3 maniere om piesang te kook

Piesangs word dikwels gedink om `n vervelige vrugte te wees wat jy net kan skil en eet. Daar is `n verskeidenheid maniere waarop jy kan spit en die smaak van die vrugte kan verbeter deur dit te kook. Jy kan verskillende bestanddele by die piesang voeg om sy geur te verbeter of jy kan dit by `n ander ete byvoeg. Die beste maniere om jou piesang te kook, is deur pan-braai dit, bak dit in `n oond of mikrogolf.

Bestanddele

Pan-gebraaide piesangs

2 Ryp piesangs
1 eetlepel kokosolie of botter
2 eetlepels heuning
1/2 teelepel grond kaneel
1/8 teelepel sout

Maak 2 porsies

Oond Gebakte Bananas

2 Ryp piesangs
Sagte bruin suiker
50 milliliter (0.013 Amerikaanse gal) van oranje of suurlemoensap
Geklopte room

Maak 2 porsies

Microwaved piesangs

2 Ryp piesangs
2 ounces (57 g) van heuning
2 gram (57 g) suurlemoen of limoen sap

Maak 2 porsies

Stappe

Metode 1 van 3:

Pan-gebraaide piesangsMoeg van advertensies? Opgradeer na pro

1. Skil jou piesangs. Gebruik onlangs ryp piesangs met geen swart kolle of kneusplekke op die skil. Om die piesangskil oop te maak, knyp die einde teenoor die stingel en trek dit uitmekaar. Dit is baie makliker om op hierdie manier `n skil te maak. Daar is ook `n kleiner kans om die piesang self te beskadig.

2. Sny jou piesangs in .5 duim (1.3 cm) dik skywe. Nadat jy jou piesangs geskil het, sny dit in.5 duim (1.3 cm) dik segmente met `n mes. Dit kan baie moeilik wees om `n geboë piesang eweredig te sny, maar doen jou bes om die piesangs so eweredig as moontlik te sny.

3. Voeg jou bestanddele by `n pan en verhit die pan vir 3 minute. Sit jou heuning, kaneel, sout, olie of botter in die pan en verhit dit sodat die olie of botter opwarm. Dit is aan jou wat jy hier wil gebruik. Die beste olies wat gebruik word, is kokosolie of botter.

U kan enige neutrale olie in die plek van klapperolie of botter gebruik.

4. Voeg die piesangskyfies by die pan en kook vir 4 tot 5 minute. Wanneer die piesangs klewerig begin en `n bruin goud in kleur verander, het die piesangskywe begin om te karameliseer. Roer die piesangs gereeld terwyl hulle kook om te verhoed dat dit brand.

Die piesangs brand as hulle donkerbruin begin draai en hul goudkleur verloor.

Elektriese stowe is minder kragtig as gasstowe. Draai jou elektriese stoof na medium hoë hitte. Gasstowe moet goed op medium hitte werk.

5. Verwyder jou skywe uit die pan en dien. Sodra die piesangs gekarameliseer het, verwyder hulle van die pan en plaas dit as `n bolaag op `n ander kos of dien hulle soos dit op `n bord is.

Jy kan die gekarameliseerde piesangs in `n toebroodjie of op die Franse roosterbrood eet.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 2 van 3:

Oond Gebakte BananasMoeg van advertensies? Opgradeer na pro

1. Voorverhit jou oond tot 200 ° C (392 ° F). As jy `n gasoond het, moet gaspunt nommer 6 jou gas oond tot dieselfde temperatuur voorverhit. Voorverhitting van jou oond tot 200 ° C (392 ° F) sal verseker dat jou piesangs behoorlik gebak word wanneer hulle in die oond geplaas word.

2. Plaas jou ongeskilde ryp piesangs op `n bakplaat. Dit is noodsaaklik vir hierdie metode wat jy nie vooraf jou piesangs afskil nie. Maak seker dat die piesangs nie mekaar op die skinkbord raak nie.

Die skil dien as `n laag en verseker dat jou piesangs goed in die oond gebak word.

3. Sit die skinkbord in die oond vir 20 minute. Nadat die 20 minute op is, neem jou piesangs uit die oond met die oondhandskoene. Lê die skinkbord vir 1 minuut om die piesangs af te laat afkoel.

4. Skil die piesangs en strooi dit met suiker en druip met sap. Skil die piesangs terwyl hulle nog steeds warm is. Sprinkel die geskilde piesangs met jou bruinsuiker liggies. `N Vinnige besprings van jou gekose sap moet genoeg wees om `n paar smaak by te voeg.

Moenie meer as 25 milliliter byvoeg nie (0.0066 Amerikaanse gal) van sap.

5. Bedien jou piesangs met slagroom. Plaas jou piesangs op `n bord en spuit die slagroom aan die kant van die bord of bo-op die piesangs.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat `n resensie

Metode 3 van 3:

Microwaved piesangsMoeg van advertensies? Opgradeer na pro

1. Skil en sny jou piesangs en plaas dit in `n bak. Verwyder die skil deur die teenoorgestelde kant na die stam te knyp en die vel weg te skil. Sny jou piesangs in .5 duim (1.3 cm) dik stukke.

2. Voeg jou heuning en sap by die bak. Giet al jou heuning en óf jou suurlemoen of limoen sap na die bak om die smaak van die piesang te verbeter. Probeer om te verseker dat die heuning en sap eweredig oor al die piesangskywe versprei word.

Jy kan lemoensap gebruik as jy wil. Wees versigtig vir die skrille kontras in geur tussen lemoensap en die piesang.

3. Bedek die bak met plastiek wikkel en mikrogolf dit vir 90 sekondes. Maak seker dat jou bak geskik is vir mikrogolf. Plaas die mikrogolf op óf medium of medium hoë hitte.

Om uit te vind of jou bak veilig is vir mikrogolf, kyk onder die bak vir simbole met golwende lyne. Hierdie simbole dui daarop dat die bak veilig is om in `n mikrogolf te gebruik.

4. Dien nadat die gereg afkoel of warm te dien. As jy die piesangs warm bedien, voeg `n paar vanielje-roomys by die bak om die smaak te verbeter en `n kontras met die hitte te bied.

Dit is aan jou wat jy by die bak voeg. Jy kan geroosterde neute, esdoornstroop byvoeg, wat jy ookal jou smaak wil maak.