hawer nie so goed vir jou nie. Hulle is ook geneig om oormatig soet te wees.
As jy kook of bak, wil jy waarskynlik hawer hê. As jy hawer as `n garnering of bolaag voeg, is staal-sny verkieslik.

2. Meng sommige hawer in `n koppie jogurt. Jy kan daardie vervelige ou bak jogurt in iets heeltemal nuut met `n paar eetlepels hawer verander. Meng hawer in jou jogurt sal `n knapperige tekstuur en `n moerige smaakprofiel byvoeg, wat goed langs die eenvoudige geur van `n vrugtejogurt werk. Selfs as jy nie `n fan van die tekstuur is nie, kan jy `n eetlepel hawer in jogurt meng en laat dit rus vir `n minuut of twee en hulle sal in die jogurt versag.

Jy kan hawer toevoeg tot tradisionele of Griekse jogurt.

3. Voeg `n paar hawer by `n smoothie. `N Smoothie kan `n uitstekende medium vir hawer bied, aangesien die dik tekstuur en vrugtige geure goed sal koppel met die ligte moerige crunchiness of hawer. Om hawer by `n smoothie te voeg, gooi /₄ koppie (59 ml) van ongekookte hawer in jou blender voordat jy jou ander bestanddele byvoeg. As jy van jou smoothies op die dikker kant hou, voeg `n addisionele /₄ koppie (59 ml) hawer.

Hawer sal natuurlik jou smoothie verdik, dus begin met `n kleiner hoeveelheid voordat jy dit meng. U kan altyd meer later byvoeg.

4. Probeer `n paar muesli vir `n ander aanname graan. Muesli is `n Switserse weergawe van graan wat rou hawer, neute, sade en vrugte kombineer. Om Muesli te maak, is alles wat jy hoef te doen is om 4 dele gerolde hawer by te voeg, 1 deel gedroogde vrugte (van jou keuse) en 1 deel neute / sade in `n klein bak met melk. Die mengsel kan ook gebruik word om te roosterbrood.

Gebruik `n amandel- of sojamelk in plaas van standaardmelk as jy nie `n fan van suiwel is nie.

Jy kan meer vrugte byvoeg as jy dit wil maak.

Metode 2 van 4:

Maak Hawermeel

1. Kombineer jou bestanddele in `n medium kastrol. Voeg jou gerolde hawer, sout en kaneel by `n kastrol met jou melk en water. Bring dit tot kookpunt en verminder dan jou hitte dadelik tot lae. Moenie jou pan bedek nie.

Hierdie resep sal nie met staalgeknipte hawer werk nie. Maak seker dat jy gerolde hawer gebruik om jou hawermeel te maak.
U kan die melk met amandel of sojamelk vervang as u `n suiwelvrye opsie wil hê.

2. Smeer vir 3-5 minute gebaseer op jou gewenste dikte. Roer af en toe terwyl jou hawermeelmers simmers. As jy van jou hawermeel hou om `n bietjie dunner te wees, kyk na die dikte om die 3-minuut-punt. As jy die dikker hawermeel verkies, wil jy waarskynlik `n volle 5 minute wag.

3. Gooi jou hawermeel in `n groot bak en voeg jou heuning by. Top jou hawermeel met `n teelepel heuning. Meng die hawermeel en die heuning saam met jou lepel. Dit sal die bykomende voordeel hê om jou hawermeel koel te help terwyl jy dit meng.

As heuning nie jou ding is nie, kan jy bruin suiker, esdoornstroop gebruik, of selfs kalorievrye versoeters soos stevia om jou hawermeel te versoet.

4. Voeg bykomende toppings by op jou voorkeure. Om die moerige geur van hawermeel te speel, voeg `n paar amandels of okkerneute by. U kan ook in `n paar vars vrugte meng om `n soeter gereg te skep. Gesnyde piesangs, bloubessies, en sny aarbeie maak uitstekende toevoegings tot `n standaardbak van hawermeel. Probeer om in sommige grondboontjiebotter te meng vir `n dikker gereg as jy lief is vir grondboontjies.

5. Probeer `n onmiddellike hawermeelpakket as jy kort op tyd is. Onmiddellike hawermeelpakkette is `n eenvoudige en maklike alternatief vir tuisgemaakte hawermeel. Die meeste onmiddellike hawermout vereis eenvoudig dat jy `n voorbereide pakkie hawermengsel met water of melk in die mikrogolf moet verhit. Terwyl dit nie geneig is om so gesond of lekker soos die regte ding te wees nie, kan dit almal met vars vrugte, grondboontjiebotter of neute opgespoor word.

