Hoe om botterskorsie te kook

Botterskorsie is `n gesonde, veelsydige groente wat op `n aantal maniere gekook kan word. Leer hoe om te bak, gebraai, en Mash Butternuts-squash om in verskillende geregte te gebruik.

Stappe

Metode 1 van 3:
Gebakte Botterskorsie Squash
  1. Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 1
1. Versamel jou bestanddele. Hier is wat jy nodig het om gebakte botterskorsie te maak:
  • 1 groot botterskorsie
  • 2 eetlepels. heuning
  • 3 druppels vanielje uittreksel
  • Sout na smaak
  • Peper na smaak
  • Nonstick Spray
  • Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 2
    2. Voorverhit jou oond tot 350ºF (176ºC).
  • 3. Verwyder die sade van een groot botterskorsie. Gebruik `n mes of `n lepel om die sade uit te skop. As jy wil, kan jy die sade red en hulle rooster of dit vir `n ander resep gebruik, soos `n knapperige slaai.
  • 4. Skuif die vel af en kap die squash in die bediening van gedeeltes.
  • 5. Sny dit in verskeie groot skywe. Wanneer jy klaar is, plaas die squash in `n 9 x 13-inch bakbak wat met nonstick spuit gespuit is.
  • 6. Marinade die squash in `n mengsel van heuning en vanielje-uittreksel. Giet 2 eetlepels. van heuning en drie druppels vanielje-uittreksel op die squash in die blik. Jy kan die squash oorskiet en die heuning op albei kante versprei as jy dit eweredig wil bedek.
  • 7. Geur die squash met sout en peper. Geur dit met sout en peper na smaak.
  • Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 8
    8. Bedek die squash met aluminiumfoelie. Plaas aluminiumfoelie oor die bakkie sodat die squash nie verbrand word nie.
  • Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 9
    9
    Bak die squash in die oond vir 20-25 minute.
  • 10. Bak dit totdat dit sag is, maar nie te sag nie.
  • Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 11
    11. Dien. Geniet hierdie lekker squash terwyl dit warm is.

    • Het jy hierdie resep gemaak?

    Laat `n resensie
    Metode 2 van 3:
    Geroosterde botterskorsie
    1. Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 12
    1. Versamel jou bestanddele. Hier is wat jy nodig het om geroosterde botterskorsie te maak:
    • 1 groot botterskorsie
    • 1/2 koppie botter
    • 1/2 koppie bruinsuiker
    • 2 eetlepels. kaneel
    • Sout na smaak
    • Peper na smaak
  • Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 13
    2. Voorverhit jou oond tot 350ºF (176ºC).
  • 3. Skil die squash met `n groentepeler of paringmes.
  • Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 15
    4. Sny die squash in die helfte.
  • 5. Verwyder die sade en pulp. Jy kan `n groot of klein lepel gebruik om dit te doen, of gebruik `n mes om die middel `n bietjie eerste uit te sny en dan met `n lepel uit te skop.
  • 6. Kubus die squash. Sny dit in 1 duim (2.5 cm) blokkies.
  • Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 18
    7. Smeer `n 9 x 13" Koekieblad met nonstick spuit.
  • 8. Sprei die blokkies eweredig op `n koekieblad. Probeer om hulle nie te laat raak nie. Jy hoef nie die koekieblad te bedek nie Braai die squash behoorlik.
  • Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 20
    9. Smelt 1/2 koppie botter. Plaas 1/2 koppie botter op `n braaipan en verhit dit totdat dit smelt. Jy kan ook die botter in `n mikrogolf-veilige bedekte skottel plaas en dit vir 30 sekondes tot een minuut verhit.
  • 10. Droog die botter- en bruinsuikermengsel oor die squash. Droog 1/2 koppie botter en 1/2 koppie bruinsuiker oor die squash en gooi dit eweredig om te bedek. Dan, seisoen dit met 2 eetlepels. van kaneel en met sout en peper na smaak.
  • Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 22
    11. Kook die squash in die oond vir 15-20 minute. Plaas die koekieblad met die squash in die oond.
  • Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 23
    12. Verwyder die squash uit die oond. Los dit los en gooi dit met `n spatel en stuur dit dan terug na die oond vir nog 15-20 minute, of totdat die squash goudbruin is en `n vurk dit maklik deurdring.
  • Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 24
    13. Dien. Bedien hierdie squash dadelik, terwyl dit warm is.

    • Het jy hierdie resep gemaak?

    Laat `n resensie
    Metode 3 van 3:
    Mashed Butternut Squash
    1. Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 25
    1. Versamel jou bestanddele. Hier is wat jy nodig het om mashed bottertors te maak:
    • 1 groot botterskorsie
    • 1/2 koppie botter
    • 1/2 koppie bruinsuiker
    • Sout na smaak
    • Peper na smaak
  • Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 26
    2. Skil die squash. Gebruik `n groentepeler of `n paringmes om die vel van die squash af te skil.
  • Beeld getiteld Cook Butternuts Squash Stap 27
    3. Sny die squash in die helfte. Dit sal dit maklik maak om die sade en pulp van die squash te verwyder.
  • Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 28
    4. Verwyder die sade. Gebruik `n groot lepel, so skraap die binnekant van die squash uit, verwyder die sade en pulp.
  • 5. Sny die squash in 1-inch (2.5 cm) blokkies.
  • 6. Plaas die blokkies in `n kastrol. Bedek die blokkies met water en bring die water tot kookpunt. Kook die squash totdat dit sag is wanneer jy dit met `n vurk deurboor, vir ongeveer 10-15 minute.
  • 7. Stroop die squash en stuur dit terug na die pan. Gebruik `n sif om die oortollige vloeistof uit die squash te verwyder.
  • 8. Mash die squash totdat dit grof is. Gebruik `n elektriese menger of `n handmasjien om die squash te meng totdat dit `n growwe konsekwentheid bereik.
  • 9. Voeg die botter, bruinsuiker en sout en peper by die squash. Droog 1/2 koppie botter en 1/2 koppie bruinsuiker op die squash, en geur dit met sout en peper na smaak.
  • 10. Mash die squash totdat dit glad is. Dit sal die bestanddele in die squash meng, asook om sy tekstuur te verander.
  • Beeld getiteld Cook Butternut Squash Stap 35
    11. Dien. Geniet hierdie mashed squash dadelik, terwyl dit warm is. Jy kan dit op sy eie of as `n kant met hoender, beesvleis of groente eet.

    • Het jy hierdie resep gemaak?

    Laat `n resensie

    Video

    Deur hierdie diens te gebruik, kan sommige inligting met YouTube gedeel word.

    Wenke

    Butternuts, wanneer dit gemaal word, smaak dikwels beter wanneer dit gevries en verhit is nadat jy dit oorspronklik gemaak het.
  • As jy liewer die mikrogolf wil gebruik om botterskorsie te kook, kyk gerus: Hoe om botterskors in die mikrogolf te kook.

    • Waarskuwings

    Butternuts-squash is baie moeilik. Gebruik behoorlike mes-hanteringsvaardighede wanneer jy in blokkies sny en sny om jouself te voorkom.

    Dinge wat jy sal nodig hê

    • Botterskorsie
    • Groente peeler, mes, lepel en metaal spatel
    • Koekieblad of kastrol, afhangende van die kookmetode
    • Elektriese menger of handmasjien, indien mashing
    • Botter
    • Bruin suiker, indien braai
    • Sout en peper na smaak
    Deel op sosiale netwerke:
    Soortgelyk