3 maniere om vleisborsies te bak

Die bors is die gesondste deel van die hoender, maar kan droog en smaakloos uitkom wanneer dit gebak of gekook word. Lees hierdie artikel om te leer hoe om hoenderbors te bak wat beide geurig en sappig is, en sekerlik `n skare-pleaser!

Bestanddele

Gebakte Lemon Chicken

1/4 koppie ekstra-olyfolie
3 eetlepels gemaalde knoffel
1/3 koppie droë witwyn
1 eetlepel gerasperde suurlemoenskil
2 eetlepels vars geknipte suurlemoensap
1 1/2 teelepels gedroogde oregano
1 teelepel gemaalde vars tiemieblare
4 Bonlose hoenderborsies, vel op
1 suurlemoen
Sout en peper

Totale tyd: 1 uur | Bedienings: 4

Gebakte Parmesan-Crusted Chicken

2 eetlepels dijon mosterd
1/2 teelepel gekapte tiemieblare
1/4 teelepel cayenne peper

4 Boneless, vellose hoenderborshalwes
3/4 koppie vars gerasperde parmesaankaas
3/4 koppie broodkrummels
Sout en peper

Totale tyd: 35 minute | Bedienings: 4

Gebakte Hoender Met Kapers

4 Boneless, vellose hoenderborshalwes
1 suurlemoen, saai
1/4 koppie gesmelte botter
1/4 koppie steak sous
2 eetlepels jar capers

Totale tyd: 45 minute | Bedienings: 4

Stappe

Metode 1 van 3:

Gebakte Lemon Chicken

1. Voorverhit die oond tot 400 grade F (204 grade c). Spoel die hoenderborsies en klop hulle droog. Tersyde gestel.

Beeld getiteld Bake Bonlose Hoender Bors Stap 2

2. Plaas `n klein kastrol oor medium lae hitte en voeg die olyfolie by. Sodra die olyfolie verhit het, voeg die knoffel by en kook vir een minuut en verwyder dan die pan van hitte.

Beeld getiteld Bake Bonlose Hoender Bors Stap 3

3. Voeg die witwyn, suurlemoenskil, suurlemoensap, oregano en tiemie by.Gooi die mengsel in `n bakbak.

Beeld getiteld Bake Bonlose Hoender Bors Stap 4

4. Plaas die hoenderborsies die velkant oor die sous. Droog `n bietjie olyfolie oor die borste en strooi hulle sout en peper.

Beeld getiteld Bake Bonlose Hoender Bors Stap 5

5. Bak in die oond vir 30-40 minute. Hoender moet liggies bruin wees wanneer dit klaar is. Om te bepaal of die hoender gekook het, gebruik `n mes om seker te maak dat die middel van die bors nie meer pienk is nie.

Beeld getiteld Bake Bonlose Hoender Bors Stap 6

6. Verwyder die bakbak uit die oond en bedek. Laat die hoender vir 10 minute afkoel, en dien dan.

Droog sommige van die suurlemoen- en witwynsaus oor die hoender om ekstra vog en geur by te voeg.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 2 van 3:

Gebakte Parmesan-Crusted Chicken

1. Voorverhit die oond tot 450 grade F (232 grade c). In `n medium bak, kombineer die mosterd, cayennepeper en 1/2 teelepel sout. Voeg die hoenderborsies by en gooi dit in die sous.