By die keuse tussen handelsmerke van onmiddellike hawermeel, is dit oor die algemeen `n goeie idee om variëteite met laer suikerinhoud te koop. Onmiddellike hawermeels is soms swaar suig, so probeer om te soek na eenvoudige, ideale organiese opsies wat jy jouself kan versadig.

Metode 3 van 4:

Bakbrood

1. Meng jou gis in warm water en roer dit. Gebruik `n mediumbak om jou gis en water te kombineer. Meng die gis en water vir 1-2 minute totdat die gis ten volle opgelos het. Roer jou heuning in en sit dit vir `n paar minute opsy. Dit moet 5-10 minute neem vir die gis om te bloei.

Jy kan sê of gis bloei deur te kyk of dit `n bietjie verdik en uitgebrei het. Kyk na die kante van jou bak - as die gis `n bietjie uitstoot, dan is dit gereed vir jou meel.

2. Roer jou meel, hawer en sout in `n groot bak. Terwyl jy wag vir die gis om op te staan, meng beide meel, jou hawer en `n bietjie sout met `n houtlepel. Roer aggressief om die kombinasie ten volle gemeng te kry, en hardloop jou lepel teen die rande en onderkant van die bak om te verseker dat jy nie enige stukke meel of hawer mis nie.

Hou `n oog op jou gis terwyl jy dit doen. Dit moet stadig styg, maar jy wil nie te lank neem of jou gis kan begin deflate nie.

3. Borsel jou broodpan met `n paar gesmelte botter. Gebruik `n kookborsel om die geheel van jou brood te bedek om te verseker dat jou brood nie in die pan brand nie. Pas jou botter liberaal toe in die agter-en-weerslag oor elke deel van jou pan en stel dit opsy.

4. Kombineer jou bestanddele in die groot bak. Voeg jou meel en gis bymekaar en meng dit met die hand. [[Knie deeg | knie] jou deeg deur dit kragtig met jou hande te vryf. Druk dele van jou deeg saam om dit herhaaldelik in die groter bak te verdik om te verseker dat die meel en hawer eweredig deurdring word. Gooi die inhoud in jou 8-koppie brood.

5. Bak jou brood by 350 ° F (177 ° C) vir 35-40 minute. Plaas jou brood in die middel van die middellop en laat dit bak totdat dit goue is en van die bokant van die pan uitstoot. Nadat dit gebak het, kan jy dit vir 30 sekondes braai om die bokant van jou brood `n korsige bruin crunch te gee. Verwyder dit uit die oond en laat dit afkoel.

Jy kan die bokant van jou brood met `n gesmelte botter borsel as jy wil.

Metode 4 van 4:

Meng oornag hawer

1. Vind `n klein houer of pot met `n afsluitbare deksel. Jy kan enige soort klein draagbare houer gebruik - `n klein tupperware, `n Mason-pot, of `n glasbottel is goeie opsies. Enigiets wat ten minste `n koppie vloeistof kan hou en kan gesluit word met `n lugdigte deksel sal goed wees om oornag hawer te maak.

Moenie staalsny hawer vir hierdie resep gebruik nie. Hulle kan slegs in warm water gekook word gebaseer op die dikte van hul graan.

2. Gooi jou hawer en melk of water in jou houer. Begin deur jou hawer in jou houer te gooi en dan jou melk of water by te voeg. Melk sal lei tot roman oornag hawer, maar gebruik water as jy sensitief is vir suiwel.

3. Voeg jou chia sade, sout en vars vrugte by. Gooi jou chia sade in die houer en voeg dan `n knippie sout by deur sommige tussen jou duim en wysvinger te gryp en dit in die hawer te laat val. Jy kan enige vars vrugte byvoeg as jy wil. Aarbeie, frambose, en bloubessies is almal gewilde toevoegings tot oornag hawer.

Vrugte sal jou oornag hawer `n bietjie soeter maak, aangesien hulle geneig is om vol natuurlike suiker te wees.

4. Maak jou houer toe en skud dit sterk. Maak seker dat jou deksel al die pad gesluit is voordat jy dit skud. Hou jou houer vas en skud dit vir ongeveer 5 sekondes om jou bestanddele saam te meng.

5. Verkoel jou hawer oornag en geniet hulle in die oggend. Om jou hawer oornag te verlaat, sal jou hawer tyd gee om in die melk of water te week. Die resultaat sal smaak soos vars hawermeel, behalwe koud! Oornag hawer maak vir die perfekte oggend-snack, veral as jy vinnig van die deur wil kom.

As jy warm hawermeel verkies, kan jy altyd jou oornag hawer in die mikrogolf hitte voordat jy dit eet.